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turbiscan LAB稳定性分析仪研究农药WDG悬浮液稳定性

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光谱学与光谱分析 2008年第4期28卷 843-846页

作者：张强陈颖付文静孙双月北京理工大学理学院化学系北京100081

利用turbiscan LAB稳定性分析仪研究了农药WDG(水分散粒剂)悬浮液体系的稳定性。将自制苯乙烯磺酸/丙烯酸共聚物钠盐分散剂应用于75wt%的苯磺隆WDG配方中,通过测量苯磺隆WDG悬浮液的透射光和背散射光强度随时间的变化,可原位描述农药WD... 详细信息

利用turbiscan LAB稳定性分析仪研究了农药WDG(水分散粒剂)悬浮液体系的稳定性。将自制苯乙烯磺酸/丙烯酸共聚物钠盐分散剂应用于75wt%的苯磺隆WDG配方中,通过测量苯磺隆WDG悬浮液的透射光和背散射光强度随时间的变化,可原位描述农药WDG悬浮液的动态沉降过程,反映农药WDG悬浮体系的稳定性。实验发现,当分散剂用量为6wt%,重均分子量为12000时,体系的悬浮稳定性较好。通过研究不同分子量及不同含量苯乙烯磺酸/丙烯酸共聚物钠盐分散剂的WDG悬浮液沉淀层厚度、颗粒沉降速率、悬浮体系颗粒粒径大小和粒径增大速率,有助于分析体系的不稳定性发生的机理,可方便有效地筛选剂型配方中的助剂及优化农药WDG的配方。

关键词： turbiscan LAB 分散剂 WDG 悬浮稳定性

turbiscan LAB稳定性分析仪研究稠油乳状液稳定性

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现代化工 2016年第1期36卷 176-179页

作者：江漩涛敬加强杜磊李小明周怡诺孙杰西南石油大学石油与天然气工程学院四川成都610500 油气消防四川省重点实验室四川成都611731 中国石油集团工程设计有限责任公司西南分公司四川成都610213

传统的稠油乳液稳定性分析方法不能定量地分析稠油乳液的稳定性,为了解决这一问题,提出了利用基于多重光散射技术的turbiscan Lab稳定性分析仪定量研究稠油/乳化剂水溶液混合体系稳定性的新技术。将不同质量分数的OP-10表面活性剂应用... 详细信息

传统的稠油乳液稳定性分析方法不能定量地分析稠油乳液的稳定性,为了解决这一问题,提出了利用基于多重光散射技术的turbiscan Lab稳定性分析仪定量研究稠油/乳化剂水溶液混合体系稳定性的新技术。将不同质量分数的OP-10表面活性剂应用于稠油/表面活性剂水溶液体积比为7∶3的混合体系中,通过测量体系的透射光T和背散射光BS强度随时间变化的曲线,进一步定量分析了混合体系中连续相和分散相的聚集沉降过程和稠油加入乳化剂降黏后稳定性发生改变的原因。结果表明,当乳化剂质量分数由0.5%增加到1.0%时,背散射光在单位时间的变化量ΔBS值由3.0%降至0.5%,乳状液稳定性随着添加量的增加稳定性增强。当乳化剂质量分数由1.0%增加到2.0%时,ΔBS值由0.5%升至约2.1%,乳液稳定性降低。

关键词：乳液 turbiscan Lab稳定性分析仪乳化剂测量稳定性

turbiscan Lab分散稳定性分析仪研究异丙甲草胺水乳剂物理稳定性

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中国农业大学学报 2015年第6期20卷 152-159页

作者：冯建国郁倩瑶史雅丽项盛吴学民扬州大学园艺与植物保护学院江苏扬州225009 中国农业大学理学院北京100193

为获得不同因素对异丙甲草胺水乳剂物理稳定性的影响规律,同时验证turbiscan Lab分散稳定性分析仪预测和评价水乳剂物理稳定性的可行性,利用turbiscan Lab分散稳定性分析仪,结合加速试验[(54±2)℃,14d]结果,研究了乳化剂用量、体系pH... 详细信息

为获得不同因素对异丙甲草胺水乳剂物理稳定性的影响规律,同时验证turbiscan Lab分散稳定性分析仪预测和评价水乳剂物理稳定性的可行性,利用turbiscan Lab分散稳定性分析仪,结合加速试验[(54±2)℃,14d]结果,研究了乳化剂用量、体系pH和电解质离子等对磷酸酯盐稳定的异丙甲草胺水乳剂物理稳定性的影响。结果表明:乳化剂三苯乙烯基苯酚聚氧乙烯醚磷酸酯三乙醇胺盐(SCP)用量为6.0%(质量分数)时,水乳剂稳定性最好;过酸或过碱均会破坏水乳剂的稳定性,pH=9时水乳剂可获得较好的稳定性;Mg2+压缩油水界面双电层,导致水乳剂稳定性下降,且Mg2+添加浓度越大,水乳剂越不稳定。turbiscan Lab分散稳定性分析仪以多重光散射为技术核心,在不破坏样品的前提下,能够准确测定乳状液中浮油、沉淀和液滴粒径大小的变化情况,与加速试验结果吻合度高,不仅能够缩短试验周期,而且可以分析不稳定现象发生的机理。

