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传统发酵乳中具有ACE抑制活性瑞士乳杆菌的筛选及其发酵特性的研究

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传统发酵乳中具有ACE抑制活性瑞士乳杆菌的筛选及其发酵特性的研究

作者：张青内蒙古农业大学

学位级别：硕士

Lactobacillus helveticus是人体肠道的益生菌,而且能水解乳蛋白产生包括血管紧张素转化酶抑制肽在内的多种生物活性肽,ACE抑制肽对治疗高血压、心力衰竭、抗心肌缺血、保护血管内皮细胞、纠正血脂紊乱和抗动脉粥样硬化等有显著作用。... 详细信息

Lactobacillus helveticus是人体肠道的益生菌,而且能水解乳蛋白产生包括血管紧张素转化酶抑制肽在内的多种生物活性肽,ACE抑制肽对治疗高血压、心力衰竭、抗心肌缺血、保护血管内皮细胞、纠正血脂紊乱和抗动脉粥样硬化等有显著作用。本论文以分离自蒙古国、新疆、青海、内蒙古、云南等地区的传统发酵酸马奶、酸驼乳、酸牛奶、乳扇酸乳清、鲜山羊奶、鲜山羊奶酪及混合奶酪中的208株L. helveticus作为研究对象,其ACE抑制活性为主要指标进行筛选,并对筛选出的菌株进行了发酵特性的研究,其研究结果如下。将208株L. helveticus以5×106cfu/g接种至11%杀菌脱脂乳中,37℃发酵至pH值4.5,通过测定发酵乳中ACE抑制活性,筛选得到L. helveticus IMAU30005具有较强ACE抑制活性。通过测定发酵过程中ACE抑制活性及vpp、IPP含量,对L. helveticus IMAU30005在脱脂乳中的发酵温度、接种量、发酵时间等发酵特性及脱脂乳基料中添加酪蛋白和乳清蛋白的含量进行研究,其研究结果表明,11%的脱脂乳基料中添加1.2%的酪蛋白,接种量为5×106cfu/g的L. helveticus IMAU30005,于37℃发酵30h时发酵乳中ACE抑制率最高为58.47%;发酵42h时vpp和IPP的含量达到最大值为1.278和0.735μmol/L。综上所述,本文所筛选出的L. helveticus IMAU30005发酵乳中含有公认的降血压肽vpp和IPP,并且具有较高的ACE抑制活性,为降血压功能性乳制品的开发提供了供试菌株和实验基础。

关键词：瑞士乳杆菌发酵乳 ACE抑制活性 vpp IPP 最佳发酵条件

西藏部分地区传统发酵乳中具有ACE抑制活性乳酸菌的筛选及其发酵特性的研究

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西藏部分地区传统发酵乳中具有ACE抑制活性乳酸菌的筛选及其发酵...

作者：罗斌内蒙古农业大学

学位级别：硕士

本论文以44份西藏地区传统发酵乳样品及其中分离的乳酸菌作为研究对象,以ACE抑制活性为主要标准,通过初筛、复筛及发酵条件优化试验,筛选出三株具有较高ACE抑制活性的Lactobacillus helveticus,并对这三株菌进行了发酵特性研究。试验主... 详细信息

