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comparative study on the inclusion complexation of rutin with cyclodextrin supramolecules

Chinese Chemical Letters 1997年第9期8卷 803-804页

作者： Shao Min SHUANG Jing Hao PAN Si Yuan GUO Miao Yan CAI Chang Song LIU(Inst. of Light Ind. and Fd, Eng., South china Univ. of Tech., Guangzhou, 510641 Department of Chemistry, Shanxi University, Taiguan, Shanxi, 030006) S CHINA UNIV TECHNOL INST LIGHT IND & FD ENGGUANGZHOU 510641PEOPLES R CHINA SHANXI UNIV DEPT CHEMTAIYUAN 030006SHANXIPEOPLES R CHINA

The interaction of beta-cyclodextrin(beta-CD), hydroxypropyl-beta-CD and gamma-CD with the drug rutin has been investigated by using fluorimetry. The stoichiometry of the complexes and their formation constants have been estimated. The thermodynamic parameters for the formation of complexes were obtained. The complexing ability of HP-beta-CD is remarkably stronger than beta-CD and gamma-CD.

关键词： comparative study on the inclusion complexation of rutin with cyclodextrin supramolecules HP

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