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厚皮甜瓜果皮中预合成抗菌物质的提取、分离和鉴定

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食品工业科技 2011年第8期32卷 98-100,104页

作者：葛永红毕阳甘肃农业大学食品科学与工程学院甘肃兰州730070

利用TLC法分离不同发育期甜瓜果实果皮中的甲醇-二氯甲烷提取物,并以a.alternata为指示菌进行生物活性测定,发现各有一条带具有抗菌活性。经气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析,鉴定出了邻苯二甲酸二-(2-乙基)-己酯、2,6-二叔丁基-4-甲基-酚... 详细信息

利用TLC法分离不同发育期甜瓜果实果皮中的甲醇-二氯甲烷提取物,并以a.alternata为指示菌进行生物活性测定,发现各有一条带具有抗菌活性。经气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析,鉴定出了邻苯二甲酸二-(2-乙基)-己酯、2,6-二叔丁基-4-甲基-酚、邻苯二甲酸二异丁酯、棕榈酸甲酯、角鲨烯等多种可能的预合成抗菌物质。体外实验表明,邻苯二甲酸二甲酯(500μL/100mL)和角鲨烯(4000μL/mL)能够直接抑制a.alternata菌丝的生长。在果实生长发育过程中,预合成抗菌物质的种类和含量均呈下降趋势,果实膨大期种类最多、含量最高,至成熟时有些物质很难检出。

关键词：厚皮甜瓜预存抗菌物质 a.alternata

cAMP-PKA信号途径调控梨果皮蜡质物化信号诱导Alternaria.alternata侵染结构分化的分子机制

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cAMP-PKA信号途径调控梨果皮蜡质物化信号诱导Alternaria alterna...

作者：张苗甘肃农业大学

学位级别：硕士

果实表皮角质层在病原物与寄主互作中具有双重作用,一方面作为病原物侵染的物理屏障,另一方表皮的物理化学信号对病原物,尤其对亲和性菌株的侵染具有诱导作用,但其调控机理尚需进一步揭示。本研究以梨果黑斑病菌a.alternata为研究对象,... 详细信息

果实表皮角质层在病原物与寄主互作中具有双重作用,一方面作为病原物侵染的物理屏障,另一方表皮的物理化学信号对病原物,尤其对亲和性菌株的侵染具有诱导作用,但其调控机理尚需进一步揭示。本研究以梨果黑斑病菌a.alternata为研究对象,先通过药理学方法研究cAMP特异性抑制剂阿托品对梨果皮蜡质提取物诱导的a.alternata生长、侵染结构及致病性的影响;进一步对梨果致病真菌a.alternata基因PKAc和PKAr进行克隆和生物信息学分析的基础上,构建ΔAaPKAc和ΔAaPKAr突变株,从分子水平上系统研究了PKAc和PKAr基因对a.alternata生长、胁迫响应、梨果皮蜡质诱导侵染结构的形成和致病性的影响。结果如下:1.cAMP信号级联通路抑制剂阿托品处理后显著抑制了表皮疏水性和蜡质介导的a.alternata的孢子萌发和附着胞形成。其中抑制剂处理后4 h,a.alternata在高疏水性和果蜡涂膜表面附着胞形成率分别较对照降低了75.3%和63.7%。外源cAMP的处理可部分恢复其抑制剂的作用,外源cAMP+阿托品处理后4 h,在高疏水性和果蜡涂膜表面,a.alternata附着胞形成率为抑制剂阿托品单独处理的2.4倍和1.6倍。2.通过NCBI blast分析和基因克隆,从a.alternata基因组中鉴定出cAMP依赖性蛋白激酶PKA的催化亚基和调节亚基,命名为PKAc和PKAr。梨黑斑病菌a.alternata的PKAc和PKAr基因的ORF全长分别为1571 bp和1737 bp,分别编码488和461个氨基酸。各功能结构域和其它真菌PKA激酶催化亚基和调节亚基的同源性较高,PKAc和PKAr均含有其保守RXSY和RRXS结构域。PKAc基因在梨果蜡质涂膜表面诱导a.alternata附着胞形成过程中的表达量显著高于单独疏水膜,而PKAr基因在疏水膜诱导孢子萌发过程中表达量显著上调。3.采用同源重组策略和农杆菌转化法对a.alternata的PKA激酶催化亚基PKAc和调节亚基PKAr进行敲除,获得具有潮霉素抗性的转化子,经过DNA水平和RNA水平的双重鉴定,最终得到了ΔAaPKAc和ΔAaPKAr突变株。与a.alternata野生型菌株相比,ΔAaPKAc菌落生长缓慢,生物量减少、产孢量增加,而ΔAaPKAr丧失了分生孢子形成能力。ΔAaPKAc和ΔAaPKAr突变株胞内cAMP含量升高、PKA含量降低。ΔAaPKAc突变株对氧化胁迫和渗透胁迫的耐受性增加,对细胞壁合成抑制剂的敏感性增强,相反,ΔAaPKAr突变株较野生型对氧化胁迫和渗透胁迫更敏感。此外,ΔAaPKAc与野生型菌株相比在损伤接种的梨果上扩展能力降低,且与野生型相比ΔAaPKAc突变株黑色素增加,毒素TEN、ALT、AME和AOH的含量降低,同时也降低了胞外降解酶Cx和β-葡聚糖酶活性。4.高疏水性和梨果蜡提取物涂膜表面显著促进了a.alternata的孢子萌发和附着胞形成,ΔAaPKAc相比于野生型菌株显著降低了表皮疏水性和蜡质介导孢子萌发和附着胞形成,其中对附着胞形成的抑制效果更加显著,当培养4h后,在高疏水性（108°）和果蜡涂膜表面ΔAaPKAc相比于野生型菌株附着胞形成率分别降低了31.6%和38.3%。洋葱表皮脱蜡再涂果蜡表面可以显著促进a.alternata附着胞和侵染菌丝的形成。综上所述,cAMP-PKA信号通路在梨黑斑病菌a.alternata的生长、致病性和生物胁迫中发挥着重要的作用,且cAMP-PKA信号通路参与了梨果表皮物化信号介导的a.alternata侵染结构的调控。

