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石墨烯喷涂与化学镀镍黑化冷屏性能对比

表面技术 2022年第9期51卷 319-325,334页

作者：范崔莫德锋王小坤贺香荣杨力怡曾智江李雪中国科学院上海技术物理研究所传感技术国家重点实验室上海200083 中国科学院上海技术物理研究所红外成像材料与器件重点实验室上海200083 中国科学院大学北京100039

目的探索高效的冷屏黑化技术,获得石墨烯环氧胶混合喷涂与化学镀镍黑化后的红外探测器冷屏的光学特性、真空放气特性。方法采用傅里叶光谱仪对比测试不同粗糙度的基底,以及基底经过化学镀镍、石墨烯喷涂黑化后的样品在2.5~15μm波段... 详细信息

目的探索高效的冷屏黑化技术,获得石墨烯环氧胶混合喷涂与化学镀镍黑化后的红外探测器冷屏的光学特性、真空放气特性。方法采用傅里叶光谱仪对比测试不同粗糙度的基底,以及基底经过化学镀镍、石墨烯喷涂黑化后的样品在2.5~15μm波段内的镜面反射率,利用扫描电子显微镜观察分析黑化表面形貌。采用小孔流导法测试对比不同粗糙度基底250℃除气前后的放气规律,以及除气后基底、化学镀镍、石墨烯喷涂黑化样品的出气率。结果化学镀镍黑化反射率受基底粗糙度的影响大,若在喷砂面黑化,镜面反射率低于2%。石墨烯喷涂的黑化涂层厚,吸收率不受基底表面粗糙度影响,镜面反射率低于0.4%,但镀层的表面结合力受到基底粗糙度的影响。对放气特性进行分析发现,高温除气可以去除化学吸附气体分子,再次暴露大气吸附的气体多为物理吸附。黑化层对出气率的影响远大于基底粗糙度,石墨烯黑化层的微孔洞结构使初始出气率大于镀黑镍约1个数量级。结论石墨烯与环氧胶混合喷涂黑化的消杂散光能力显著优于化学镀镍黑化,但总放气量高,采用适当的低出气率处理,改进其真空性能是在红外组件应用中的关键。

关键词：黑化石墨烯反射率出气率粗糙度

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半滑舌鳎lnc-XR＿003049606.1及其靶基因pmelb在无眼侧皮肤黑化过程中的表达

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水产学报 2022年第4期46卷 529-536页

作者：胡元日杨倩王佳林李仰真许岩岩崔忠凯程鹏陈松林上海海洋大学水产与生命学院中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋科学与技术试点国家实验室海洋渔业科学与食物产出过程功能实验室山东省海洋渔业生物技术与遗传育种重点实验室唐山市农业科学研究院

为探究人工养殖半滑舌鳎无眼侧皮肤经常出现黑化现象的成因，实验根据本课题组前期全转录组数据分析结果预测得出lnc-XR＿003049606.1与pmelb在基因层面上存在反式调控的关系。在半滑舌鳎无眼侧黑化皮肤中克隆获得pmelb的c DNA序列。生... 详细信息

为探究人工养殖半滑舌鳎无眼侧皮肤经常出现黑化现象的成因，实验根据本课题组前期全转录组数据分析结果预测得出lnc-XR＿003049606.1与pmelb在基因层面上存在反式调控的关系。在半滑舌鳎无眼侧黑化皮肤中克隆获得pmelb的c DNA序列。生物信息学分析结果显示，pmelb的c DNA序列全长1 755 bp，编码584个氨基酸，其预测的蛋白分子量为63.94 ku，理论等电点为5.12，预测的二级蛋白结构含有1个Pleckstrin同源域、1个布鲁顿酪氨酸激酶富胱氨酸基序、1个Src同源3域、1个Src同源2域和1个酪氨酸激酶催化结构域。系统进化树分析显示，pmelb与其他鱼类对应的基因聚为一支。氨基酸同源性分析显示，半滑舌鳎的pmelb与大菱鲆和牙鲆的相似性最高(分别为68.05%和66.28%)。分别通过分析半滑舌鳎lnc-XR＿003049606.1和pmelb的表达分析发现，lnc-XR＿003049606.1在1龄半滑舌鳎的皮肤和肝脏中表达，皮肤中表达量在60 d达到顶峰，随着时间延长而降低；而pmelb则主要在皮肤中表达，表达量在时间线上先升高再降低。本研究初步探究了lnc-XR＿003049606.1和pmelb间的表达关系，为进一步筛选半滑舌鳎无眼侧黑化过程中起作用的关键基因提供了思路。

