检索结果-南通市图书馆

分析测试学报 2008年第S1期27卷 83-85页

作者：谢惜媚陆慧宁冯顺卿中山大学测试中心广东广州510275

Volatile components were extracted from fresh Canarium pimela koening fruits by sonication with anhydrous ether,and analyzed by gas chromatography-mass spectrometry(GC-MS) with headspace solid phase micro-extraction(HS-SPME).Thirty-seven components were identified with the identification rate of 99.1%.The content of terpene compounds,included 3-thujene(32.64%),α-phellandrene(30.78 %),limonene(18.77%),2-thujene(6.81%),etc,were more than 91.4% in the volatile *** fatty acids from fresh Canarium pimela koening fruits were extracted by sonication with anhydrous *** extracted fatty acids were esterified and analyzed by *** fatty acids including palmitic acid(57.4%),oleic acid(28.92%) and linoleic acid(11.38%),etc,were detected and identified.

关键词： Canarium pimela koening fruits volatile components fatty acid GC-MS

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