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Effect of Grain Particle Size on Quality of Multi-grain Chips Under Screw extrusion processing

Journal of Northeast Agricultural University(English Edition) 2021年第4期28卷 78-86页

作者： Yan Zi-hao Zheng Xian-zhe Wang Li-ping Tan Bin Liu Yan-xiang Qiao Cong-cong Tian Xiao-hong College of Engineering Northeast Agricultural UniversityHarbin 150030China Academy of National Food and Strategic Reserves Administration Beijing 100037China

Multi-grain chips processed by screw extrusion processing have high nutrition and production value with a low glycemic *** analyze the effects of particle sizes on the qualities of multi-grain chips extrusion processing by using a single screw extruder,mesh numbers were selected as 80,100 and 120 to describe different grain particle *** was found that the particle sizes of the raw materials had effects on the basic components,sensory properties,texture properties,antioxidant activities and in vitro digestibilities of extruded *** results showed that with the decrease of particle sizes,the moisture contents,starch contents of the chips decreased,and fat contents,dietary fiber contents *** edible qualities of the chips increased with the decrease of the grain sizes of raw *** antioxidant capacities and estimated glycemic indexes of the three kinds of chips showed a trend of decreasing first,and then increasing with the decrease of particle *** analysis showed that the total antioxidant capacities of chips were negatively correlated with the estimated glycemic *** research results provided valuable guidance for the quality processing of multi-grain chips under extrusion processing.

关键词： multi-grain chip particle size extrusion processing antioxidant in vitro digestion

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Simulation Analysis of extrusion Process of Equilateral L-shaped Aluminum Profiles Based on Deform-3D

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Mechanical Engineering Science 2023年第1期5卷 12-15,I0005页

作者： Guangchen XU Wenwu ZHANG Sisi CHEN Mantong WANG Yingkou Institute of Technology YingkouLiaoning115014China

The extrusion deformation process of L-shaped aluminum profiles was numerically simulated using the finite element program *** simulation findings revealed that the deformation of the profiles was mostly caused by unequal material flow velocity,which resulted in the profiles *** the impact of extrusion parameters on the bending deformation of the profile after studying various parameters that may affect the material flow mode(hole position,extrusion speed).

关键词： Deform-3D extrusion processing bending

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微通道塑料制品的成型加工与应用前景

微通道塑料制品的成型加工与应用前景

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2012年全国高分子材料科学与工程研讨会

作者：许忠斌王柏村徐浙云曹佳培苏良瑶浙江大学化学工程与生物工程学系

＜正＞由于尺度效应,直径50～500μm微通道能强化传质、传热、比表面积大,是微流控芯片、微换热器、微反应器以及肾透析等医用装置的关键部件。大量微通道结构的集成能提高通量,实现规模化和工业化应用,同时可得到各种新颖的结构材料,... 详细信息

＜正＞由于尺度效应,直径50～500μm微通道能强化传质、传热、比表面积大,是微流控芯片、微换热器、微反应器以及肾透析等医用装置的关键部件。大量微通道结构的集成能提高通量,实现规模化和工业化应用,同时可得到各种新颖的结构材料,扩展应用领域。其中,微通道

关键词： Microcapillary MCF MCT extrusion processing Plastic Products

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