咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

限定检索结果

文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 2 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 2 篇 工学
    • 2 篇 食品科学与工程（可...

主题

  • 2 篇 鲍内脏肽粉
  • 2 篇 抗氧化
  • 1 篇 自由基
  • 1 篇 细胞模型
  • 1 篇 酒精
  • 1 篇 小鼠

机构

  • 1 篇 福建省水产研究所...
  • 1 篇 华侨大学
  • 1 篇 福建省水产研究所...
  • 1 篇 福建省海洋生物资...

作者

  • 2 篇 吴靖娜
  • 1 篇 刘智禹
  • 1 篇 位绍红
  • 1 篇 蔡水淋
  • 1 篇 苏捷
  • 1 篇 路海霞
  • 1 篇 潘南

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=鲍内脏肽粉"
共 2 条 记 录，以下是1-10 订阅
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到"检索档案"
详细 简洁
排序：
基于体外化学与细胞模型评价鲍内脏肽粉的抗氧化活性
收藏
分享
引用
现代食品科技 2015年 第12期31卷 26-31页
作者： 吴靖娜 潘南 苏捷 蔡水淋 路海霞 位绍红 刘智禹 福建省水产研究所福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心 福建厦门361013 华侨大学生物化工学院 福建厦门361021
本文考察了鲍内脏肽粉对二苯基苦基苯肼自由基(DPPH·)、羟自由基(·OH)、超氧阴离子自由基(O_2-·)的清除能力,结果发现,鲍内脏肽粉对DPPH·、·OH和O_2-·自由基具有一定的清除能力,其IC50值分别为0.87 mg/m L、7.53 mg/m L和19.41 mg... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
鲍内脏肽粉的抗氧化活性研究
收藏
分享
引用
海南大学学报（自然科学版） 2015年 第2期33卷 152-157页
作者： 吴靖娜 福建省水产研究所福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室 福建厦门361013 福建省海洋生物资源开发利用协同创新中心 福建厦门361013
建立了酒精诱导的氧化应激小鼠模型,通过检测模型组、对照组和各给药组的小鼠血清和肝脏组织中的丙二醛(MDA)、蛋白质羰基含量(PCO)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、总抗氧化能力(T-AOC)、谷胱甘肽(GSH)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的变化... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到“检索档案”
共1页 <<  < 1 >  >>
回到顶部
执行限定条件