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机构

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  • 9 篇 广西中烟工业有限...
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作者

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语言

  • 566 篇 中文
检索条件"主题词=香味成分"
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超高压条件下烟叶含水率变化对香味成分的影响
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农业工程学报 2007年 第6期23卷 211-216页
作者: 毛多斌 张峻松 杨公明 西北农林科技大学食品科学与工程学院 杨凌712100 郑州轻工业学院食品与生物工程学院 郑州450002
为探讨超高压条件下烟叶含水率对香味成分的影响,将烟叶在500 MPa压力、25℃、烟叶含水率为12%~28%条件下处理20 min后,利用同时蒸馏萃取和毛细管气相色谱法测定烟叶香味成分的变化,并进行了感官质量评价.结果表明:烟叶香味物质总量... 详细信息
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烘丝过程中碳酸钾对烟草香味成分含量的影响
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烟草科技 2014年 第11期47卷 33-39页
作者: 蒋历辉 张敏 孙凯健 刘百战 吴达 上海烟草集团有限责任公司技术中心 中南大学化学化工学院 长沙市麓山南路932号410083 上海市烟草学会
为探讨碳酸钾(K2CO3)对烟丝中挥发性、半挥发性香味成分含量的影响,采用实验室模拟烘丝,按烟丝质量0.5%,0.9%,1.3%,1.7%和2.1%的用量将K2CO3水溶液均匀施加于烟丝,平衡48 h后,于设定条件(温度110℃,风速1.57 m/s和转速12 r/min... 详细信息
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非极性柱下保留指数结合GC-MS/MS分析烟草香味成分
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烟草科技 2020年 第8期53卷 24-35页
作者: 任宗灿 陈黎 史天彩 王晓瑜 崔华鹏 谢复炜 刘惠民 中国烟草总公司郑州烟草研究院 郑州450001
为快速、准确地分析烟草香味成分,基于保留指数(RI)建立了241种烟草香味成分的GC-MS/MS分析方法。通过检测标准品确定241种香味成分的RI,同时利用RI准确区分标准品中的异构体,并利用RI实现多靶标GC-MS/MS法采集时间窗口的快速调整。结... 详细信息
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分析保护剂对烟草香味成分的基质效应补偿
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烟草科技 2021年 第9期54卷 27-39页
作者: 史天彩 潘立宁 王晓瑜 秦亚琼 郭琼 谢飞 谢复炜 刘惠民 中国烟草总公司郑州烟草研究院 郑州450001
为了解决目前强极性分析保护剂在弱极性溶剂体系中不适用的问题,以V_(乙腈)∶V_(二氯甲烷)=2∶1溶剂为弱极性溶剂体系,分别考察了23种化合物作为分析保护剂对31种香味成分色谱峰峰高和峰形的影响,并与烟草基质下各香味成分的色谱峰进行... 详细信息
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滤棒特性对18种爆珠香味成分转移行为的影响
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烟草科技 2023年 第3期56卷 51-60页
作者: 姚力文 蒋薇 朱瑞芝 张凤梅 赵蔚 司晓喜 徐艳群 杨继 刘春波 蒋丽红 昆明理工大学化学工程学院 昆明市650500 云南省烟草化学重点实验室 云南中烟工业有限责任公司技术中心昆明市650231
为研究爆珠香味成分在不同滤棒特性卷烟中的转移行为,通过建立18种香味成分的GC-MS/MS分析方法,剖析了爆珠放置位点、爆珠大小、滤棒空腔大小和烟支圆周等滤棒特性对18种爆珠香味成分转移行为的影响。结果发现:①在通风率为0的常规卷烟... 详细信息
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二氧化碳膨胀处理对烟丝部分香味成分的影响
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烟草科技 2014年 第9期47卷 57-60,72页
作者: 牛勇 邹鹏 舒俊生 郭东锋 张晓宇 徐志强 葛少林 瞿先中 安徽中烟工业有限责任公司技术中心 合肥市天达路9号230088
将34种不同产区、不同等次的单等级烟叶进行二氧化碳膨胀处理后,采用溶剂直接提取法富集香味成分,并通过全二维气相色谱-飞行时间质谱检测膨胀前后烟丝中的香味成分,分析膨胀处理对烟丝香味成分含量的影响。结果表明:1烟丝经过二氧化碳... 详细信息
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柠檬酸对烟草烟碱及香味成分含量影响研究
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中国烟草学报 2017年 第2期23卷 28-36页
作者: 蒋历辉 曾智文 张敏 刘百战 吴达 姚鹤鸣 孙凯健 中南大学化学化工学院 湖南长沙麓山南路932号410083 上海烟草集团有限责任公司技术中心 上海杨浦长阳路717号200082 湖南环境生物职业技术学院中职部 湖南衡阳421001 上海市烟草学会 上海杨浦长阳路717号200082
为改善卷烟抽吸品质,考察了柠檬酸添加到烟丝中对致香成分和烟碱含量的影响。柠檬酸用量按烟丝质量的0.1%,0.3%,0.5%,0.7%和0.9%配制成水溶液均匀施加后,平衡48 h,于设定条件(温度110℃,风速1.57 m/s和转速12 r/min)下烘丝至含水率为12%... 详细信息
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高分辨GC-QTOF MS法分析烟草中的醛酮类香味成分
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烟草科技 2020年 第3期53卷 36-49,81页
作者: 闫甜甜 王晓瑜 彭桂新 张峻岭 王宝林 陈黎 潘立宁 贾国涛 姚倩 谢复炜 中国烟草总公司郑州烟草研究院 郑州450001 河南中烟工业有限责任公司技术中心 郑州450000
基于气相色谱-四极杆飞行时间质谱(GC-QTOF MS),针对烟草及烟用添加剂中127种重要的醛酮类香味成分,建立了包含一级高分辨质谱图、保留指数和精确相对分子质量的数据库。优化了GC-QTOF MS分析条件,建立了127种化合物的准确定量分析方法... 详细信息
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细支卷烟不同加香方式香味成分的转移行为
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烟草科技 2021年 第1期54卷 24-31页
作者: 吴秉宇 费婷 罗辰 毕艳玖 马立超 陶立奇 吴达 上海烟草集团有限责任公司技术中心 上海市201315
为研究烟丝、爆珠、丝束及香线加香方式下细支卷烟中香味成分的转移情况,建立了可对烟丝、主流烟气粒相物及滤嘴中醇类、醛类、酮类和酯类香味成分同时定量检测的GC-MS/MS分析方法。结果表明:①30 d密封保存后,4种加香方式烟丝与滤嘴中... 详细信息
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自制装置加热下不同烟叶原料香味成分释放差异
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烟草科技 2021年 第3期54卷 24-30页
作者: 赵国豪 郭国宁 黄龙 崔华鹏 刘绍锋 郭吉兆 王晓瑜 秦亚琼 王冰 陈黎 樊美娟 湖北中烟工业有限责任公司技术中心 武汉市430040 中国烟草总公司郑州烟草研究院 郑州450001
为了考察不同类型、不同产地、不同部位烟叶在加热状态下烟气香味成分释放量的差异,研发了具有内加热功能的加热卷烟烟具装置和配套使用的烟支;采用GC/MS法,按照抽吸容量55 mL、抽吸频率30 s、抽吸持续时间2 s的模式,抽吸4支烟支(每支抽... 详细信息
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