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Use of the Devil Fish in Animal Feed as an Alternative to Productive Diversification and Mitigation of Environmental Damage in the South and West of M^xico

引用

Journal of Agricultural Science and Technology(A) 2011年第8期1卷 1232-1234页

作者： G. Salas E. Gutierrez A. Juarez J.P. Flores M. Perea Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales- Universidad Michoacana de San Nicolds de Hidalgo Km. 9. 5 CartMorelia-Zinap~cuaro Tarlmbaro Mich. CP. 58880 Mexico

The devil fish is a resource that can be used in animal feed. This fish is not used in Mexico for human consumption and has been regarded by fishermen as a pest; not having a use for this species has represented an ecological problem disposed on the banks of water bodies. This work allows to observe as a considered plague resource can be used in animal feed through its transformation in silage acid, thus contributing to the establishment of a new activity of the fishermen and providing the necessary protein for the production of pigs, sheep and cattle in the region, constituting both a complementary relationship： Fishermen obtain income by selling the silage to livestock producers and they get a good quality product that allows them to reduce the costs of food.

关键词： Devil fish fish silage acid fishing & livestock environment damage mitigation.

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