本论文以44份西藏地区传统发酵乳样品及其中分离的乳酸菌作为研究对象,以ACE抑制活性为主要标准,通过初筛、复筛及发酵条件优化试验,筛选出三株具有较高ACE抑制活性的Lactobacillus helveticus,并对这三株菌进行了发酵特性研究。试验主要结果如下: 首先对44份样品的ACE抑制活性、游离氨基氮、蛋白质含量、pH值和酸度等指标进行测定,经分析表明,样品的ACE抑制活性与其他指标相关性不显著,筛选出9份ACE抑制率大于70%的样品。对从44份样品中分离出的29株***进行发酵11%脱脂乳,以ACE抑制活性为主要指标进行筛选。结果表明,*** IMAU60208、*** IMAU60201和*** IMAU60210发酵脱脂乳中具有高ACE抑制活性。***发酵乳中的ACE抑制活性与酸度、vpp和IPP含量成显著性正相关(pvpp和IPP含量成显著性正相关(pvpp和IPP的含量最大分别达到4.053和1.584μmol/L(30h),5.025和1.888μmol/L(30h)与4.171μmol/L(48h)和1.407μmol/L(10h)。本研究为传统发酵乳制品的ACE抑制活性和乳酸菌抗高血压功能的研究提供了重要参考。并筛选出3株具有高ACE抑制活性和高产vpp、IPP的乳酸菌菌株,为抗高血压功能性发酵乳制品的研发提供了供试菌株。

关键词：发酵乳 ACE抑制活性乳酸菌 vpp IPP 最佳发酵条件

智慧社区电热水器类温控负荷需求响应控制策略研究

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智慧社区电热水器类温控负荷需求响应控制策略研究

作者：姜英涵天津大学

学位级别：硕士

中国风电、光电蓬勃发展,但是新能源消纳能力很低,存在由于风电反调峰特性和风电光电的间歇性导致的严重的弃风弃光问题。论文以再电气化的智慧社区和风电构成虚拟发电厂,对电热水器类温控负荷的控制策略展开研究,1)建立了智慧社区所谓... 详细信息

中国风电、光电蓬勃发展,但是新能源消纳能力很低,存在由于风电反调峰特性和风电光电的间歇性导致的严重的弃风弃光问题。论文以再电气化的智慧社区和风电构成虚拟发电厂,对电热水器类温控负荷的控制策略展开研究,1)建立了智慧社区所谓分层式能量管理控制结构和基于家庭能量管理系统的用户-电网互动体系;2)依据负荷特性指标评估电热水器类温控负荷的需求响应潜力,提出了电热水器的改进模型;3)并基于蒙特卡洛法建立负荷聚合模型,提出了考虑用户响应意愿的家居电热水器负荷实时参与需求响应的控制策略;4)进行了仿真验证。策略期望改善由于风电间歇性和反调峰特性引起的弃风问题,将社区居民用户负荷和社区内部及其周边的风电场结合为虚拟发电厂,将用户参与需求响应的选择权、知情权与需求响应智能控制有机结合,充分考虑了用户的响应意愿和水温接受度等舒适度约束,通过综合状态优先队列算法更全面地保障调度过程中用户的舒适性。仿真表明,弃风率由49.2%降低到25.5%,验证了策略的有效性和经济性。

关键词：智慧社区再电气化需求响应新能源 vpp

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人脸特征信息和结构信息加工的脑电机制研究

人脸特征信息和结构信息加工的脑电机制研究

作者：魏琳浙江大学

学位级别：硕士

人脸识别是人们社会生活中一项基本而重要的功能。人脸识别研究领域中,人脸的信息如何被表征、特征信息和结构信息在人脸识别中的作用及其相应的脑电机制等问题倍受认知神经科学家的关注。本研究结合空间频率滤波技术和ERP技术,对经特... 详细信息

人脸识别是人们社会生活中一项基本而重要的功能。人脸识别研究领域中,人脸的信息如何被表征、特征信息和结构信息在人脸识别中的作用及其相应的脑电机制等问题倍受认知神经科学家的关注。本研究结合空间频率滤波技术和ERP技术,对经特征信息和结构信息变化的人脸图片进行高、低通滤波处理,旨在考察特征信息和结构信息在人脸加工过程中的脑电机制。本研究包括两个实验,实验一通过换眼变化人脸的特征信息,并以高/低通滤波改变人脸图片的空间频率成分,考察人脸识别加工过程中由特征信息变化诱发的ERP成分及其变化;实验二通过移眼改变人脸的结构信息,并以高/低通滤波改变人脸图片的空间频率成分,考察人脸识别加工过程中由结构信息变化诱发的ERP成分及其变化。本研究获得以下主要结论: (1) 人脸图片对N170的诱发脑区存在个体差异,大多数被试在P8位置诱发了N170:所有被试均在顶叶中央回及附近额叶顶颞叶区域处诱发了潜伏期为150～220ms的YPP波幅。 (2) N170对结构信息和特征信息均敏感。 (3) vpp既反映了对特征信息的提取加工,又与结构信息中的二阶关联信息的提取有关。 (4) 在400～450ms时段内,换眼人脸与原型人脸的ERP差异波主要与结构信息加工有关,移眼人脸与原型人脸的ERP差异波与结构信息和特征信息的加工均有关:400～600ms时段内的ERP差异波对特征信息敏感。

