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饲料工业 1990年第11期11卷 36-38页

作者：奥野泰由松田敦郎森木宏高木久雄日本住友化学工业株式会社日本住友制药株式会社日本科学饲料协会

关于液体蛋氨酸羟基类似物游离酸(缩写为mha-fa,商品名称Alimet)对肉鸡的生物学功效问题,我们使用前期及后期肉鸡,按照生物检定法进行了试验和研究。在试验1中,使用1周龄的雄肉鸡,设5个试验组,各组的基础饲料皆为代谢能3050kcal/kg、粗... 详细信息

关于液体蛋氨酸羟基类似物游离酸(缩写为mha-fa,商品名称Alimet)对肉鸡的生物学功效问题,我们使用前期及后期肉鸡,按照生物检定法进行了试验和研究。在试验1中,使用1周龄的雄肉鸡,设5个试验组,各组的基础饲料皆为代谢能3050kcal/kg、粗蛋白20％(含硫氨基酸总量0.52％),在基础饲料中分别添加蛋氨酸当量0％,0.05％、0.10％的DL-蛋氨酸或mha-fa。在试验2中,使用6周龄的雄肉鸡,设7个试验组,各组的基础饲料皆为代谢能3200kcal/kg、粗蛋白17％、(含硫氨基酸总量0.45％),在基础饲料中分别添加蛋氨酸当量0％、0.05％、0.10％、0.15％的DL-蛋氨酸或mha-fa。试验1和试验2的各组,有肉鸡10只,设3个重复,进行12天的试验。根据以增重为指标的斜率比检定法(Slope ratio assay)测定mha-fa的功效。从而可以看出,mha-fa的生物学效力,对前期和后期的肉鸡都比DL-蛋氨酸低劣。

关键词：鸡肉鸡生物学功效 mha-fa

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在两种商业肉鸡品种中液体mha-fa与MetAMINO~营养价值的比较

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饲料与畜牧（新饲料） 2016年第6期 56-59页

作者：霍迪赢创德固赛(中国)投资有限公司

1引言为满足肉鸡的需要量或考虑到经济上的最优选择,在日粮中添加蛋氨酸以平衡氨基酸水平是常规做法。各种蛋氨酸产品都可满足这种需求,包括：DL-蛋氨酸（DL-Met;Met AMINO？）与液体蛋氨酸羟基类似物游离酸（mha-fa）。为了适当地使用... 详细信息

1引言为满足肉鸡的需要量或考虑到经济上的最优选择,在日粮中添加蛋氨酸以平衡氨基酸水平是常规做法。各种蛋氨酸产品都可满足这种需求,包括：DL-蛋氨酸（DL-Met;Met AMINO？）与液体蛋氨酸羟基类似物游离酸（mha-fa）。为了适当地使用这些来源,了解相对生物利用度的知识十分重要。

关键词：肉鸡品种液体蛋氨酸 mha-fa MetAMINO 相对生物利用度氨基酸水平营养价值爱拔益加饲料转化率多元回归分析

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斑点叉尾鮰对不同形式赖氨酸和蛋氨酸利用的比较研究

斑点叉尾鮰对不同形式赖氨酸和蛋氨酸利用的比较研究

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作者：赵金鑫上海海洋大学

学位级别：硕士

本文通过在低赖氨酸、低蛋氨酸饲料中分别添加不同形式的赖氨酸和蛋氨酸,比较研究了斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)对不同形式赖氨酸和蛋氨酸的利用效果。研究内容包括:(1)饲料中添加不同形式赖氨酸对斑点叉尾鮰生长性能、蛋白酶活性... 详细信息

