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  • 1 篇 low purine food
  • 1 篇 uric acid
  • 1 篇 co-expression
  • 1 篇 xanthine dehydro...
  • 1 篇 xdhc

机构

  • 1 篇 college of light...
  • 1 篇 key laboratory o...

作者

  • 1 篇 chenghua wang
  • 1 篇 xinhui xing
  • 1 篇 ran zhang
  • 1 篇 you wen
  • 1 篇 yu sun
  • 1 篇 xiaoling liu

语言

  • 1 篇 英文
检索条件"主题词=XdhC"
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Combinatorial co-expression of xanthine dehydrogenase and chaperone xdhc from Acinetobacter baumannii and Rhodobacter capsulatus and their applications in decreasing purine content in food
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Food Science and Human Wellness 2023年 第4期12卷 1343-1350页
作者： Chenghua Wang Ran Zhang Yu Sun You Wen Xiaoling Liu Xinhui Xing College of Light Industry and Food Engineering Guangxi UniversityNanning 530004China Key Laboratory of Industrial Biocatalysis Ministry of EducationInstitute of Biochemical EngineeringDepartment of Chemical EngineeringTsinghua UniversityBeijing 100084China
This study investigated the combinatorial expression of xanthine dehydrogenase(XDH)and chaperone xdhc from Acinetobacter baumannii and Rhodobacter capsulatus and their applications in decreasing purine content in the ... 详细信息
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