检索结果-南通市图书馆

减施氮肥和接种根瘤菌对黑大豆光合特性及产量的影响

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作物杂志 2022年第4期 132-137页

作者：孙庆圣原程张玉先黑龙江八一农垦大学农学院黑龙江大庆163319

为明确减施氮肥与接种根瘤菌对黑大豆植株形态、光合特性、干物质积累量以及产量的影响,选用黑龙江省嫩江市主栽农家品种青仁乌1号为试验材料,随机区组设计,重复3次,设置3个氮肥施用量,分别为当地氮肥施用量(100%)、当地氮肥施用量一半(... 详细信息

为明确减施氮肥与接种根瘤菌对黑大豆植株形态、光合特性、干物质积累量以及产量的影响,选用黑龙江省嫩江市主栽农家品种青仁乌1号为试验材料,随机区组设计,重复3次,设置3个氮肥施用量,分别为当地氮肥施用量(100%)、当地氮肥施用量一半(50%)和不施用氮肥(0);每个氮肥施用量分别设置接种与不接种根瘤菌处理,100%施氮量+不接种根瘤菌为对照(CK)。结果表明,减施氮肥显著增加黑大豆的叶绿素含量、光合速率、干物质积累量及产量;接种根瘤菌显著提高叶绿素含量、光合能力、干物质积累量及产量,其中减施50%氮肥并接种根瘤菌增产效果最好,与CK处理相比增产7.77%。

关键词：黑大豆减施氮肥根瘤菌拌种光合特性干物质积累产量

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浙江省黑大豆种质资源主要性状分析

分子植物育种 2023年第3期21卷 988-996页

作者：郁晓敏牛二利金杭霞傅旭军杨清华袁凤杰浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所杭州310021

“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”浙江项目组从全省26个县(市,区)收集到黑大豆地方种质资源累计34份。本研究对这34份黑大豆种质进行连续两年的田间种植鉴定,发现这些黑大豆材料在农艺性状、遗传变异及品质性状均存在丰富的... 详细信息

“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”浙江项目组从全省26个县(市,区)收集到黑大豆地方种质资源累计34份。本研究对这34份黑大豆种质进行连续两年的田间种植鉴定,发现这些黑大豆材料在农艺性状、遗传变异及品质性状均存在丰富的变异。基于农艺性状的分析表明,这批黑大豆材料以紫花棕毛为主,而其生育日数、百粒重、株高等性状具有显著性差异;基于品质性状的分析表明,蛋白质和脂肪含量的平均值分别为34.9%和19.4%;基于基因型的聚类分析表明,类群划分与其地理分布、农艺性状都有相关性。本研究进一步丰富了浙江省黑大豆种质资源遗传基础,为黑大豆地方种质资源的保护与利用提供了理论依据。

关键词：黑大豆浙江种质资源地方品种聚类分析

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黑大豆与扁豆活性蛋白质提取工艺的研究

农业工程学报 2002年第3期18卷 117-119页

作者：郝利平郝林山西农业大学

利用较先进的冷却粉碎、膜分离、真空冷冻干燥等技术对黑大豆与扁豆活性蛋白质的提取进行研究分析。试验证明冷却粉碎、低温离心分离、膜分离及真空冷冻干燥等工艺对胰蛋白酶抑制剂、糜蛋白酶抑制剂的活性无明显影响。

关键词：黑大豆扁豆提取工艺活性蛋白质冷却粉碎膜分离真空冷冻干燥

黑大豆营养膳的营养评价及缓解疲劳作用的研究

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现代食品科技 2013年第8期29卷 2015-2019,2039页

作者：邓媛元魏振承张名位张瑞芬张雁唐小俊马永轩广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所农业部功能食品重点实验室广东广州510610

本文以黑大豆和黑芝麻为原料研制开发了黑大豆营养膳,并对其营养成分和缓解体力疲劳功能进行了评价。发芽黑大豆经挤压膨化后与黑芝麻混合调配、微波灭菌加工成营养膳,按国标规定检测其营养成分含量并进行营养评价。将营养膳添加入基础... 详细信息

本文以黑大豆和黑芝麻为原料研制开发了黑大豆营养膳,并对其营养成分和缓解体力疲劳功能进行了评价。发芽黑大豆经挤压膨化后与黑芝麻混合调配、微波灭菌加工成营养膳,按国标规定检测其营养成分含量并进行营养评价。将营养膳添加入基础饲料,以15,30,45 g/*** 3种剂量连续喂养昆明种小鼠45 d,观察其对小鼠各项体力疲劳指标的影响。结果表明营养膳符合FAO/WHO推荐的优质蛋白模式,氨基酸评分、化学评分、必需氨基酸指数分别为0.94、0.60、77.33。在缓解体力疲劳试验中,营养膳能延长小鼠负重游泳时间,提高肝糖原含量,降低血清尿素氮含量和血乳酸曲线下面积。其最适剂量为30 g/***。由此可见,黑大豆营养膳是一种优质蛋白补充剂,并具有缓解体力疲劳功能。