关键词： cAMP-PKA信号通路 a.alternata 生物信息学基因敲除功能验证

基于苹果梨果皮含量水平的酚类物质对Alternaria.alternata侵染及胞外降解酶的调控

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基于苹果梨果皮含量水平的酚类物质对Alternaria alternata侵染及...

作者：刘筱甘肃农业大学

学位级别：硕士

本研究以苹果梨主要致病菌互隔交链孢(Alternaria.alternata)为研究对象,通过体内体外实验,系统研究基于果皮含量水平的不同酚类物质(绿原酸、咖啡酸、儿茶素)对a.alternata生长(孢子萌发、芽管伸长、菌丝生长)、侵染结构(附着胞、侵染... 详细信息

本研究以苹果梨主要致病菌互隔交链孢(Alternaria.alternata)为研究对象,通过体内体外实验,系统研究基于果皮含量水平的不同酚类物质(绿原酸、咖啡酸、儿茶素)对a.alternata生长(孢子萌发、芽管伸长、菌丝生长)、侵染结构(附着胞、侵染菌丝)形成以及胞外降解酶类(角质酶、PG、PMG、PGTE、PMTE、Cx、β-葡萄糖苷酶)活性的影响。结果如下:1.基于果皮含量水平的外源绿原酸(1000～4000μg/g)、咖啡酸(100～400μg/g)、儿茶素(500～2000μg/g)处理均能不同程度的抑制a.alternata孢子萌发、芽管的伸长以及菌丝的生长,其抑制作用存在浓度效应,其中4000μg/g绿原酸、400μg/g咖啡酸以及2000μg/g儿茶素抑制效果最明显,且儿茶素的抑制效果相对优于绿原酸和咖啡酸;体内实验表明三种酚类物质均能不同程度的延缓损伤接种a.alternata在苹果梨上的病斑的扩展。2.基于果皮含量水平的三种外源酚类物质处理均能显著的延缓或抑制a.alternata在梨果表皮侵染过程及侵染结构的形成,随着酚类物质浓度的增大,抑制效果越显著,其中4000μg/g绿原酸、400μg/g咖啡酸以及2000μg/g儿茶素处理的a.alternata在梨果表皮未见附着胞及侵染菌丝的形成,且外源咖啡酸的抑制效果相比其它两种酚类物质则更明显一些;体外洋葱表皮侵染试验进一步证实三种酚类物质能显著抑制a.alternata附着胞和侵染菌丝的形成,并且侵染结构的形成率明显低于体内试验。3.基于果皮含量水平的三种外源酚类物质对a.alternata在体内和体外条件下分泌的胞外降解酶的活性均具有不同程度的影响,其作用效果因体内体外条件、酶和酚类物质种类而不同。离体条件下三种酚类物质处理均促进了a.alternata分泌的角质酶的活性,而在体内条件下角质酶活性却被抑制;无论在体外还是活体条件下三种酚类物质均能显著的抑制a.alternata分泌的PG酶的活性,其中4000μg/g绿原酸、400μg/g咖啡酸以及2000μg/g儿茶素处理后体外条件下培养第4 d时PG酶的活性比同期对照分别降低了72.3%、98.1%和68.4%,同时基于果皮含量水平的三种外源酚类物质不论是在体外还是体内条件下也显著抑制了a.alternata分泌的PMG、PGTE、PMTE、Cx以及β-葡萄糖苷酶等其它胞外降解酶的活性。综上基于苹果梨果皮含量水平的绿原酸、咖啡酸、儿茶素等酚类物质可通过抑制或调控a.alternata侵染结构的分化和主要致病因子胞外降解酶的活性而影响病原物侵染。

