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学科分类号

  • 1 篇 工学
    • 1 篇 食品科学与工程（可...
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 园艺学

主题

  • 1 篇 转录组
  • 1 篇 高浓度co2伤害
  • 1 篇 代谢组
  • 1 篇 富士苹果

机构

  • 1 篇 中国农业大学

作者

  • 1 篇 傅达奇
  • 1 篇 徐晓艳
  • 1 篇 刘港帅
  • 1 篇 田慧琴
  • 1 篇 李泓利

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=高浓度CO2伤害"
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转录组和代谢组联合解析苹果采后高浓度co2伤害机制
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生物工程学报 2021年 第8期37卷 2856-2869页
作者： 徐晓艳 刘港帅 李泓利 田慧琴 傅达奇 中国农业大学食品科学与营养工程学院 北京100083
环境气体浓度影响果蔬的贮藏保鲜期和品质,高浓度co2长时间处理会造成果实的伤害,但具体的分子机制不清楚。本研究以高浓度co2处理采后富士苹果为材料,利用Illumina Hiseq 4000高通量测序技术和非靶向代谢技术分别对苹果内部褐变果肉组... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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