关键词：黑大豆黑芝麻营养膳营养评价缓解体力疲劳功能食品

黑大豆乙醇提取物的雌激素样作用及其机制研究

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中国中药杂志 2006年第10期31卷 825-828页

作者：赵青威楼宜嘉浙江大学药学院

目的：评价黑大豆乙醇提取物（black soybean ethanol extract，BSE）的雌激素样作用及其作用机制。方法：采用富含雌激素受体的雌激素依赖性人乳腺癌细胞株MCF-7细胞，分别以E—SCREEN法观察BSE对其增殖的影响、以RT-PCR法观察BSE对其... 详细信息

目的：评价黑大豆乙醇提取物（black soybean ethanol extract，BSE）的雌激素样作用及其作用机制。方法：采用富含雌激素受体的雌激素依赖性人乳腺癌细胞株MCF-7细胞，分别以E—SCREEN法观察BSE对其增殖的影响、以RT-PCR法观察BSE对其雌激素效应基因mRNA表达的影响，并以雌激素受体拮抗剂IC1182，780为工具药来评价BSE发挥雌激素样作用的机制。结果：与溶剂对照组相比较，BSE（10～200μg·mL^-1）能显著促进MCF-7细胞的增殖，100μg·mL^-1时作用达到最大；BSE能明显诱导MCF-7细胞pS2，孕激素受体（PR）基因mRNA的表达，并与药物浓度有一定相关性；以上作用均能被雌激素受体拮抗剂所完全拮抗。结论：BSE能促进MCF-7细胞的增殖，诱导雌激素效应基因mRNA的表达，即BSE能通过雌激素受体发挥雌激素样作用。

关键词：黑大豆雌激素样作用 MCF-7细胞雌激素效应基因

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黑大豆萌发期功能性营养成分测定与分析

食品工业科技 2004年第4期25卷 132-133,88页

作者：王莘王艳梅苏玉春张建峰汪树生吉林农业大学生物技术学院长春130118

通过对黑大豆 (Glycine Soja *** Zucc) 萌发期蛋白在质、氨基酸、总糖、还原糖、矿质元素、异黄酮和皂甙的含量进行分析 ,结果表明 ,除总糖含量随黑大豆萌发... 详细信息

通过对黑大豆 (Glycine Soja *** Zucc) 萌发期蛋白在质、氨基酸、总糖、还原糖、矿质元素、异黄酮和皂甙的含量进行分析 ,结果表明 ,除总糖含量随黑大豆萌发而逐渐下降 ,其余物质含量均有所增加。萌发达 54h 范围内氨基酸含量较高 ;萌发达 54h 时蛋白质、还原糖、异黄酮、皂甙含量均出现最大值 , 分别较对照增加 3.4%、123.81%、 24.7%、16.4%;萌发达 54h 时 C u、M g、P 均出现最大值 ,且较对照分别增加 34.4%、77.97%、21.3%。开发黑大豆芽是一种既有营养又有利于人体健康的好食品。

关键词：黑大豆萌发期功能性营养成分测定蛋白质氨基酸总糖还原糖

外源SA诱导黑大豆根系柠檬酸分泌缓解Al毒害

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大豆科学 2014年第4期33卷 507-513页

作者：王闻闻陈宣钦陈奇陈丽梅李昆志昆明理工大学生物工程技术研究中心云南昆明650500

采用溶液培养的方法,以Al敏感型黑大豆(SB)为材料,研究外源添加水杨酸(SA)对Al胁迫下SB根生理生化指标和Al胁迫相关基因表达的影响,探讨外源SA缓解黑大豆Al毒害的分子机理。结果表明:低浓度(10,20!mol·L-1)SA缓解了Al毒引起的根伸长抑... 详细信息

