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Review:Do Horses Receive Optimum Amounts of Glutamine in Their Diets?

Veterinary Science Research 2020年第1期2卷 1-15页

作者： Michael I.Lindinger The Nutraceutical Alliance TorreviejaAlicante03185Spain

In some species of growing mammals glutamine is an essential amino acid that,if inadequate in the diet,is needed for normal growth and *** is thus sometimes considered to be a conditionally essential amino acid in some species.A review of studies that have measured L-glutamine concentrations([glutamine])in horses demonstrates that plasma[glutamine]has routinely been reported to be much lower(~330μmol/L)than in other mammals(>600μmol/L).Plasma[glutamine]represents the balance between intestinal transport into the blood after hepatic first pass,tissue synthesis and cellular *** hypothesis is proposed that sustained low plasma[glutamine]represents a chronic state of sub-optimal glutamine intake and glutamine synthesis that does not meet the requirements for optimum *** this may be without serious consequence in feral and sedentary horses,there is evidence that provision of supplemental dietary glutamine ameliorates a number of health consequences,particularly in horses with elevated metabolic *** present review provides evidence that glutamine is very important(and perhaps essential)for intestinal epithelial cells in mammals including horses,that horses with low plasma[glutamine]represents a sub-optimal state of well-being,and that horses supplemented with glutamine exhibit physiological and health benefits.

关键词： conditionally essential amino acid Intestinal health,immune health Hypoglutaminemia Skeletal muscle Glutamine metabolism

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