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中国酿造 2020年第11期39卷 66-70页

作者：陈怡刘洋蒋立文李跑廖卢艳湖南农业大学食品科学技术学院湖南长沙410128 食品科学与生物技术湖南省重点实验室湖南长沙410128

为比较不同品牌的浏阳豆豉中真菌分布情况,采用ITS高通量测序对4种品牌的浏阳豆豉(LJ,TPQ,TMS,YPX)中真菌组成进行检测,并通过韦恩图、热图和主坐标分析(PCoA)对其结果进行分析。结果表明,4种豆豉存在共有的146个操作分类单元(OTUs),TP... 详细信息

为比较不同品牌的浏阳豆豉中真菌分布情况,采用ITS高通量测序对4种品牌的浏阳豆豉(LJ,TPQ,TMS,YPX)中真菌组成进行检测,并通过韦恩图、热图和主坐标分析(PCoA)对其结果进行分析。结果表明,4种豆豉存在共有的146个操作分类单元(OTUs),TPQ豆豉样品的真菌相对丰度最大,LJ豆豉样品最低。4种浏阳豆豉均以子囊菌门(Ascomycota)、毛霉亚门(Mucoromycota)为主要菌群门类,LJ和YPX豆豉样品中均以曲霉属(Aspergillus)为主要菌属,其中LJ豆豉中曲霉属相对丰度最高(91.4%),TPQ豆豉样品中小囊菌属(Microascus)相对丰度最高(49.1%)。热图聚类结果反映出各品牌浏阳豆豉中具有其特有的菌属,横梗霉属(Lichtheimia)主要存在于TMS与LJ豆豉样品中,嗜热菌属(Thermomyces)在TPQ豆豉样品中含量最高,曲霉属(Aspergillus)、单端孢属(Trichothecium)和根霉属(Rizopus)均在LJ中含量较高,木霉属(Trichoderma)、单端孢属(Trichothecium)、青霉属(Penicillium)、毛壳菌属(Chaetomium)在YPX含量最高。主坐标分析(PCoA)结果说明YPX豆豉样品菌群与LJ豆豉样品相似,而与TMS和TPQ豆豉样品相差较大。

关键词：浏阳豆豉 ITS高通量测序真菌

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连作与轮作谷子根际土壤真菌群落分布特征

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中国生态农业学报（中英文） 2023年第5期31卷 677-689页

作者：王根全郝晓芬郭二虎杨慧卿张艾英程乔林秦玉忠王军山西农业大学谷子研究所长治046011

为了解谷子连作对土壤真菌群落结构的影响,以撂荒地为对照,以谷子-玉米轮作、谷子连作3年、连作5年根际土壤为研究对象,采用真菌ITS高通量测序技术,探究不同种植模式下谷子土壤真菌群落分布特征。结果表明:不同种植模式下,谷子根际土壤... 详细信息

为了解谷子连作对土壤真菌群落结构的影响,以撂荒地为对照,以谷子-玉米轮作、谷子连作3年、连作5年根际土壤为研究对象,采用真菌ITS高通量测序技术,探究不同种植模式下谷子土壤真菌群落分布特征。结果表明:不同种植模式下,谷子根际土壤共检测到真菌10门24纲46目79科136属和146种。在门和纲水平上群体结构相对稳定,谷子田土壤优势门主要包括子囊菌门和担子菌门,优势纲为粪壳菌纲、座囊菌纲和盘菌纲。在目水平谷子根际土壤粪壳菌目相对丰度是撂荒地的2倍以上;在科水平和属水平轮作土壤被孢霉、球腔菌相对丰度高于连作土壤,链格孢菌、亚隔孢壳菌和粉红螺旋聚孢霉菌相对丰度低于连作土壤。Alpha多样性分析显示,谷子-玉米轮作与谷子连作根际土壤真菌丰度差异达显著水平(P<0.05),轮作土壤真菌丰度最高。Beta多样性分析显示连作3年和连作5年根际土壤真菌结构相似,与撂荒地以及轮作根际土壤真菌结构存在差异,表明不同种植模式谷子根际土壤真菌群落结构发生了改变。相关性分析显示,碱解氮与有机质呈极显著正相关(P<0.01),与有效磷、脲酶活性呈显著相关(P<0.05),多酚氧化酶活性与速效钾呈显著正相关(P<0.05),真菌群落的Chao1指数、Observed species指数与多酚氧化酶活性呈极显著正相关(P<0.01)。冗余分析(RDA)表明,撂荒地受毛壳菌影响,轮作受球腔菌属和微结节霉属的影响,连作3年和连作5年受毛葡孢属、毛喙壳属、亚隔孢壳属等影响。LEfSe分析确定了谷子根际土壤特定标志物,轮作根际土壤的标志物包含被孢霉属和球腔菌属,连作3年根际土壤标志物包含毛葡孢属、亚隔孢壳属和粉红螺旋聚孢霉属,连作5年根际土壤标志物包含链格孢菌属和亚隔孢壳属。因此,谷子-玉米轮作与谷子连作相比,土壤真菌群落结构差异较大,轮作土壤腐生菌较多,连作土壤病原菌较多。