关键词： a.alternata 绿原酸咖啡酸儿茶素侵染结构胞外降解酶

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新疆库尔勒香梨、鸭梨采后病害生理的研究

新疆库尔勒香梨、鸭梨采后病害生理的研究

作者：黄昆仑新疆农业大学

学位级别：硕士

本研究采用人工接种扩展青霉（Penicillium expansum（Link）Thom）和链格孢（Alternaria.alternata（Fr.）Keissl.）二种病原菌，对采后新疆库尔勒香梨和鸭梨感病后的病理生理进行了研究，并探讨了香梨采后的抗... 详细信息

本研究采用人工接种扩展青霉（Penicillium expansum（Link）Thom）和链格孢（Alternaria.alternata（Fr.）Keissl.）二种病原菌，对采后新疆库尔勒香梨和鸭梨感病后的病理生理进行了研究，并探讨了香梨采后的抗病机理。为延长香梨采后的货架期及优良耐贮香梨新品种的选育，提供理论依据。感病后的香梨，其呼吸强度和乙烯生物合成都发生了明显的变化，在接种后24小时，呼吸强度和乙烯生物合成同时达到最大值，致病菌扩展青霉刺激诱导香梨产生的呼吸强度和乙烯生物合成要远高于致病菌链格孢，并检测到扩展青霉具有自身体内合成乙烯的功能。而感病后的鸭梨呼吸强度最大值出现在接种后48小时，这对鸭梨在采后的抗病方面是不利的。香梨在室温下比鸭梨受病原菌侵染的病程长，表现出比鸭梨更抗病;而病原菌扩展青霉侵染速度要快于病原菌链格孢，表现出较强的致腐能力。香梨感病后，其次生代谢酶系活力及产物绿原酸和几丁酶的活力，受到病原菌的诱导而大幅度上升。绿原酸的含量也协同升高，表现出次生代谢酶系活力变化的一致性。过氧化物酶、多酚氧化酶也表现出同样的变化趋势，说明这三种酶在合成和氧化对病原菌有毒害作用的次生代谢产物方面，有密切的协调关系。几丁酶的含量上升也很显著，并且表现出诱导的系统性。不同病原菌对香梨几丁酶的诱导作用是相同的，而次生代谢酶系则表现出很大的差异，强致病菌P.expansum诱导产生的苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶、过氧化物酶的活性要远低于弱致病菌a.alternata。鸭梨除PPO外PAL、POD活力均低于香梨。 P.expansum在侵染香梨和鸭梨时，菌丝分泌高活力的多聚半乳糖醛酸酶和纤维素酶，基本上不产生果胶（酸）裂解酶，病原菌在侵染时表现出腐生性强、侵染速度快，能迅速引起组织细胞的浸染、离析崩溃和死亡腐烂。 a.alternata侵染香梨和鸭梨时，菌丝分泌的多聚半乳糖醛酸酶和纤维素酶具有较高的活力，并且可以产生微弱的果胶（酸）裂解酶。在室温下，侵染速度明显低于P.expansum。

关键词：香梨鸭梨采后病害生理 P．expansum a.alternata 侵染

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微生物除草剂的筛选和多株菌剂的研究

微生物除草剂的筛选和多株菌剂的研究

作者：杨云强黑龙江八一农垦大学

学位级别：硕士

黑龙江省作为我国的主要大豆生产基地,在发展以大豆为原料的绿色有机食品的生产方面有着得天独厚的优势,并已成为黑龙江省农业生产发展的一个重要方向。如何减少化学农药向农业生态系统的输入是当前黑龙江省发展绿色有机大豆生产中的一... 详细信息