关键词：半滑舌鳎 lncRNA pmelb 体色黑化

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三亚湾海滩泥黑化空间差异与形成条件

海洋地质前沿 2022年第7期38卷 23-30页

作者：胡梦茜崔振昂吴自军刘文涛贾磊中国地质调查局广州海洋地质调查局广州510760 同济大学海洋地质国家重点实验室上海200092

三亚湾海滩泥黑化问题由来已久,严重影响了三亚市旅游资源可持续发展,受到社会各界的广泛关注。通过水动力数值模拟、现场原位观测和取样分析等手段,系统地研究海滩泥黑化空间差异及形成条件,可为海滩综合整治提供科学依据。三亚湾海流... 详细信息

三亚湾海滩泥黑化问题由来已久,严重影响了三亚市旅游资源可持续发展,受到社会各界的广泛关注。通过水动力数值模拟、现场原位观测和取样分析等手段,系统地研究海滩泥黑化空间差异及形成条件,可为海滩综合整治提供科学依据。三亚湾海流主要为EW向往复流,海湾中部与外部均以落潮优势为主,最大流速可达1.0 m/s,湾内涨落潮流速均黑化程度相对中部较高。可将整个海湾划分为东部条带黑化区、中部正常区和西部斑状黑化区,由东至西各分区钛铁矿平均含量分别为0.35%、0.58%和2.08%,有机碳平均含量为0.20%、0.10%和0.07%,总氮平均含量为0.011%、0.006%和0.004%。三亚湾海滩西部黑化主要是由于重有色矿物钛铁矿的机械搬运与分选富集,其物质来源于马岭滨海钛铁砂矿,该处波浪能集中,钛铁矿经波浪悬扬后在EW向潮流的往复搬运下到达周边岸滩引起海滩黑化;有机质在厌氧菌作用下与细颗粒泥沙胶结后形成腐泥,使三亚湾东部海滩变黑变硬,污染物主要来源于局地生活污水排放与海底污泥再悬浮搬运,该海域海水自净能力低下是海滩黑化的重要促进因素。

关键词：三亚湾海滩黑化数值模拟钛铁矿腐泥

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黑化红枣品质形成及抗氧化特性研究

黑化红枣品质形成及抗氧化特性研究

作者：宋亚茹山东农业大学

学位级别：硕士

红枣(Ziziphus jujuba Mill.)在我国自古以来就是滋补佳品。黑枣是红枣在无任何添加剂的情况下,经过高温、高湿固态发酵黑化而成的新产品。本试验以7种红枣(木枣、滩枣、宁阳大枣、金丝小枣、狗头枣、灰枣、和田大枣)为原料,在高温(70℃... 详细信息

