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Short Communication: Enhancing the Drying Process of microbial-based products with a Dehumidifier

Advances in Microbiology 2024年第6期14卷 333-339页

作者： Nor Hidayah Bohari Elya Masya Mohd Fishal Ili Bazilah Abd Razak Muhammad Ashraf Arif Mohd Nasir Cik Mohd Rizuan Zainal Abidin Crop Protection and Biosolutions Department FGV R&D Sdn Bhd Bandar Enstek Malaysia

The development of microbial-based products requires certain criteria for them to be successfully commercialized. The product must meet the following desirable criteria: effectiveness, contamination free, stability, cost-effectiveness, and a prolonged shelf life. Controlling the drying process is crucial for ensuring the stability and durability of the product. The traditional approach, which involved mechanical and natural drying, led to decreased productivity and quality. The objective of this research endeavour was to achieve a dry process enhancement while preserving the microbial quality of Trichoderma asperellum (M103). The temperature and relative humidity during the drying period were monitored under two conditions: with and without a dehumidifier. The results demonstrate that the dehumidifier increases drying period efficiency by up to 63%.

关键词： Dehumidifier Drying Relative Humidity microbial-based product

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