黑龙江省作为我国的主要大豆生产基地,在发展以大豆为原料的绿色有机食品的生产方面有着得天独厚的优势,并已成为黑龙江省农业生产发展的一个重要方向。如何减少化学农药向农业生态系统的输入是当前黑龙江省发展绿色有机大豆生产中的一个亟待解决的问题,而开发生物除草剂可以说是一条有效的途径之一。反枝苋(Amaranthus retroflexus Linn.)和稗草(Echinochloa crusgalli Linn.)是世界性恶性杂草,也是黑龙江省大豆田的主要杂草。因此,本研究针对这两种杂草,开展微生物除草剂菌株筛选、菌株生物学特性、生物安全性评价及微生物除草剂水乳剂开发和微生物除草剂复配剂的研究。结论如下:1.从50种病原真菌中筛选出2个生防菌Alternaria.alternata和A.amaranthi-3。Alternaria.alternata和A.amaranthi-3分别对稗草和反枝苋有较强的致病作用。这两个菌株对大豆、玉米、水稻等作物安全。拮抗试验表明,a.alternata菌株和A.amaranthi-3菌株无明显的拮抗作用。2.3%的葡萄糖能够显著促进a.alternata和A.amaranthi-3菌株孢子的萌发。pH值和温度对a.alternata和A.amaranthi-3菌株孢子的萌发率均有显著差异。a.alternata和A.amaranthi-3菌株孢子的萌发的最适pH值是7,最适温度是26～28℃。光照条件对a.alternata和A.amaranthi-3菌株孢子的萌发影响不显著。3.接种浓度显著影响菌株的致病力,两种生防菌的致病力随孢子浓度增加而增大,当接种浓度达到107个孢子/mL时,对反枝苋、稗草幼苗生长抑制率达到87.96%,极显著高于其它低浓度处理(P<0.01)。两种生防菌受露期影响较大,其防效随露期的延长而增强,不保湿的条件下两种生防菌对反枝苋、稗草幼苗生长抑制率为28.65%,保湿条件增加到48h后,对杂草的生长抑制率也提高到82.27%。4菌剂剂型试验结果表明,在供试的油剂中,大豆油较适合作为水乳剂的喷洒介质。确定了Span 80:Tween 80=1:3作为最佳复配乳化剂。盆栽试验表明,A.amaranthi-3水乳剂在不保湿情况下,对反枝苋生长的抑制率达到88.35%。生防菌混合接种试验表明,在不保湿情况下,复合水乳剂对反枝苋、稗草混合杂草生长的抑制率达到89.15%,水剂为28.65。这表明水乳剂显著减少了菌株对露期依赖,并显著提高了菌株的致病力。5.复合菌剂与低浓度除草剂复配可以提高对反枝苋和稗草的控制效果。分生孢子浓度为104个孢子/mL复合菌剂中加入10%化学除草剂15%氟·精乳油,盆栽试验结果表明,制剂对反枝苋和稗草防效达到95.56%。当浓度增加到108个孢子/mL时,防效为97.35%。这表明菌剂与除草剂混合可以降低生防菌的孢子使用浓度和除草剂的用量。

关键词： a.alternata A.amaranthi-3 多株菌剂微生物除草剂生物防治

基于转录组分析苹果梨表皮蜡质调控Alternaria.alternata侵染的分子机制

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基于转录组分析苹果梨表皮蜡质调控Alternaria alternata侵染的分...

作者：胡培芳甘肃农业大学

学位级别：硕士

本研究以苹果梨采后主要致病菌Alternaria.alternata为研究对象,通过ABI STEP ONE PLUS测序方法研究了蜡质处理后a.alternata侵染结构形成过程的转录组,通过生物信息学方法比较了果蜡和蜂蜡处理后a.alternata差异表达基因的GO功能、COG... 详细信息

