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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 理学
    • 1 篇 生物学

主题

  • 1 篇 tas1r
  • 1 篇 脊椎动物
  • 1 篇 基因家族
  • 1 篇 鲜味
  • 1 篇 甜味

机构

  • 1 篇 华中师范大学
  • 1 篇 武汉大学

作者

  • 1 篇 焦恒武
  • 1 篇 李映灿
  • 1 篇 王瑞琪
  • 1 篇 赵华斌

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=Tas1r"
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脊椎动物甜味和鲜味受体基因演化的研究进展
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基因组学与应用生物学 2023年 第6期42卷 563-572页
作者: 王瑞琪 李映灿 焦恒武 赵华斌 武汉大学生命科学学院 武汉430072 华中师范大学生命科学学院 武汉430079
味觉是动物最重要的生理感觉之一。动物有五种基本味觉形式帮助其选择不同的食物,其中甜味和鲜味受体由tas1r基因家族编码,分别能够帮助动物识别和摄取碳水化合物和氨基酸,对于绝大多数动物的生存至关重要。最近的基因组学和分子生物学... 详细信息
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