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文献类型

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主题

  • 9 篇 鲈鱼脍
  • 4 篇 莼鲈之思
  • 2 篇 吴淞江
  • 2 篇 松江鲈鱼
  • 1 篇 东安鸡
  • 1 篇 入海
  • 1 篇 苏河湾
  • 1 篇 龙眼树
  • 1 篇 莼羹
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  • 1 篇 地方文化
  • 1 篇 闽西北
  • 1 篇 莼菜鲈鱼

机构

  • 1 篇 福建师范大学
  • 1 篇 广西医科大学附属...
  • 1 篇 中国书法家协会学...
  • 1 篇 福建省书法家协会

作者

  • 1 篇 六朝
  • 1 篇 龙飞
  • 1 篇 向以鲜
  • 1 篇 赵丽宏
  • 1 篇 朱以撒
  • 1 篇 黎淑贞
  • 1 篇 若婷
  • 1 篇 王开生
  • 1 篇 李长廷
  • 1 篇 王瑢

语言

  • 9 篇 中文
检索条件"主题词=鲈鱼脍"
共 9 条 记 录，以下是1-10 订阅
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四腮鲈鱼的情怀传递
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东方剑 2019年 第5期 68-71页
作者： 龙飞 不详
一至少明代中叶以前,上海地面上还不曾出现一条叫黄浦江的河流。斯时奔涌滨浦大地、润泽流域众生的,唯吴淞江及其支流而已。吴淞江发源于古震泽,也就是今天的太湖。史载,'吴淞之水震泽来,波涛浩瀚走鸣雷',其当年的气象非今天所能想象。... 详细信息
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六朝风物记
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东方文化周刊 2018年 第10期 70-75页
作者： 六朝 若婷
吃食六朝时期的江南,流行着三大美食:菰菜、莼菜、鲈鱼脍。这三道菜被誉为"江南三鲜"。六朝时江南千里湖所产的莼菜被认为是最鲜美的。有人考证说千里湖就是溧阳的天目湖。"千里莼羹"的典故是1700多年前,东吴灭亡之后,原为东吴大臣的陆... 详细信息
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吴淞江:入海生沪
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中国三峡 2015年 第9期 20-29页
作者： 王瑢
吴淞江,古称松江或吴江,发源于苏州市吴江区松陵镇以南太湖瓜泾口,由西向东,穿过江南运河,在今上海市外白渡桥以东汇入黄浦江。吴淞江原为长江入海前最后一条支流,长江入海口也被称作"吴淞口"。明代"黄浦夺淞"以后两江干支地位调换,吴... 详细信息
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墨梅清气(外三篇)
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中文自修 2012年 第6期 48-51页
作者： 赵丽宏
写这些关于古诗的文字,对我来说是一件愉快的事。写作过程中,撩动了很多童年和少年时代的记忆,那时曾经背诵大量唐诗宋词,成为记忆库藏中的珍宝,岁月无法使之黯淡,人生的曲折和磨难无法使之丢失。写这些文字的过程,是回忆的过程,是回味... 详细信息
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宁远血鸭
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中国三峡 2017年 第11期 130-132页
作者： 李长廷
人这一辈子,乡情是最挥之不去的情愫,无论你走到哪里,你的睡梦里,总有故土的轮廓。乡情不是笼统的,它可以具体到一棵树,一口井,一座桥,一条河,一个小山包,甚至,一道在局外人看来并不起眼的菜肴。记得有一年,我去了泰国旅游,泰国的人文... 详细信息
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时维九月
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海燕 2009年 第12期 41-43页
作者： 朱以撒 福建师范大学美术学院 福建省书法家协会 中国书法家协会学术委员会
王子安在《滕王阁序》的第二段这样起头:'时维九月,序属三秋。'自此,有一些文人也仿此例,以为古雅。那一年的九九重阳,二十八岁的王子安来到这里,面对宴集的满座宾客,并不谦让,挥毫写就。有才华的人总是捂不住,遇上机会就脱颖而出了。... 详细信息
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莼鲈之思(外三题)
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青岛文学 2018年 第10期 66-69页
作者： 王开生
《世说新语》中有个典故。说西晋时,吴江人张翰在洛阳做官。见秋风乍起,不由得思念起家乡的菰菜、莼菜羹和鲈鱼脍,于是诗兴大发,做《秋风歌》云：＂秋风起兮佳景时,吴江水兮鲈正肥。三千里兮家未归,恨难得兮仰天悲!＂随借此辞官,挂冠而... 详细信息
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怀乡的胃——秋风中的张翰事件
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万象 2018年 第26期 25-27页
作者： 向以鲜
我们在对古典文学作品进行解读时,会发现:数百年前或更为久远的时候,一次极为低沉的感喟或胃部因为渴望而带来的轻微痉挛,这比蝴蝶翅膀的扇动更为微妙的颤动,也会在文学历史长河中溅起无数灵感的风浪。比如东晋时代的张翰吧,他自己怎么... 详细信息
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莼鲈之思话莼菜
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家庭医学(下半月) 2016年 第12期 39-39页
作者： 黎淑贞 广西医科大学附属医院
《晋书·张翰传》载:"张翰在洛,因见秋风起,乃思吴中苑菜莼羹、鲈鱼脍,曰:‘人生贵适忘,何能羁宦数千里以要名爵乎?’遂命驾而归。"这便是有名的"莼鲈之思"。西风又起,那一缕飘着芳香的乡愁萦绕在人们心头。那么,究竟是何美味,竞能引得... 详细信息
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