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学科分类号

  • 1 篇 医学
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主题

  • 1 篇 atp测定
  • 1 篇 haccp
  • 1 篇 prp
  • 1 篇 食品卫生监督

机构

  • 1 篇 天津市卫生局公共...

作者

  • 1 篇 贾珉

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=ATP测定"
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日本食品卫生监督管理现况
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引用
首都公共卫生 2008年 第2期2卷 95-96页
作者： 贾珉 天津市卫生局公共卫生监督所 300384
食品卫生监督检测技术发展至今已有数十年的历史了,从繁琐的手工操作演变为仪器测定;从低精度模拟测量到现在的高精度数字快速检测,现场快速检测技术已经得到了长足的进步.尤其从20世纪50年代初atp(三磷酸腺苷)荧光检测技术的诞生,美国... 详细信息
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