红枣(Ziziphus jujuba Mill.)在我国自古以来就是滋补佳品。黑枣是红枣在无任何添加剂的情况下,经过高温、高湿固态发酵黑化而成的新产品。本试验以7种红枣(木枣、滩枣、宁阳大枣、金丝小枣、狗头枣、灰枣、和田大枣)为原料,在高温(70℃)、高湿(80%RH)的条件下黑化96 h。对黑化前后14个样品的营养成分和抗氧化能力进行了比较分析,运用主成分分析和聚类分析对枣果实进行综合评价,筛选适合黑化的红枣品种。红枣黑化后5-羟甲基糠醛(5-HMF)含量增加,环磷酸腺苷(c AMP)含量降低,为了生产出抗氧化能力更强、安全性更高的黑枣,在红枣黑化过程中分别加入四种酚类物质(绿茶粉、茶多酚、EGCG、石榴皮鞣花酸),以期解决红枣黑化后5-HMF含量升高及c AMP含量降低的问题,为进一步开发黑枣及其相关产品提供理论依据。具体研究结果如下:(1)7种红枣黑化前后活性成分含量比较采用紫外分光光度计法和高效液相色谱法对14个样品的总酚、总黄酮、多糖、单糖(甘露糖、核糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖、岩藻糖)、5-HMF、c AMP进行检测分析。结果表明,7种红枣黑化后:总酚含量均显著增加(P黑化和田大枣增幅最大;5-HMF含量增加,含量范围为0.13～1.88 mg/g DW;c AMP含量显著降低(P黑化狗头枣降低幅度最小,为3.53%;除和田大枣外,其余6种红枣黑化后可溶性固形物和多糖含量均显著增加(P黑化后总黄酮含量均显著增加(P黑化后单糖含量有不同程度的变化,金丝小枣黑化后9种单糖含量均增加,而灰枣黑化后10种单糖含量均降低。(2)7种红枣黑化后抗氧化能力比较7种红枣黑化后:清除DPPH自由基能力增强了18.77%～217.05%,黑化金丝小枣清除能力最强,为6.14 mg Vc/g DW;清除ABTS自由基能力增强了13.86%～97.63%,黑化和田大枣清除能力最强,为32.24 mg Trolox/g DW;总还原能力增强了33.33%～169.49%,黑化狗头枣总还原能力最强,为56.00 mg Trolox/g DW。(3)7种黑化红枣各指标主成分分析应用主成分分析法对7种黑化红枣进行综合评价分析。确定出3个彼此不相关的主成分,累计贡献率达到90.56%,代表了样品的绝大部分信息。通过综合评价函数得到排名前两位的黑枣为黑化金丝小枣和黑化和田大枣。(4)7种红枣黑化后各指标聚类分析采用聚类分析方法研究红枣品种相似度。结果显示,可将黑化前后的14种枣果实分为5类:第一类为金丝小枣、滩枣、狗头枣、和田大枣、木枣、灰枣,各指标处于中等或中下水平;第二类为宁阳大枣,c AMP含量最高;第三类为黑化金丝小枣,多种单糖含量最高;第四类为黑化和田大枣、黑化宁阳大枣、黑化滩枣、黑化木枣,总酚及多糖含量最高;第五类为黑化灰枣、黑化狗头枣,总黄酮含量最高,且清除ABTS自由基和总还原能力最强。这可为选育不同用途的红枣品种提供理论依据。(5)酚类物质浸渍红枣黑化过程各指标的测定红枣经酚类物质浸渍后进行黑化处理,跟踪黑化0～84 h内总酚、5-HMF、c AMP含量以及抗氧化能力的变化,并与对照组(未经酚类物质浸渍)进行对比。结果表明,总酚含量和抗氧化能力均高于空白对照组,其中,EGCG组黑枣总酚含量最高,抗氧化能力最强,黑化结束时(84 h)是对照组总酚含量的24.59倍;清除DPPH自由基、ABTS自由基和总还原能力分别比对照组高了25.33倍、4.51倍、3.58倍;EGCG组和茶多酚组的红枣黑化过程中5-HMF含量一直低于对照组,黑化结束时,分别比对照组降低了72.36%、36.47%;黑化结束时,绿茶粉组、EGCG组、鞣花酸组黑枣c AMP含量最高,分别比对照组高出了0.50倍、0.70倍和0.87倍。因此,EGCG组黑枣综合效果最好。

关键词：红枣黑化抗氧化能力酚类物质 5-HMF

半滑舌鳎无眼侧黑化皮肤的转录组研究以及无眼侧体色的遗传基础

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半滑舌鳎无眼侧黑化皮肤的转录组研究以及无眼侧体色的遗传基础