关键词：特征信息结构信息空间频率滤波 N170 vpp ERP差异波

聚[3-（4-氟苯）噻吩]纳米复合材料的制备与性质研究

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聚[3-（4-氟苯）噻吩]纳米复合材料的制备与性质研究

作者：刘士中南京航空航天大学

学位级别：硕士

导电聚合物具有导电性、容易合成、环境稳定性等优点,在电极材料、光电子器件、传感器、金属防腐蚀以及电催化等方面,表现出良好的应用前景而引起广泛注意。其中聚3-（4-氟苯基）噻吩（PFPT）因良好的n-型掺杂和p-型掺杂性能,适宜作为... 详细信息

导电聚合物具有导电性、容易合成、环境稳定性等优点,在电极材料、光电子器件、传感器、金属防腐蚀以及电催化等方面,表现出良好的应用前景而引起广泛注意。其中聚3-（4-氟苯基）噻吩（PFPT）因良好的n-型掺杂和p-型掺杂性能,适宜作为Ш型超级电容器电极材料而广受关注,但PFPT的理论比容量不高限制了其商业应用。具体内容如下: （1） RuO2的比容量比较高,通过RuCl3·xH2O与NaOH反应制备了RuO2粉末,使用KH-550进行了表面改性,使其均匀分散到CHCl3中,以FeCl3为氧化剂,采用化学氧化法制备出PFPT/RuO2复合材料。利用傅里叶变换红外光谱（FT-IR）、X射线衍射光谱（XRD）、扫描电子显微镜（SEM）和透射电子显微镜（TEM）等方法对复合材料的结构与形貌进行了表征,并使用循环伏安和恒电流充放电测试技术在0.5 mol/L H2SO4中研究了复合材料的电化学性质。FT-IR结果表明PFPT/RuO2纳米复合材料中PFPT与RuO2之间产生了新键,具有相互作用力。恒电流充放电结果表明复合材料中RuO2的比容量高于改性的RuO2比容量（336 F/g）,达到390 F/g。（2） CNTs具有良好的导电性,较高的双电层电容。本文在0.02 mol/L的FPT三氟化硼乙醚（BFEE）溶液中,以多壁碳纳米管（MWCNTs）为基底使用恒电位沉积技术制备出PFPT/MWCNTs复合材料,SEM图看出MWCNTs上的PFPT为一种“刺状”结构。紫外可见光光谱（UV-Vis）表明PFPT/MWCNTs复合材料与化学氧化法制备的PFPT相比红移了50 nm。循环伏安和恒电流充放电结果表明复合材料的电化学性质在1 mol/L Bu4NBF4溶液中有着明显的改善,且比容量明显的提高。（3）分别采用ECP和vpp法在AAO模板上制备了一维结构的PFPT纳米纤维,对其结构与形貌进行了表征。采用ECP的方法,聚合时间为1000 s、4500 s和6500 s时分别得到PFPT纳米管、半充实的纳米管和纳米棒。采用vpp方法可制备PFPT纳米管。

