检索结果-南通市图书馆

农民文摘 2009年第8期 37-37页

作者：张邦安

青蒿其性味微苦、寒,有清热解暑之效。治畜禽中暑时,可配以薄荷、甘草等。用量:猪、羊30克,马、牛120克,研细加适量冷水调匀灌服。鸡蛋清即鸡蛋白。

关键词：清热解暑畜禽防暑鸡蛋清性味鸡蛋白用量青蒿中暑甘草

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

李太菜谱

饮食科学 1994年第6期 30-30页

作者：李曾鹏

用料:鸡翼中段一斤,炒香白芝麻少许,姜二片。浸汁:白醋十二两,糖八两,盐一茶匙。做法:(一)鸡翼洗净,沥干水。

关键词：白芝麻浸汁沥干鸡蛋白生粉鸡蛋黄试味冷开水金属器皿浸软

维普期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

自制冰淇淋

农村新技术 1996年第5期 36-36页

作者：薛平

维普期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

尼龙绳滑动致手部烧灼伤一例

中国法医学杂志 1992年第1期7卷 33-33页

作者：邹盼希湖南省平江县人民法院

烧灼伤一般由火焰、炽炭、电火花、烧红的固体或强酸、强碱、放射性物质等所致,而手握尼龙绳在滑动情况下致组织烧灼伤的案例较为少见。笔者曾遇检一例,现报告如下: 林某,男,50岁。某日深夜在边防站执行特殊任务过程中,发现正在行驶的... 详细信息

烧灼伤一般由火焰、炽炭、电火花、烧红的固体或强酸、强碱、放射性物质等所致,而手握尼龙绳在滑动情况下致组织烧灼伤的案例较为少见。笔者曾遇检一例,现报告如下: 林某,男,50岁。某日深夜在边防站执行特殊任务过程中,发现正在行驶的一辆载有货物的东风牌汽车可疑,开始放下设卡的横路栏杆备截检查。当栏杆从上往下放至约低于一半高度吋,该车正好强行快速通卡撞断栏杆。

关键词：烧灼伤放射性物质手掌部横路车正东风牌烧红鸡蛋白充血水肿凝固性坏死

维普期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

椰子醋制造方法

现代食品科技 1990年第Z1期 90-90页

作者：陈高梅

发明了一种用椰子水制醋的技术。经试验结果指出:生产出含有4％(W/V)醋酸的醋需要使用8％(W/V)的酒精。为了在醋化时不影响产品质量,酒精溶液事先应存放两周。把经搅打的鸡蛋白添加入醋中(鸡蛋白7—9克/1升醋)。搅拌混合溶液并加热至蛋... 详细信息

发明了一种用椰子水制醋的技术。经试验结果指出:生产出含有4％(W/V)醋酸的醋需要使用8％(W/V)的酒精。为了在醋化时不影响产品质量,酒精溶液事先应存放两周。把经搅打的鸡蛋白添加入醋中(鸡蛋白7—9克/1升醋)。搅拌混合溶液并加热至蛋白质凝结。让溶液放置一天倾注过滤。滤液在装瓶和巴氏灭菌之前老熟3—4周。产品经过一年贮存之后能保持稳定并适用于加工各种食品。

关键词：鸡蛋白