本文通过在低赖氨酸、低蛋氨酸饲料中分别添加不同形式的赖氨酸和蛋氨酸,比较研究了斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus)对不同形式赖氨酸和蛋氨酸的利用效果。研究内容包括:(1)饲料中添加不同形式赖氨酸对斑点叉尾鮰生长性能、蛋白酶活性及血清生化指标的影响;(2)斑点叉尾鮰对不同形式赖氨酸利用的比较研究;(3)斑点叉尾鮰对不同形式蛋氨酸利用的比较研究。主要研究结果如下:试验一:饲料中添加不同形式赖氨酸对斑点叉尾鮰生长性能、蛋白酶活性及血清生化指标的影响为比较斑点叉尾鮰对不同形式赖氨酸的利用效果,设置了鱼粉含量5%、豆粕含量15%的正对照饲料,及鱼粉含量2.5%、豆粕含量0%的负对照饲料,在负对照饲料基础上,分别添加晶体L-赖氨酸盐酸盐、晶体L-赖氨酸硫酸盐以及微囊L-赖氨酸盐酸盐,使其赖氨酸含量达到与正对照饲料一致的水平,共配制5组等氮等能饲料,饲养平均体重为(54.4±0.1)g的斑点叉尾鮰60 d,考察不同形式赖氨酸对斑点叉尾鮰生长、血清生化指标和蛋白质消化酶活性的影响。结果表明,与负对照组相比,添加晶体赖氨酸盐酸盐和晶体赖氨酸硫酸盐对斑点叉尾鮰的生长性能影响不显著(P>0.05),而添加微囊赖氨酸盐酸盐提高斑点叉尾鮰增重率20.7%(P0.05)。与负对照组相比,添加晶体赖氨酸盐酸盐、晶体赖氨酸硫酸盐以及微囊赖氨酸盐酸盐对血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶及肠蛋白酶活性均无显著影响(P>0.05),但显著提高了胃蛋白酶活性(P0.05),而添加M-Lys提高增重率11.0%(P0.05);添加***和Lys.H2SO4对蛋白质沉积率无显著影响(P>0.05),但添加M-Lys显著提高了蛋白质沉积率(PfaA)及肝脏谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)测定结果表明:除负对照组外,其余各组血清TP具有一致的变化趋势,即在4 h达到峰值;***和Lys.H2SO4组血清TfaA在摄食后2 h、4 h达到较高水平,而M-Lys组则延后至4 h、6 h达到较高水平;***和Lys.H2SO4组肝脏ALT、AST活性均在2 h达到峰值,而M-Lys组则分别延迟至6 h、4 h达到峰值。上述结果表明,在低赖氨酸实用饲料中补充***或Lys.H2SO4对斑点叉尾鮰的生长性能无显著改善,而补充M-Lys则能显著提高增重率,降低饲料系数。试验三:斑点叉尾鮰对不同形式蛋氨酸利用的比较研究为考察不同形式蛋氨酸对斑点叉尾鮰生长的作用效果,以鱼粉、肉骨粉、豆粕、菜籽粕、棉籽粕为蛋白源,配制蛋氨酸水平分别为0.57%(干物质基础,DM)和0.42%(DM)的正对照饲料和负对照饲料,在负对照饲料中分别添加晶体DL-蛋氨酸(DL-Met)、微囊DL-蛋氨酸(M-Met)、蛋氨酸羟基类似物游离酸(mha-fa)、蛋氨酸羟基类似物钙盐(mha-Ca),使各蛋氨酸添加组具有和正对照组等硫水平的蛋氨酸含量,共6组等氮等能饲料,饲养平均体重为(76.0±0.3)g的斑点叉尾鮰8周。结果显示:饲料中添加DL-Met、mha-fa对斑点叉尾鮰增重率和饲料系数无显著影响(P>0.05),添加mha-Ca和M-Met显著提高了增重率(P<0.05),降

关键词：斑点叉尾鮰赖氨酸盐酸盐赖氨酸硫酸盐微囊赖氨酸晶体蛋氨酸 mha-fa mha-Ca 微囊蛋氨酸利用生长

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蛋氨酸、液体蛋氨酸羟基类似物不等量代替对肉用仔鸡生产性能的影响

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中国饲料 2000年第11期 36-36页

作者： Johann Fickler 张维军江逆中国有限公司德固萨-赫斯公司

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