作者：胡元日上海海洋大学

学位级别：硕士

半滑舌鳎(Cynoglossus semiliaevis)是我国黄渤海地区重要的海水养殖鱼类之一。随着舌鳎养殖规模的不断扩大,无眼侧皮肤黑化已经成为了我国舌鳎养殖业的主要问题,严重影响了半滑舌鳎的经济价值。另外无眼侧皮肤黑化的分子机制尚未清楚... 详细信息

半滑舌鳎(Cynoglossus semiliaevis)是我国黄渤海地区重要的海水养殖鱼类之一。随着舌鳎养殖规模的不断扩大,无眼侧皮肤黑化已经成为了我国舌鳎养殖业的主要问题,严重影响了半滑舌鳎的经济价值。另外无眼侧皮肤黑化的分子机制尚未清楚。为了获得与半滑舌鳎无眼侧皮肤黑化相关的基因以及调控网络,我们利用舌鳎不同皮肤组织进行了比较转录组分析。此外,利用半滑舌鳎正常家系和黑化家系的表型数据,对半滑舌鳎无眼侧黑化进行遗传参数评估。获得的结果如下:1.本研究利用半滑舌鳎无眼侧的正常皮肤和无眼侧黑化的皮肤进行了全转录组测序。对差异表达的长非编码RNA(DElncRNA)、miRNA(DEmiRNA)和基因(DEG)及其竞争的内源RNA网络(ce RNA)进行鉴定。一共鉴定了34个DElncRNA、226个DEmiRNA和610个DEG。另外构建了与无眼侧皮肤黑化相关的lncRNA-miRNA-mRNA调控网络(涉及29个DElncRNA、106个DEmiRNA和162个DEGs)。对ce RNA网络中的162个DEG进行了GO和KEGG功能富集分析,确定了色素沉着相关的DEG(如oca2、mc1r和ihhb)以及在氮代谢、糖脂生物合成和叶酸生物合成途径中发挥作用的DEGs(如ca4、glul和fut9),以及它们相应的DElncRNA和DEmiRNA,这些基因可能在无眼侧皮肤黑化过程中发挥关键的调节作用。综上所述,这是第一个关于比目鱼无眼侧皮肤色素沉着相关的ce RNA调控网络的研究。这些新发现扩展了无眼侧皮肤色素沉着的非编码调控机制的范围,这有利于进一步探索比目鱼无眼侧皮肤色素沉着的分子调控机制。2.环状RNA(circRNA)作为内源性的非编码RNA已被公认在各种生物过程中发挥重要作用。然而,circRNA参与半滑舌鳎无眼侧皮肤黑化的内在调控机制仍未研究清楚。在这项研究中,为了分析circRNA的表达模式和circRNAmiRNA-mRNA网络,利用舌鳎无眼侧正常皮肤和黑化的皮肤进行了高通量测序。共鉴定了73个差异表达的circRNA(DEcircRNA),然后构建了竞争性内源性RNA(ce RNA)网络。此外,对circRNA宿主基因和参与ce RNA网络的mRNA进行了GO和KEGG功能富集分析。确定了几个具有生物学意义的GO项和KEGG信号通路,并在一定程度上解释了可能导致半滑舌鳎无眼侧皮肤黑化的原因。这些有趣的结果加深了我们对circRNA功能的理解,并对比目鱼无眼侧皮肤色素沉着异常的分子调控机制提供了宝贵的见解。3.本研究利用半滑舌鳎正常个体皮肤(有眼侧皮肤、无眼侧皮肤)以及黑化个体皮肤(有眼侧皮肤、无眼侧黑化皮肤和无眼侧正常皮肤)进行了转录组测序以探索无眼侧皮肤黑化的候选基因与表达网络。一共构建了15个文库,获得了40,857,634条clean read并且鉴定了2382个差异表达的基因。加权基因共表达网络分析结果显示,darkgreen和darkturquoise模块与体色性状呈显著正相关,而midnightblue模块与体色性状呈负相关。其中col5a2、spp1、sp7等基因被鉴定为darkgreen模块的枢纽基因,pmel、oca2、vim等基因被鉴定为midnightblue模块的枢纽基因,rab11fip2、cd109、tsta3被鉴定为midnightblue模块的枢纽基因。通过GO和KEGG功能富集分析发现darkturquoise模块可能与黑色素合成有关;darkreen模块可能与色素聚散有关;midnightblue模块可能基因表达调节有关。本研究旨在对半滑舌鳎无眼侧皮肤黑化相关基因进行筛选,探讨这些基因在无眼侧皮肤黑化的潜在调控网络。4.为了研究lncRNA和mRNA在半滑舌鳎无眼侧黑化中的机制,根据第二章全转录组数据预测得出lnc-XR＿003049606.1与pmelb在基因层面上存在反式调控的关系。通过克隆半滑舌鳎无眼侧黑化皮肤中pmelb的c DNA序列发现pmelb的c DNA序列全长1755 bp,编码584个氨基酸。根据c DNA序列预测pmelb的蛋白分子量为63.94 ku、理论等电点5.12。其二级蛋白结构含有1个Pleckstrin同源域、1个布鲁顿酪氨酸激酶富胱氨酸基序、1个Src同源3域、1个Src同源2域和1个酪氨酸激酶催化结构域。系统进化树分析结果显示,pmelb与其他鱼类pmelb基因聚为一支。氨基酸同源性分析结果表明半滑舌鳎的pmelb与大菱鲆和牙鲆的相似性最高。通过表达分析发现,半滑舌鳎的lnc-XR＿003049606.1和pmelb的表达分析发现,lnc-XR＿003049606.1在1龄半滑舌鳎的皮肤和肝脏中表达,皮肤中表达量在60 d达到顶峰且表达量

