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Gut lumen-targeted oral delivery system for bioactive agents to regulate gut microbiome

Journal of Future Foods 2022年第4期2卷 307-325页

作者： Junyu Liu Xiaobin Li Xiaopeng Zhang Runming Wang Sanyang Han Peiwu Qin Xin-Hui Xing Canyang Zhang Institute of Biopharmaceutical and Health Engineering Tsinghua Shenzhen International Graduate SchoolShenzhen 518055China Institute of Biochemical Engineering Department of Chemical EngineeringKey Laboratory for Industrial BiocatalysisMinistry of EducationCenter for Synthetic and Systems BiologyTsinghua UniversityBeijing 100084China Institute of Biomedical Health Technology and Engineering Shenzhen Bay LaboratoryShenzhen 518055China

Gut microbiome(GM)is closely related to the overall health status for the human *** dysfunction of microbiome can lead to many diseases such as inflammation,cancer and neurodegenerative ***,it's of great importance to develop effective strategy to regulate *** lumen-targeted oral delivery system(GLT-ODS)has been extensively investigated and widely used in food science and engineering in these years,due to the targeted delivery property,controlled release profile,high biocompatibility and enhanced bioavailability of ***,we comprehensively summarized the current advances in GLT-ODS for bioactive ***,we systematically summarize the GLT-ODS for pre-agents(prebiotics and probiotics)and anti-agents(antibiotics and bacteriophages)according to the type of *** in-depth discussion of representative researches,we refined the limitations of existing research in carrier material and target selection,and drew a blueprint for the future technological research and *** believe that GLT-ODS will become a safe,efficient,simple and precise GM management strategy for improvement of health and shine in the development of precision food and pharmaceutical engineering in future.

关键词： Gut lumen-targeted Oral delivery systems bioactive agents Gut microenvironment Food engineering

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