本研究以苹果梨采后主要致病菌Alternaria.alternata为研究对象,通过ABI STEP ONE PLUS测序方法研究了蜡质处理后a.alternata侵染结构形成过程的转录组,通过生物信息学方法比较了果蜡和蜂蜡处理后a.alternata差异表达基因的GO功能、COG分类和KEGG代谢途径网络,并对主要的差异表达基因进行了qPCR验证;同时通过用各位点的抑制剂处理a.alternata,研究了钙信号途径在梨果蜡质诱导a.alternata侵染结构形成中的调控作用。结果如下:1.通过高通量测序及生物信息学分析,发现在a.alternata孢子萌发阶段(6h),果蜡处理较对照和蜂蜡组分别有56(33个上调、23个下调)和62(35个上调、27个下调)差异表达基因;在a.alternata附着胞形成阶段(12h),果蜡处理较对照和蜂蜡组有127(64上调、63个下调)和260个(140个上调、120个下调)差异表达基因;与果蜡处理后a.alternata的孢子萌发阶段(6h)相比,果蜡处理的a.alternata附着胞形成阶段(12h)有626(486个上、140个下调)基因差异表达。总体上在a.alternata侵染结构形成过程中,a.alternata果响应果蜡表面时的差异基因数目显著低于蜂蜡。2.GO数据库功能注释和富集分析显示果蜡和蜂蜡处理的a.alternata差异表达基因主要富集于细胞组分、分子功能和生物学过程三大类,其中注释到生物学过程中的差异基因最多,主要体现在生物过程中的代谢过程,且果蜡组在GO分析的各功能类别中差异基因均低于蜂蜡组和对照组;COG分类数据库分析表明差异表达基因主要富集在a.alternata的初级代谢、次级代谢、细胞分裂及胞内信号传导等过程。在发育的不同阶段各处理差异表达基因富集的生物过程不同,其中果蜡处理组的细胞分裂及胞内信号传导弱于蜂蜡处理;KEGG代谢途径分析发现在a.alternata孢子萌发及附着孢形成阶段,果蜡组的脂肪酸代谢和过氧化物酶途径中差异基因占比均显著高于蜂蜡组。3.对筛选的与脂肪酸代谢、过氧化物酶体及钙离子信号通路相关的的8个关键差异表达基因进行荧光定量PCR验证,结果显示除磷脂酶C基因外,果蜡处理a.alternata后长链脂肪酸辅酶A连接酶、酰基辅酶A氧化酶、酰基辅酶A脱氢酶,3-酮脂酰辅酶A硫解酶、过氧化物酶体基因PEX2、钙调素基因均上调表达,与转录组测序结果中差异表达的基因上调表达变化趋势基本一致,表明本研究中测序结果比较可靠。4.通过用Ca信号转导途径不同位点阻断(抑制)剂处理a.alternata的分生孢子,结果表明钙离子螯合剂(EGTA)、磷脂酶C抑制剂(新霉素)、胞内钙离子通道阻滞剂(TMB-8)、钙调蛋白拮抗剂(W-7)、钙调磷酸激酶抑制剂(环孢菌素A)能显著抑制对照及果蜡刺激的a.alternata孢子萌发和附着胞形成,且抑制作用存在浓度效应。同时发现各抑制剂处理对果蜡诱导a.alternata附着胞形成过程的抑制作用大于孢子萌发,表明钙离子信号途径对果蜡诱导a.alternata附着胞的形成具有重要的调控作用。综上,通过转录组学方法较为全面地解析了果蜡诱导a.alternata侵染结构形成的主要分子机制,发现了一些与其诱导相关的代谢途径及信号通路,为进一步具体阐明a.alternata感知和响应果实表皮蜡质信号进而致病的分子机制提供重要的理论依据。

关键词：梨果皮蜡质 a.alternata 转录组钙信号途径侵染结构

链格孢菌侵染对西兰花品质的影响及致病机理研究

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链格孢菌侵染对西兰花品质的影响及致病机理研究

作者：吴秀华中农业大学

学位级别：硕士

西兰花营养丰富,富含维生素C、纤维等营养成分,是广大消费者喜爱的蔬菜之一。因为其顶端有紧凑形成的花蕾,组织结构幼嫩,容易受到机械损伤和病原真菌污染,破坏西兰花的表面,导致大量的经济损失。西兰花较严重的病害为链格孢引起的黑斑病... 详细信息