关键词：谷子种植模式根际土壤真菌群落多样性 ITS高通量测序

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GM稻米镰刀菌毒素安全性评估及内生真菌类群成因分析

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中国粮油学报 2023年

作者：赖泽萍王婷朱军莉赵艳浙江工商大学食品与生物工程学院

本文旨在评估货架期转基因 (Genetically Modified，GM) 稻米镰刀菌毒素含量的安全性和内生真菌类群的多样性变异特征，探究内生镰刀菌产毒的可能成因。收集转基因水稻株系及各自的对照亲本品种，利用ELISA法检测稻米及其内生镰刀菌株... 详细信息

本文旨在评估货架期转基因 (Genetically Modified，GM) 稻米镰刀菌毒素含量的安全性和内生真菌类群的多样性变异特征，探究内生镰刀菌产毒的可能成因。收集转基因水稻株系及各自的对照亲本品种，利用ELISA法检测稻米及其内生镰刀菌株毒素含量；采用ITS高通量测序技术检测稻米内生真菌群落。4个稻米样本中均检出了低剂量镰刀菌毒素，其中ZEN、DON和T-2 3种毒素的含量在0.4 μg/kg～25.8 μg/kg之间，且GM稻米与亲本间均无显著差异(P>0.05)；仅在GM稻米样本FT16中检出了含量为10.0 μg/kg的FB1。16株内生镰刀菌株均能产生ZEN，其中9株还能合成T-2毒素。4个稻米样本共检出9个内生真菌门和68个真菌属，其中优势真菌均为子囊菌门，镰刀菌属(Fusarium) 和弯孢菌属(Curvularia)。2个GM稻米样本内生真菌α多样性指数均与其亲本无显著差异(P>0.05)。GM稻米属水平的内生真菌标志物种均比其相应亲本显著减少。货架期内的稻米样本检出的镰刀菌毒素含量远低于国家标准，不构成食品安全风险。GM稻米内生真菌类群多样性指数与其亲本实质等同，标志菌属变异处于安全范围内。低剂量镰刀毒素普遍存在和内生镰刀真菌产毒风险值得警惕。

关键词：转基因水稻 ITS高通量测序稻米内生真菌多样性镰刀菌毒素

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黄土高原雨养区不同种植年限紫花苜蓿土壤真菌群落的分布特征

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干旱地区农业研究 2021年第3期39卷 162-170页

作者：马欣罗珠珠张耀全牛伊宁李玲玲蔡立群蔡雪梅刘家鹤甘肃农业大学资源与环境学院甘肃兰州730070 甘肃省干旱生境作物学重点实验室甘肃兰州730070 延安市农业科学研究所陕西延安716000

依托布设在黄土高原雨养农业区的长期田间定位试验,以玉米田为对照、不同种植年限紫花苜蓿地(L2003,L2005,L2012)土壤为研究对象,采用真菌ITS高通量测序技术探究不同种植年限苜蓿土壤真菌群落分布与演替特征,为黄土高原苜蓿人工草地的... 详细信息

依托布设在黄土高原雨养农业区的长期田间定位试验,以玉米田为对照、不同种植年限紫花苜蓿地(L2003,L2005,L2012)土壤为研究对象,采用真菌ITS高通量测序技术探究不同种植年限苜蓿土壤真菌群落分布与演替特征,为黄土高原苜蓿人工草地的可持续利用提供微生物参数。结果表明:黄绵土共检测到真菌6门24纲73目156科313属,主要包括子囊菌门(Ascomycota)、接合菌门(Zygomycota)、担子菌门(Basidiomycota)。苜蓿土壤和农田土壤真菌群落结构差异显著,随苜蓿种植年限延长子囊菌门相对丰度先降低后升高,接合菌门和担子菌门相对丰度先升高后降低,表现为L2003子囊菌门相对丰度显著高于L2005处理12.42%(P<0.05),接合菌门相对丰度显著低于L2005处理153.54%(P<0.05)。农田土壤优势属为被孢霉属(Mortierella)、绿僵菌属(Metarhizium)和腐质霉属(Humicola),苜蓿土壤共有优势真菌属为刺孢属(Phaeomycocentrospora)、白僵菌属(Beauveria)和被孢霉属。农田土壤被孢霉属相对丰度显著高于苜蓿土壤62.38%~73.48%(P<0.05),随着苜蓿种植年限的延长,土壤促生菌(白僵菌属和绿僵菌属)丰度下降,部分病原菌(镰刀菌属、赤霉菌属)丰度增加。主成分分析发现,丛赤壳属(Nectria)、土赤壳属(Ilyonectria)和镰刀菌属(Fusarium)与第一主成分(PC1)具有较高的相关性,Lectera菌属、支顶孢属(Acremonium)和赤霉菌属(Gibberella)与第二主成分具有较高相关性,与第一、第二主成分相关性较高的菌属均为植物病原菌。

关键词：紫花苜蓿种植年限真菌群落丰度 ITS高通量测序

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