采用溶液培养的方法,以Al敏感型黑大豆(SB)为材料,研究外源添加水杨酸(SA)对Al胁迫下SB根生理生化指标和Al胁迫相关基因表达的影响,探讨外源SA缓解黑大豆Al毒害的分子机理。结果表明:低浓度(10,20!mol·L-1)SA缓解了Al毒引起的根伸长抑制,其中20!mol·L-1SA的缓解效果更明显;而高浓度SA和SA合成抑制剂多效唑(PAC)处理加重了Al毒引起的根伸长抑制;外源添加20!mol·L-1SA使Al胁迫下SB根尖MDA和H2O2含量下降,根系分泌物中柠檬酸的含量约是单独Al处理的2倍;基因表达分析表明外源添加20!mol·L-1SA促进Al胁迫下SB根中12个14-3-3亚型、质膜H+-ATP酶和柠檬酸通道蛋白(MATE)基因的表达;免疫共沉淀的结果表明外源添加20!mol·L-1SA提高了Al胁迫下质膜H+-ATP酶蛋白磷酸化水平及其与14-3-3蛋白结合能力;外源添加PAC的效果与外源添加SA的相反。外源SA可能通过诱导Al胁迫下MATE表达,提高14-3-3蛋白和质膜H+-ATP酶基因蛋白水平和互作,增加柠檬酸的分泌,增强黑大豆对Al毒害的耐受性。

关键词：黑大豆 Al胁迫水杨酸柠檬酸 14-3-3 H+-ATP酶

铝胁迫下不同耐铝性黑大豆硝态氮吸收机理研究

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大豆科学 2014年第6期33卷 870-875页

作者：陈东杰王平庞晓璐陈丽梅李昆志昆明理工大学生物工程技术研究中心云南昆明650500

通过分析改良的Hoagland营养液中添加50~400μmol·L-1Al Cl3处理铝耐受型黑大豆RB和铝敏感型黑大豆SB对NO-3吸收量与根中H2O2含量、质膜H+-ATP酶磷酸化水平及其与14-3-3蛋白的互作、质膜H+-ATP酶活性及H+泵活性的相关性来阐明铝胁迫下... 详细信息

通过分析改良的Hoagland营养液中添加50~400μmol·L-1Al Cl3处理铝耐受型黑大豆RB和铝敏感型黑大豆SB对NO-3吸收量与根中H2O2含量、质膜H+-ATP酶磷酸化水平及其与14-3-3蛋白的互作、质膜H+-ATP酶活性及H+泵活性的相关性来阐明铝胁迫下黑大豆根吸收NO-3的机理。结果表明:铝胁迫显著降低RB和SB对硝态氮吸收量,在无铝胁迫和铝胁迫第一天,SB的硝态氮吸收量约为RB的4倍,但随着铝胁迫浓度的增加和铝胁迫时间的延长,在每个处理中RB的硝态氮吸收量反超SB一倍以上。在正常情况下,RB根中H2O2含量比SB高,100μmol·L-1铝胁迫使SB根中H2O2含量比RB高约4倍,使RB根中的质膜H+-ATPase活性和H+泵活性分别比SB高约7倍和10倍。Co-IP分析证明100μmol·L-1铝胁迫诱导RB根中质膜H+-ATPase磷酸化水平及其与14-3-3蛋白相互作用,但在SB根中起抑制作用。铝胁迫可能通过改变根中积累的H2O2来影响RB和SB的质膜H+-ATPase的磷酸化水平,从而改变磷酸化质膜H+-ATP酶与14-3-3蛋白的相互作用,进而影响RB和SB根的质膜H+-ATP酶活性和H+泵活性,最终表现为RB和SB硝态氮吸收量的不同。

关键词：黑大豆铝毒质膜ATPase 14-3-3蛋白硝态氮吸收

黑大豆新品种乌青1号的选育及高产栽培技术要点

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江苏农业科学 2015年第6期43卷 107-108页

作者：马长青谢成林冯明姚义钟越张春华喻义珠江苏省高邮市蔬菜栽培技术指导站江苏高邮225600 江苏省扬州市农业技术推广站江苏扬州225000

介绍了乌青1号的选育过程、特征特性及高产栽培技术要点。乌青1号俗称高邮黑大豆,是由高邮市蔬菜栽培技术指导站和扬州市农业技术推广站共同选育而成的黑大豆新品种,2014年通过江苏省农作物品种审定委员会审定定名。该品种具有产量高、... 详细信息

介绍了乌青1号的选育过程、特征特性及高产栽培技术要点。乌青1号俗称高邮黑大豆,是由高邮市蔬菜栽培技术指导站和扬州市农业技术推广站共同选育而成的黑大豆新品种,2014年通过江苏省农作物品种审定委员会审定定名。该品种具有产量高、品质优、籽粒大、抗逆性强等优良特性,黑皮青仁,营养保健价值高。

关键词：黑大豆选育特征特性栽培技术产业化