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A review on rules for examination of licensing criteria for producing foods for special medical purpose in China

Food Science and Human Wellness 2019年第2期8卷 106-114页

作者： Lei Wu Lantian Zhang Yan Zhang Hebei Food Inspection and Research Institute&Hebei Key Laboratory of Food Safety Shijiazhuang 050200China

In this paper,the background,principles,and main contents of the rules for the examination of production licenses of foods for special medical purposes are *** contents including general rules,production sites,equipment facilities,equipment layout,technological process,personnel management,management system and supplementary rules are interpreted item by *** study has important value and historical significance for promoting the development of Chinese enterprises and industries of foods for special medical purposes.

关键词： Review Foods for special medical purposes criteria of production Examination of licensing

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