关键词：半滑舌鳎黑化 ncRNA WGCNA 遗传参数

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“黑化”、酒曲和味噌的秘密

中国烹饪 2022年第8期 60-63页

作者：褚宏辚郭强(制作) 无不详北京Amico BJ

“黑化”一词最初是“ACGN次文化(一种在年轻人中流行的次元文化)”的萌属性之一,指人物在性格或精神状态方面的一种转变。近年来,在食物世界里,“黑化”也在悄然涌动,成为发酵实验的一种潮流。作为带有日料元素的意大利餐厅,北京AmicoB... 详细信息

“黑化”一词最初是“ACGN次文化(一种在年轻人中流行的次元文化)”的萌属性之一,指人物在性格或精神状态方面的一种转变。近年来,在食物世界里,“黑化”也在悄然涌动,成为发酵实验的一种潮流。作为带有日料元素的意大利餐厅,北京AmicoBJ不断探寻发酵应用于烹饪中产生的味觉碰撞,主厨郭强尝试用“黑化技术”处理很多食材,如枣、洋葱、梨、马蹄等。

关键词：食材酒曲味噌黑化烹饪发酵实验

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铝合金表面微弧氧化-黑化一体化技术研究

材料科学与工艺 2007年第5期15卷 705-708,712页

作者：张永君蒙继龙华南理工大学机械工程学院材料科学与技术研究所广州510640

利用交流电源,通过控制电解液组成及其浓度,在恒流条件下实现了铝合金表面微弧氧化-黑化一体化处理.研究显示,钒酸盐对微弧氧化陶瓷膜的黑化效果具有决定性作用.显微硬度及全浸腐蚀测试结果表明:黑色陶瓷膜色泽稳定,具有较高的显微硬度... 详细信息

利用交流电源,通过控制电解液组成及其浓度,在恒流条件下实现了铝合金表面微弧氧化-黑化一体化处理.研究显示,钒酸盐对微弧氧化陶瓷膜的黑化效果具有决定性作用.显微硬度及全浸腐蚀测试结果表明:黑色陶瓷膜色泽稳定,具有较高的显微硬度,并能对基体金属提供有效的腐蚀防护.EDX和XRD分析表明,黑色陶瓷膜主要元素组成包括O、Al、Si、V和P,膜中化合物主要以无定形态和/或微晶态形式存在,只发现少量的γ-Al2O3和ε-Al2O3晶体.SEM观察表明,黑色陶瓷膜为较为疏松的单层结构,其表面在微观尺度上粗糙不平,存在较为密集的尺寸为μm量级的微孔,并有明显的高温烧结痕迹和微裂纹.黑色陶瓷膜的微观结构与其形成机制有关.

