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饲粮组成对生长猪小肠消化环境的影响研究

畜牧兽医学报 2024年第11期55卷 5135-5146页

作者：王嘉诚李晨旭王浩然曹宁赵峰解竞静萨仁娜李素芬王钰明河北科技师范学院河北省特色动物种质资源挖掘与创新重点实验室秦皇岛066604 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜禽营养与饲养全国重点实验室北京100193

本试验旨在探讨猪小肠不同肠段消化环境的变异规律及与饲粮标准回肠氨基酸消化率间的相关性,为猪饲料氨基酸效价快速评定技术的开发提供数据支撑。试验选用18头初始体重为(21.6±3.5)kg的“杜×长×大”三元杂交去势公猪,随机分为3组,每... 详细信息

本试验旨在探讨猪小肠不同肠段消化环境的变异规律及与饲粮标准回肠氨基酸消化率间的相关性,为猪饲料氨基酸效价快速评定技术的开发提供数据支撑。试验选用18头初始体重为(21.6±3.5)kg的“杜×长×大”三元杂交去势公猪,随机分为3组,每组6头猪,分别在十二指肠末端、空-回中段、回肠末端安装T型瘘管;每组猪内部采用3×3拉丁方设计,3种饲粮(以玉米、豆粕和小麦麸分别为唯一蛋白源配制3种半纯合饲粮)处理,进行3期试验,每期试验包括5 d预饲期、3 d食糜通过时间测定期、2 d食糜收集期和2 d恢复期。测定各段肠液中的pH、离子浓度、消化酶活性及食糜通过时间,分析肠段及饲粮对消化环境的影响,并对饲粮的标准回肠氨基酸消化率与小肠液消化环境参数进行相关性分析。结果表明:1)肠段和饲粮对肠液K^(+)、Cl^(-)浓度和糜蛋白酶活性有显著交互作用(P饲粮对pH、胰蛋白酶活性和Na^(+)浓度有显著影响(P饲粮在十二指肠、空-回中段和回肠末端的通过时间均显著长于小麦麸饲粮(P饲粮间无显著差异(P>0.05);3)饲喂玉米饲粮条件下,回肠末端肠液pH、Na^(+)和K^(+)浓度、食糜通过时间和3种消化酶活性与16种氨基酸的标准回肠消化率无显著相关性(r≤0.68,P>0.10);饲喂豆粕饲粮条件下,淀粉酶活性与谷氨酸的标准回肠消化率有显著负相关性(r=0.86,P饲粮条件下,Na^(+)浓度与脯氨酸以及食糜通过时间与蛋氨酸、组氨酸、精氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸的标准回肠消化率呈显著正相关(r≥0.87,P饲粮对小肠液消化环境有显著影响且有交互作用,pH、离子浓度和消化酶活性与16种氨基酸的标准回肠消化率之间相关性较弱,但食糜通过时间会影响小麦麸饲粮蛋白质的消化。

关键词：生长猪饲粮组成小肠消化环境氨基酸消化率相关性

饲粮组成及营养水平对哺乳期牦牛犊牛胰腺发育的影响

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饲粮组成及营养水平对哺乳期牦牛犊牛胰腺发育的影响

作者：焦洋青海大学

学位级别：硕士

犊牛培育是牦牛产业发展的根本。草地放牧生产中牦牛犊牛的营养供需不平衡问题突出,提高饲喂水平、早期补饲精料、饲喂粗饲料饲粮有利于提高其哺乳期日粮营养水平。胰腺发育及其分泌的酶和激素有助于调节牦牛犊牛的消化代谢,其小分子差... 详细信息