关键词：导电聚合物聚(3-(4-氟苯基)噻吩) 复合材料纳米纤维 AAO ECP vpp

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Corrigendum

Journal of Integrative Plant Biology 2022年第11期64卷 I0001-I0001页

The authors would like to draw the reader's attention for updates in the following article:Sun,X.,Qi,W.,Yue,Y.,Ling,H.,Wang,G.,and Song,R.(2016).Maize Zmvpp5 is a truncated Vacuole H±-PPase that confers hypersensitiv... 详细信息

关键词： online vpp https

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一种针对工控协议的高性能处理平台

网络安全技术与应用 2023年第5期 12-18页

作者：韩冬朱正路张正强曲阜师范大学(日照) 山东276826 北京椰子树信息技术有限公司北京100086

vpp系统是开源高性能包处理平台,在流量审计领域多有应用,在工控审计领域的使用鲜少看到。本文通过将vpp系统应用于高速审计工控协议报文,成功地构建了一种高性能的工控安全审计平台。在该平台上,深度解析了Modbus/TCP、MMS、S7、IEC10... 详细信息

vpp系统是开源高性能包处理平台,在流量审计领域多有应用,在工控审计领域的使用鲜少看到。本文通过将vpp系统应用于高速审计工控协议报文,成功地构建了一种高性能的工控安全审计平台。在该平台上,深度解析了Modbus/TCP、MMS、S7、IEC104等多种常见工控协议报文。通过获取到的工控协议报文的关键信息,使用去I/O操作存储解析所得数据。经过测试仪表验证,基于vpp平台的工控解析方法,与传统Linux内核方法处理数据报文相比,小包性能提高9.563%,大包性能提高24.609%,与现有工业防火墙的吞吐相比,小包提升10.908%,大包提升35.595%,大幅提高了报文处理的效率,将有效满足现代工业控制环境下,针对安全审计系统所需的稳定性、实时性和高效性。

关键词：工控协议解析工业网络安全 vpp

服务器中高性能网络数据包处理方法的对比研究

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计算机应用与软件 2017年第11期34卷 177-183页

作者：李霞李虎甘琤朱颢东郑州轻工业学院计算机与通信工程学院河南郑州450002

随着计算机软硬件性能的不断提升,以往只有在通信链路上才能见到的10 Gbit/s、40 Gbit/s数据传输速率,近几年也逐渐出现在服务器集群中。然而,相对于服务器,通信链路上的网络设备使用了不同的指令集和微架构,硬件和系统内核都经过了裁... 详细信息

随着计算机软硬件性能的不断提升,以往只有在通信链路上才能见到的10 Gbit/s、40 Gbit/s数据传输速率,近几年也逐渐出现在服务器集群中。然而,相对于服务器,通信链路上的网络设备使用了不同的指令集和微架构,硬件和系统内核都经过了裁剪。这使得服务器无法像网络设备那样能够快速处理网络数据包。针对这一问题,首先从服务器的硬件结构和操作系统这两个角度分析网络数据包的处理过程,找出在该处理过程中存在的性能瓶颈,并总结相关解决方法。然后将目前较为流行的几个网络数据包处理框架进行对比研究,并分析各自的优缺点。紧接着,通过仿真实验对这些处理框架在不同应用场景下表现出的性能进行验证。最后根据不同处理框架的技术特点给出各自的适用场景和深入研究建议。

关键词：服务器网络数据包通信链路 Netmap DPDK vpp OVS

基于STIL语言的大规模数字集成电路测试软件设计

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电子质量 2014年第4期 69-79页

作者：汪若虚黄从开戚瑞民中国电子科技集团公司第四十一研究所安徽蚌埠233010 电子信息测试技术安徽省重点实验室安徽蚌埠233010

该文介绍了基于STIL语言的大规模数字集成电路测试软件的设计方法。给出了软件结构框架、功能模块设计要求与设计方法,测试编程向量的数据转换方法,测试接口函数的定义等,采用STIL语言的测试软件已成功应用于某型高速数字芯片测试系统中。

关键词： STIL vpp 函数接口