关键词：黑化微弧氧化一体化陶瓷膜

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蜜雪冰城,“黑化梗”里有故事

商学院 2022年第8期 120-125页

作者：李婷石丹不详

继2021年的“魔性主题曲”火爆全网之后,今年蜜雪冰城通过“黑化梗”营销再次“出圈”了!曾经的路边摊如何成长为今天万家门店的茶饮品牌?疾速扩张对蜜雪冰城品牌又产生了哪些“副作品”?“雪王这是去挖煤了吗?秒变熊黑蛋,太可爱了!”... 详细信息

继2021年的“魔性主题曲”火爆全网之后,今年蜜雪冰城通过“黑化梗”营销再次“出圈”了!曾经的路边摊如何成长为今天万家门店的茶饮品牌?疾速扩张对蜜雪冰城品牌又产生了哪些“副作品”?“雪王这是去挖煤了吗?秒变熊黑蛋,太可爱了!”“这绝不是晒黑,雪王眼睛里的高光都没有了,一定是黑化!”“为啥人家就不能是镀了一层黑巧克力呢?”近日,蜜雪冰城白白胖胖的雪王LOGO变身“黑胖黑胖”的“煤球王”引发网友热议,并迅速引爆了微博热搜。#蜜雪冰城黑化#的相关话题在6月19日登上热搜榜第一。截至7月16日,该话题累计5.5亿阅读量,7.6万次讨论。

关键词：黑巧克力黑化路边摊阅读量门店营销主题曲品牌

黑化牙鲆不同部位皮肤黑色素细胞和鳞片形态的比较

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上海海洋大学学报 2019年第5期28卷 708-715页

作者：彭康康张博鲍宝龙龚小玲上海海洋大学省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室

牙鲆无眼侧色素沉着过多的黑化现象,在人工养殖群体中普遍存在,目前对于牙鲆黑化产生的机制尚不清楚。为了深入研究牙鲆黑化现象的作用机制,对黑色素细胞和鳞片的形态描述和比较分析是必要的。通过对黑化牙鲆各部位皮肤的黑色素细胞和... 详细信息

牙鲆无眼侧色素沉着过多的黑化现象,在人工养殖群体中普遍存在,目前对于牙鲆黑化产生的机制尚不清楚。为了深入研究牙鲆黑化现象的作用机制,对黑色素细胞和鳞片的形态描述和比较分析是必要的。通过对黑化牙鲆各部位皮肤的黑色素细胞和鳞片形态学观察发现:(1)黑化牙鲆的无眼侧白色皮肤未发现黑色素细胞存在,但无眼侧黑化皮肤出现了“成体型黑色素细胞”,并存在“仔鱼型黑色素细胞”,无眼侧黑色素细胞的密度显著低于有眼侧正常皮肤(P黑化牙鲆的无眼侧黑化皮肤的鳞片为栉鳞,无眼侧正常皮肤的鳞片为圆鳞;黑化牙鲆有眼侧正常皮肤栉鳞栉齿数都在5栉齿以上,而无眼侧黑化部位的栉鳞栉齿数都在5栉齿以下,具有显著性差异(P黑色素细胞的密度和栉鳞栉齿数显著相关(P黑色素细胞密度越高,栉齿数量越多;(4)采用荧光定量的方法检测了黑化牙鲆无眼侧黑化皮肤和无眼侧正常皮肤中视黄酸合成酶相关基因(RALDH1、RALDH2、RALDH3)的表达,发现RALDH1和RALDH3在无眼侧黑化部位的表达量显著高于无眼侧正常部位(P黑色素细胞形成与栉鳞发生存在相关性,与视黄酸合成酶RALDH1、RALDH2的表达有关。

关键词：牙鲆黑化黑色素细胞鳞片视黄酸