关键词： turbiscan Lab分析仪异丙甲草胺水乳剂电解质离子物理稳定性

turbiscan法研究乳清分离蛋白乳液的冻融稳定性

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食品科技 2020年第6期45卷 297-303页

作者：雷帆金伟平祝振洲何静仁程水源黄庆荣武汉轻工大学湖北武汉430023 罗格斯新泽西州立大学美国新泽西州08901

以乳清分离蛋白(WPI)为乳化剂,经高速剪切和高压均质制备O/W型乳液,并考察WPI稳定的乳液在不同pH条件下冻融循环1~3次后的稳定性。通过表征乳液的粒径、Zeta电位和turbiscan等参数,探究冻融稳定性的变化规律及乳液冻融失稳的机制。结果... 详细信息

以乳清分离蛋白(WPI)为乳化剂,经高速剪切和高压均质制备O/W型乳液,并考察WPI稳定的乳液在不同pH条件下冻融循环1~3次后的稳定性。通过表征乳液的粒径、Zeta电位和turbiscan等参数,探究冻融稳定性的变化规律及乳液冻融失稳的机制。结果表明:初始WPI稳定的乳液在pH7.0时粒径最小为144.7 nm,电位为—46.8 mV,初始乳液对pH的稳定性取决于乳滴表面电荷的变化。经冻融处理后,乳液在pH2.0和pH3.0条件下具有一定的冻融稳定性,而在pH4.0~7.0条件下表现出不同程度的失稳,并在pH5.0的乳液失稳过程中观察到了絮凝、聚结与沉淀现象。推测WPI稳定的乳液冻融失稳的主要原因为蛋白质冷冻变性而脱离油水界面。

关键词：乳清分离蛋白乳液冻融稳定性 pH turbiscan

基于turbiscan的一种咪唑啉型缓蚀剂乳化性的研究

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现代化工 2016年第1期36卷 102-105页

作者：张世红张米施岱燕杜磊张金钟崔磊西南石油大学化学化工学院四川成都610500 中国石油集团工程设计有限责任公司西南分公司四川成都610213 油气消防四川省重点实验室四川成都611731

利用turbiscan对一种咪唑啉型缓蚀剂的乳化性进行研究,讨论了温度、缓蚀剂体积分数对其乳化的影响。结果表明:温度增加,乳化液-油界面移动速率增加较快,水-乳化液界面移动速率增加较慢;缓蚀剂体积分数增加,乳化层厚度增加。缓蚀剂体积... 详细信息

利用turbiscan对一种咪唑啉型缓蚀剂的乳化性进行研究,讨论了温度、缓蚀剂体积分数对其乳化的影响。结果表明:温度增加,乳化液-油界面移动速率增加较快,水-乳化液界面移动速率增加较慢;缓蚀剂体积分数增加,乳化层厚度增加。缓蚀剂体积分数为0.20%时,温度从20℃升高到50℃,乳化层厚度从9.0 mm减少到2.4 mm,稳定指数(TSI)从25.75增加到29.69,乳化液-油界面移动速率从163.004μm/min增加到178.789μm/min,水-乳化液界面移动速率从163.652μm/min增加到168.163μm/min。温度为40℃时,缓蚀剂体积分数从0.20%降低到0.05%,乳化层厚度从4.8 mm降低到0.3 mm。

关键词：咪唑啉缓蚀剂乳化 turbiscan

利用turbiscan Lab分散稳定性分析仪研究灭菌型褐色饮料稳定性

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中国食品添加剂 2016年第2期27卷 137-140页

作者：王蔚瑜周雪松钟秀娟张多敏广州合诚实业有限公司广州510530

采用turbiscan Lab分散稳定分析仪研究不同胶体对灭菌型褐色饮料稳定性的影响,利用turbiscan Easy Soft软件对稳定性扫描图进行分析,并结合离心沉淀率和长期稳定性观察对比,结果表明,添加结冷胶的灭菌型褐色饮料稳定性系数最小,稳定性最... 详细信息

采用turbiscan Lab分散稳定分析仪研究不同胶体对灭菌型褐色饮料稳定性的影响,利用turbiscan Easy Soft软件对稳定性扫描图进行分析,并结合离心沉淀率和长期稳定性观察对比,结果表明,添加结冷胶的灭菌型褐色饮料稳定性系数最小,稳定性最好;采用TLAB型分散稳定性分析仪可以更快速准确地判断该体系的稳定性。

