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A Multi-case Study of community supported agriculture (CSA) Operation Model in Beijing

Journal of Landscape Research 2021年第4期13卷 89-93,99页

作者： CHEN Yingying School of Urban Planning and Design Peking UniversityShenzhenGuangdong 518055China

As one of the ways to localize foods,community supported agriculture can strengthen food safety and should be reasonably guided and *** on the analysis of the spatial layout of the community supported agriculture organizations in Beijing,this paper described the development framework and course of community supported agriculture in *** 3 differentiated cases with the consumer's participation in community supported agriculture and the trust mechanism,it was found that the drive type has a very significant impact on the characteristics of these organizations.

关键词： community supported agriculture Operation Model Consumer participation Trust mechanism Consumer-driven Producer-driven

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