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Effect of temperature and extraction process on antioxidant activity of various leaves crude extracts of Thymus vulgaris

引用

Journal of Coastal Life Medicine 2013年第2期 130-134页

作者： Mohammad A Hossain Zawan Hamood AL-Mijizy Kawther Khalifa Al-Rashdi Afaf M Weli Qasim Al-Riyami School of Pharmacy College of Pharmacy and NursingUniversity of NizwaP.O.Box 33Postal Code 616NizwaSultanate of Oman

Objective:To observe the effect of temperature and extraction process on the estimation of antioxidant activity of various organic crude extracts from the leaves of Thymus vulgaris(***)species native to Sultanate of ***:The dry powder samples of *** were extracted with methanol using two different extraction *** methanol crude extracts from the leaves of *** were defatted with water and extracted successively with different polarities of solvents with increasing polarities,e.g.,hexane,ethyl acetate,chloroform and ***:The yield of methanol crude extract by Soxhlet extraction method is better than maceration *** yield of extraction was increasing with increasing *** antioxidant activity of different crude extracts from both extraction methods was measured by DPPH with *** Soxhlet extraction method,the activity result found in butanol crude extracts was highest and the lowest in hexane crude extract as the following order of butanol>methanol>ethyl acetate extract>chloroform>hexane ***,by maceration method,the activity was highest in ethyl acetate and lowest in chloroform as the order of ethyl aectate>methanol extract>butanol>hexane>***:In conclusion,the maceration method is the best method for the evaluation of antioxidant activity.

关键词： Thymus vulgaris Lamiaceae Soxhlet extractor maceration extraction Antioxidant activity

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