西兰花营养丰富,富含维生素C、纤维等营养成分,是广大消费者喜爱的蔬菜之一。因为其顶端有紧凑形成的花蕾,组织结构幼嫩,容易受到机械损伤和病原真菌污染,破坏西兰花的表面,导致大量的经济损失。西兰花较严重的病害为链格孢引起的黑斑病,病症为初期花球表面出现黑点,随后迅速黄化、腐败,导致西兰花加速衰老。本文以西兰花为对象,对其中的病原链格孢进行分离鉴定,讨论贮藏温度对Alternaria.alternata菌丝和孢子生长的影响,探究a.alternata侵染对西兰花自身品质的影响,通过优化后的培养条件富集产细胞壁降解酶,分析粗酶液对西兰花的致病作用,探究a.alternata的致病机理,并在体外研究了肉桂醛、肉桂酸对西兰花a.alternata生长的抑制作用,以期为西兰花病害研究提供理论参考、病害防治提供新的思路。1.西兰花链格孢菌的分离纯化和鉴定:(1)西兰花花球感染病原的侵害明显高于花梗,可能是因为花蕾组织许多幼嫩的组织和其暴露在空气中。鉴定的黑斑病的病原菌有2种链格孢,分别为a.alternata和A.tenuissima,a.alternata的致病力较强。2.温度对a.alternata生长和致病力的影响:(1)在4℃、18℃和25℃贮藏温度下温度下探究a.alternata的生长能力和致病性,a.alternata在下4℃、18℃和25℃均能生长,且存在致病力,货架期温度18℃生长的速率较快;4℃低温对不能完全抑制a.alternata的菌丝生长和孢子萌发。(2)55℃水浴、85℃水浴处理10 min的方法能有效地抑制a.alternata的菌丝生长和孢子萌发。3.a.alternata侵染对西兰花品质影响:(1)a.alternata侵染西兰花后,无论是花球还是花梗在可溶性蛋白、可溶性糖、维生素C、叶绿素、可滴定酸和MDA均有变化,且花球比花梗的品质变化更严重,说明花球更易遭受链格孢菌的侵染。(2)a.alternata侵染西兰花后,花球处理组的可溶性蛋白变化差异较大,且迅速黄化,推测a.alternata侵染过程中西兰花花球的加速衰老可能与可溶性蛋白增加、叶绿素降解有关。4.a.alternata产3种细胞壁降解酶培养条件的正交优化及其对西兰花的致病作用:(1)a.alternata产Cx最佳工艺:培养温度是30℃,培养基初始pH是7,培养碳源是0.5%的CMC,培养时间是6 d,培养氮源是1%的KNO3,Cx活是110.53±1.02 U/mL。(2)a.alternata产PMG最佳工艺:培养温度是30℃,培养基初始pH是5,培养碳源是1%的果胶,培养时间是6 d,培养氮源是1%的KNO3,PMG活是128.75±0.96 U/mL。(3)产β-GLU最佳工艺:培养温度是30℃,培养基初始pH是6,培养碳源是1%的葡萄糖,培养时间是6 d,培养氮源是1%的KNO3,β-GLU活是108.78±4.33 U/mL。(4)在西兰花活体内均能检测到3种细胞壁降解酶活,在花球中的细胞壁降解酶酶活高于花梗中;PMG酶在a.alternata产生的3种细胞壁降解酶中酶活值是最高的。(5)粗酶液直接处理西兰花花球,3种粗酶液均对花球造成损伤,发现PMG处理花球损伤最为严重;通过浸解作用观察,PMG处理在还原糖和电导率变化较大,Cx高于β-GLU。链格孢对西兰花的致病机理是Cx、PMG和β-GLU3种细胞壁降解酶的综合作用,其中PMG起主要作用。5.3种物质在体外对西兰花a.alternata的抑制作用:(1)在浓度为500μg/mL时,咪鲜胺、肉桂酸和肉桂醛都表现为对西兰花a.alternata100%的抑制率,而绿原酸抑菌率为52.73±3.45%,后期试验对象选取为咪鲜胺、肉桂醛和肉桂酸。(2)咪鲜胺、肉桂酸和肉桂酸在50-250μg/mL均对西兰花a.alternata都具有抑制作用,对照组咪鲜胺表现为在浓度为200μg/mL时,抑菌率达到100%。与对照组相比,在药剂浓度为250μg/mL时,肉桂醛的抑菌率是100%,而肉桂酸的抑菌率是61.54±6.32%,说明肉桂醛对西兰花a.alternata的抑制效果优于肉桂酸。(3)试验结果表明咪鲜胺的抑制作用最强,EC50为61μg/mL,肉桂酸和肉桂醛抑制效果次之,EC50分别为0.200和0.145μg/m L。

关键词： a.alternata 西兰花黑斑病品质细胞壁降解酶抑菌