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引起酸奶涨包的马克思克鲁维酵母的分离鉴定及特性研究
引起酸奶涨包的马克思克鲁维酵母的分离鉴定及特性研究
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作者: 卢鑫 河北农业大学
学位级别:硕士
在众多食品中,乳品与人民的生活息息相关,无疑是重要的“菜篮子”产品,也是为国家创收利润的重要组成部分。近年来酸乳制品的快速发展,使其成为乳制产品中的典型代表,它的质量与安全问题逐渐成为国家与大众关注的焦点。随着酸奶产量的... 详细信息
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棉花抗旱性评价及抗旱基因GhAPX2的克隆和表达模式分析
棉花抗旱性评价及抗旱基因GhAPX2的克隆和表达模式分析
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作者: 吴文超 新疆农业大学
学位级别:硕士
棉花抗旱性受多基因控制,不同基因型棉花对干旱反应敏感程度不同。植物抗坏血酸过氧化物酶(APX)是清除植物体内氧自由基(ROS)重要的酶类,在植物抗逆过程中起着重要的作用。前人研究认为,植物细胞质APX(cAPX)在APX亚家族中对极端环境耐... 详细信息
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两种天然植物提取物的抑菌效果的快速评价与比较
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天然产物研究与开发 2007年 第4期19卷 626-630页
作者: 廖玉婷 曹光群 江南大学化学与材料工程学院 无锡214122
本文研究了绿茶和桑叶提取物在不同浓度时对细菌的抑制作用,采用d值计算法快速评价了它们的抑菌效果。结果表明,绿茶提取物对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑制浓度分别为0.034%,0.42%;而桑叶提取物分别为0.86%,1.54%。绿茶的抑菌效... 详细信息
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基于超微弱发光检测辐照含糖食品的研究
基于超微弱发光检测辐照含糖食品的研究
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作者: 徐芙蓉 浙江大学
学位级别:硕士
辐照检测技术随着辐照食品的普及有着越来越广的需求,研究一种快速,简便,准确率高的辐照食品检测技术有利于政府实现监管、肃清市场规范、突破贸易技术壁垒。超微弱发光技术检测辐照含糖食品是一种不需要对照样品,鉴别度高的新兴检测方... 详细信息
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食品组分与抑菌剂对嗜热脂肪芽孢杆菌芽孢耐热性的影响
食品组分与抑菌剂对嗜热脂肪芽孢杆菌芽孢耐热性的影响
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作者: 王涛 江南大学
学位级别:硕士
在罐头产品的加工工艺中,热杀菌是最常见的工艺过程。由于大多数低酸性罐头制品的腐败菌都是耐热微生物,因此通常需要高温高压杀菌处理,但是高强度热杀菌容易导致产品色泽、质构劣化,营养成分的损失,致使产品的市场接受性下降。本论文... 详细信息
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3.0T磁共振IVIM-dWI定量指标对评价肝细胞癌分化程度的价研究
3.0T磁共振IVIM-DWI定量指标对评价肝细胞癌分化程度的价值研究
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作者: 史琳 青岛大学
学位级别:硕士
目的:探讨扩散加权成像(diffusion Weighted Imaging,dWI)和体素内不相干运动扩散加权成像(Intravoxel incoherent motion imaging,IVIM)应用于肝细胞癌(HCC)分化程度的可行性。方法:收集我院2016年1月—2016年12月经手术病理学证实的... 详细信息
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t-检验效应幅度的选择及在外语实证研究中的应用
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考试与评价(大学英语教研版) 2021年 第2期 8-17页
作者: 董世荣 闽南师范大学外国语言学院
在推断统计方法中,效应幅度的应用较显著性检验有较大的优势,但在国内却并未引起重视。文章整理了国内外关于t-检验效应幅度测定的计算公式及适用条件;并对不同计算公式在t-检验效应幅度的判定结果上是否具有一致性进行了验证;再结合... 详细信息
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IMS体系斜框架的激振与计算
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建筑科技情报 2006年 第1期 35-40页
作者: 杨华雄 王怀志 项显洲 北京中建科研院 100076
通过激振试验得到IMS体系斜框架的基频与阻尼比,并利用文献斜框架d值计算方法进行计算,其结果基本一致,表明文献的斜框架d值计算方法是可行的,可用于工程设计。
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企业效益影响因素和获利能力的分析评价方法研究
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沈阳化工学院学报 1992年 第3期6卷 245-251页
作者: 赵亮 沈阳化工学院管理工程系
阐述了影响企业效益因素重要程度的 d 分析法.对企业获利能力建立了多元线性回归分析模型,尝试性地作了评价方法的阐述.
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磁共振弥散峰度成像在鉴别肝细胞癌与其他良性结节中的价
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中华普通外科学文献(电子版) 2020年 第3期14卷 189-194页
作者: 黄泽弟 王猛 沈冰奇 李思聪 深圳市宝安区中心医院(深圳大学附属第五医院)放射科 518102 中山大学附属第一医院放射诊断科 广州510080
目的研究磁共振弥散峰度成像(dKI)在鉴别肝细胞癌(HCC)与其他肝脏良性结节中的价。方法回顾性收集中山大学附属第一医院收治的112例肝脏原发肿瘤患者的临床资料,共计150个肝脏结节,根据病理结果分为良性结节组(56个,包括局灶性结节增... 详细信息
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