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Tea polyphenols increase the antioxidant status of laying hens fed diets with different levels of ageing corn

Animal Nutrition 2021年第3期7卷 650-660页

作者： Ling Zhou Xuemei Ding Jianping Wang Shiping Bai Qiufeng Zeng Zuowei Su Yue Xuan Keying Zhang Institute of Animal Nutrition Key Laboratory for Animal Disease-Resistance Nutrition of China Ministry of EducationSichuan Agricultural University211 Huimin RoadWenjiangChengdu611130China

This study was conducted to evaluate the effects of ageing corn levels(stored for 4 years)with or without the supplementation of tea polyphenols(TPP)on the performance,egg quality and antioxidant status of laying hens.A total of 288 Lohmann commercial laying hens(63-week-old)were used under a 2×4 factorial arrangement with 4 levels of dietary ageing corn(0%,25%,50%,or 100%)and 2 levels of TPP(0 and 600 mg/kg)for 8 *** ageing corn linearly decreased(Pageing corn significantly reduced the perfor-mance,egg quality,antioxidant status and egg antioxidant capacity of laying hens,while TPP supple-mentation partially counteracted the adverse effects,especially antioxidant status and egg antioxidant capacity of laying hens.

关键词： Tea polyphenol Antioxidant capacity Laying hen ageing corn

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