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  • 1 篇 工学
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主题

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  • 1 篇 发酵生产
  • 1 篇 氨基酸
  • 1 篇 高效毛细管电泳—紫...
  • 1 篇 分离
  • 1 篇 糖蜜

机构

  • 1 篇 广西工学院

作者

  • 1 篇 伍时华
  • 1 篇 李利军
  • 1 篇 刘正西
  • 1 篇 孔红星

语言

  • 1 篇 中文
检索条件"主题词=高效毛细管电泳—紫外检测法"
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高效毛细管电泳——紫外检测法分离测定氨基酸的含量
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食品工业科技 2004年 第2期25卷 140-141页
作者： 孔红星 刘正西 伍时华 李利军 广西工学院轻工化工系 柳州545006
利用高效毛细管区带电泳直接紫外检测法对8种非衍生化氨基酸进行了分离分析条件的研究,采用重力进样,进样高度20cm,进样时间30s,弹性石英毛细管内径75μm,有效分离长度48cm,分离电压-20kv,在浓度为50mmol/L,pH10的硼砂缓冲溶液中加入0.5... 详细信息
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