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作者

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Patrick chew 的甜蜜世界
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烹调知识 2011年 第9Z期 50-53页
作者： 秀玲 王佳梁 朱岑嵩 303摄影工作室
上海浦东丽思卡尔顿酒店饼房总厨Patrick chew(周柏池),主理饼房事务的他,是一位来自马来西亚的甜品师,经由他的巧手打造的甜蜜点心,成为丽思卡尔顿的招牌美味。作为70后,他拥有无法抵挡的迷人微笑,这些灿烂笑容来自哪里?他的幸福又源... 详细信息
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抛丸清理技术的起源与发展史(1870年-1954年)
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中国铸造装备与技术 2012年 第3期47卷 1-3页
作者： 刘如伟 张来斌 王瑞国 宋庆安 吴成民 山东开泰集团有限公司 山东邹平256217
本文介绍了抛丸、喷丸、喷砂清理技术的发展史,及其领域的重要人物、相关发明及重要事件。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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