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文献类型

  • 2 篇 期刊文献
  • 1 篇 会议

馆藏范围

  • 3 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 3 篇 农学
    • 3 篇 园艺学

主题

  • 3 篇 egcg含量
  • 2 篇 海拔
  • 1 篇 多酚类化合物
  • 1 篇 茶树新梢
  • 1 篇 诱导时间
  • 1 篇 筛选技术
  • 1 篇 无公害诱导物
  • 1 篇 不同地域

机构

  • 2 篇 湖南省茶叶研究所
  • 1 篇 华南农业大学
  • 1 篇 福建农林大学

作者

  • 2 篇 袁英芳
  • 2 篇 黄亚辉
  • 2 篇 郑红发
  • 2 篇 黄怀生
  • 1 篇 郑金贵
  • 1 篇 林金科

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"主题词=EGCG含量"
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不同地域茶叶egcg含量差异研究
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引用
茶叶通讯 2008年 第3期35卷 3-5页
作者： 黄怀生 郑红发 袁英芳 黄亚辉 湖南省茶叶研究所 长沙 410125 华南农业大学园艺学院 广州510642
本文比较研究了长沙高桥镇、云南思茅和福建福安三地茶叶egcg含量,以及东山峰不同海拔高度茶叶egcg的含量。研究结果表明:湖南东山峰为加工高egcg茶的适宜地域,其中东山峰海拔800m左右的egcg含量最高。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
不同地域茶叶egcg含量差异研究
不同地域茶叶EGCG含量差异研究
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引用
湖南省茶叶学会2007年学术年会
作者： 黄怀生 郑红发 袁英芳 黄亚辉 湖南省茶叶研究所
本文比较研究了湖南高桥镇、云南思茅和福建福安三地茶叶egcg含量,以及东山峰不同海拔高度茶叶egcg的含量。研究结果表明:湖南东山峰为加工高egcg茶的适宜地域,其中东山峰海拔800m左右egcg含量最高。
来源： cnki会议 评论
提高茶树新梢egcg含量的无公害诱导物筛选
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引用
福建茶叶 2003年 第3期26卷 6-6页
作者： 林金科 郑金贵 福建农林大学品质生物技术实验室 福州350002
茶树中含有丰富的多酚类化合物(简称茶多酚),其含量高达鲜叶干物重的 20%～ 35%,其中 egcg(表没食子儿茶素没食子酸酯)所占比例最大,为茶多酚总量的 40%左右,其含量高达鲜叶干物重的 9%～ 13%.现今, egcg不能人工合成,茶树是 egcg的唯... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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