关键词： turbiscan Lab型分散稳定性分析仪灭菌型褐色饮料稳定性

turbiscan分析仪评价农药WDG悬浮液稳定性

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世界农药 2010年第A01期32卷 37-38页

作者：刘泽权张强何羽薇北京理工大学理学院化学系北京100081 北京朗迪森科技有限公司北京100101

利用turbiscan分析仪分析了分散剂对农药WDG悬浮液的稳定性。turbiscan是用于研究乳化液、悬浮液和泡沫稳定性的仪器。凭借全新的垂直扫描工作原理,能在不稳定现象发生的初期定性定量的分析出体系不稳定性发生的机理和速度,给出相厚度(... 详细信息

利用turbiscan分析仪分析了分散剂对农药WDG悬浮液的稳定性。turbiscan是用于研究乳化液、悬浮液和泡沫稳定性的仪器。凭借全新的垂直扫描工作原理,能在不稳定现象发生的初期定性定量的分析出体系不稳定性发生的机理和速度,给出相厚度(沉淀层、浮油层或澄清层)随时间的变化关系曲线,粒子的迁移速度(沉淀或絮凝)及粒子平均粒径随时间的变化关系曲线。将自制的苯乙烯改性聚和羧酸盐分散剂F27应用于90%的莠去津WDG配方中,通过测量莠去津WDG悬浮液的透射光和背散射光强度随时间变化,描述农药WDG悬浮的动态沉降过程,反映农药WDG悬浮体系的稳定性。分别测定了不同pH值及不同含量的分散剂F27的WDG稳定性。结果表明:当分散剂用量为7%(wt),pH值为9时体系悬浮稳定性较好。

关键词： turbiscan 分散剂农药WDG

利用多重光散射技术研究吡虫啉悬浮剂的物理稳定性

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光谱学与光谱分析 2013年第2期33卷 423-427页

作者：张小军冯建国刘尚钟吴学民中国农业大学应用化学系农业部农药化学与应用重点开放实验室北京100193

turbiscan Lab稳定性分析仪利用多重光散射技术,能够准确测量乳状液、悬浮液等沉淀层、浮油层或澄清层厚度以及粒子平均粒径随时间的变化情况,定性定量分析体系不稳定性发生的机理和速率。本文利用turbiscan Lab稳定性分析仪测定了不同... 详细信息

turbiscan Lab稳定性分析仪利用多重光散射技术,能够准确测量乳状液、悬浮液等沉淀层、浮油层或澄清层厚度以及粒子平均粒径随时间的变化情况,定性定量分析体系不稳定性发生的机理和速率。本文利用turbiscan Lab稳定性分析仪测定了不同萘磺酸盐分散剂GY-D10,NNO,Morwet D-425,TER-SPERSE 2425制备的350g.L-1吡虫啉悬浮剂及其悬浮液背散射光强度随时间的变化情况以及颗粒平均粒径的聚结增大速率,同时利用激光粒度分析仪测定加速试验前后颗粒平均粒径的变化情况,结果表明:添加分散剂GY-D10,用量为4Wt%时悬浮液的稳定性最好,对应的吡虫啉悬浮剂的稳定性也最好。

关键词： turbiscan Lab分析仪悬浮剂分散剂物理稳定性

应用快速稳定性分析方法研究增稠剂对燕麦饮料稳定性的影响

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食品与发酵工业 2018年第3期44卷 253-259页

作者：王成祥刘辉段胜林马芙俊张美娜同福碗粥股份有限公司安徽芜湖241000 中国食品发酵工业研究院北京100015

用2种快速稳定性分析仪LUMi Sizer和turbiscan结合静置观察、离心沉淀率测定、平均粒径测定的方法考察了3种增稠剂——卡拉胶、结冷胶、微晶纤维素的不同添加量对燕麦饮料稳定性的影响,并比较这2种稳定性测定方法的差异。结果表明,微晶... 详细信息

用2种快速稳定性分析仪LUMi Sizer和turbiscan结合静置观察、离心沉淀率测定、平均粒径测定的方法考察了3种增稠剂——卡拉胶、结冷胶、微晶纤维素的不同添加量对燕麦饮料稳定性的影响,并比较这2种稳定性测定方法的差异。结果表明,微晶纤维素在0.04%用量下具有良好的抑制沉淀效果;2种快速稳定性分析仪在预测稳定性方面各有优劣势。LUMi Sizer离心加速的分析方法能够反映体系内部组分之间的结合情况,比如絮集;采用turbiscan静态光散射的分析方法能够反映样品内部组分在实际重力作用下的迁移情况,并且对沉降、上浮的程度能做到较精细描述。

关键词：稳定性分析增稠剂燕麦饮料 LUMiSizer turbiscan