犊牛培育是牦牛产业发展的根本。草地放牧生产中牦牛犊牛的营养供需不平衡问题突出,提高饲喂水平、早期补饲精料、饲喂粗饲料饲粮有利于提高其哺乳期日粮营养水平。胰腺发育及其分泌的酶和激素有助于调节牦牛犊牛的消化代谢,其小分子差异代谢物对牦牛犊牛早期的生长发育也至关重要。本研究旨在对哺乳期牦牛犊牛通过不同的饲喂水平、补饲精料以及饲喂不同粗饲料,三个不同的试验处理探究饲粮组成及营养水平对哺乳期牦牛犊牛胰腺发育和代谢通路中差异代谢物含量的影响,阐明饲粮组成及营养水平对其胰腺发育机理的影响,为牦牛犊牛早期科学培育提供科学参考。(1)试验一选取21头出生60日龄、体重相近的牦牛犊牛(公),等分为IR40P、IR70P和ALP三组。三组均饲喂代乳粉,再分别饲喂含量为40%、70%、100%的精料和苜蓿干草。试验期共110 d,预试期20 d,正试期90 d。试验结束后,每组均随机挑选5头进行屠宰,记录牦牛犊牛宰前体重,采集胰腺组织样本称量胰腺重,观察胰腺形态结构,测定胰腺消化酶活性和激素水平,探究胰腺代谢通路及其差异代谢物。主要研究内容为:ALP组的体重、胰腺器官指数显著高于IR70P组和IR40P组(P<0.05)。ALP组的胰腺外分泌部面积总占比显著高于IR70P组和IR40P组(P<0.05)。ALP组的胰淀粉酶、胰蛋白酶的活性,胰岛素的含量显著高于IR70P组和IR40P组(P<0.05)。ALP组在甾体生物合成(Steroid biosynthesis)、卵母细胞减数分裂(Oocyte meiosis)、孕酮介导的卵母细胞成熟(Progesterone-mediated oocyte maturation)、乳腺癌(Breast cancer)、嘧啶代谢(Pyrimidine metabolism)途径中,差异代谢物麦角钙化醇(Ergocalciferol)、孕酮(Progesterone)、脱氧胞苷酸(d CMP)、尿嘧啶(Uracil)的含量显著低于IR70P组(P<0.05);IR70P组在胰岛素抵抗(Insulin resistance)、甘氨酸、丝氨酸和苏氨酸代谢(Glycine,serine and threonine metabolism)、新霉素、卡那霉素和庆大霉素生物合成(Neomycin,kanamycin and gentamicin biosynthesis)途径中,差异代谢物UDP-N-乙酰葡糖胺(UDP-N-acetylglucosamine)、O-磷酸-L-丝氨酸(O-Phospho-L-serine)的含量显著低于IR40P组(P<0.05);IR70P组在甾体生物合成(Steroid biosynthesis)、内分泌抵抗(Endocrine resistance)、甾体激素生物合成(Steroid hormone biosynthesis)途径中,差异代谢物麦角钙化醇、睾酮(Testosterone)、科托酮(Cortodoxone)的含量显著高于IR40P组(P<0.05)。(2)试验二选取出生30日龄20头体重相近的牦牛犊牛(公),等分为CP和EP两组。CP组饲喂代乳粉和苜蓿干草,EP组饲喂代乳粉、苜蓿干草和精料。试验期共130 d,预试期30 d,正试期100 d。试验结束后样品采集及测定指标同试验一。主要研究内容为:EP组的体重、胰腺重量、胰腺器官指数显著高于CP组(P<0.05)。EP组的胰腺外分泌部面积总占比、胰腺内分泌部面积总占比显著高于CP组(P<0.05),而EP组胰腺内外分泌部面积比显著低于CP组(P<0.05)。EP组的胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶的活性;胰高血糖素、胰岛素、胰多肽的激素含量显著高于CP组(P<0.05)。EP组在苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的生物合成(Phenylalanine,tyrosine and tryptophan biosynthesis)、苯丙氨酸代谢(Phenylalanine metabolism)、不饱和脂肪酸生物合成(Biosynthesis of unsaturated fatty acids)、铁凋亡(Ferroptosis)代谢途径中,差异代谢物L-苯丙氨酸(L-Phenylalanine)、2-苯乙酰胺(2-Phenylacetamide)、二十二碳五烯酸(Docosapentaenoic acid)、二十二碳六烯酸(Docosahexaenoic acid)、肾上腺酸(Adrenic acid)、γ-谷氨酰半胱氨酸(Gamma-Glutamylcysteine)的含量显著高于CP组(P<0.05);EP组在苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸的生物合成(Phenylalanine,tyrosine and tryptophan bios

关键词：饲粮组成营养水平哺乳期牦牛犊牛胰腺发育代谢组学

不同饲粮组成对西门塔尔杂交牛生长性能和血清生化指标的影响

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粮食与饲料工业 2016年第3期 56-59页

作者：周明王恩典汪炳红周书苑安徽农业大学动物科技学院安徽合肥230036

试验旨在研究不同饲粮组成对西门塔尔杂交牛生长性能和血清生化指标的影响。选取西门塔尔杂交牛24头,将其分为对照组、试验1组和试验2组,分别饲喂3种不同的饲粮。结果表明:试验1和2组牛日均增重均显著高于对照组,但试验1、2组间牛日均... 详细信息

试验旨在研究不同饲粮组成对西门塔尔杂交牛生长性能和血清生化指标的影响。选取西门塔尔杂交牛24头,将其分为对照组、试验1组和试验2组,分别饲喂3种不同的饲粮。结果表明:试验1和2组牛日均增重均显著高于对照组,但试验1、2组间牛日均增重差异不显著;试验1组牛对精料补充料的饲料转化率(39.68%)显著地高于对照组(33.11%),但与试验2组(35.59%)间差异不显著。试验2组牛血糖极显著地高于对照组和试验1组;对照组牛血清低密度脂蛋白胆固醇含量显著高于试验2组;对照组、试验1组牛血清总胆固醇含量都显著高于试验2组;试验1组牛血清谷草转氨酶活性极显著高于试验2组;对照组和试验1组牛血清谷丙转氨酶活性显著高于试验2组。根据牛的生长性能、血清生化指标和扣除饲料成本收益3方面的指标综合推断:试验1组饲粮组成最好,试验2组饲粮组成较好,对照组饲粮组成相对较差。

关键词：饲粮组成西门塔尔杂交牛生长性能血清生化指标预混料

不同饲粮组成对肥育猪生长性能、养分消化率和血清生化指标的影响

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养猪 2018年第2期 60-62页

作者：周骏周明丁华林安徽省饲料与健康养殖行业协会安徽合肥230031 安徽农业大学安徽合肥230036 安徽和县苏绿源种猪场安徽巢湖230030

近些年来，养猪已进入精细化饲养管理阶段[1-2]。养猪企业常常根据饲料原料的来源、卫生状况、经济价格、功能特点等对猪的饲粮配方进行调整，以期提高猪的生产性能、降低饲料成本，取得较好的利润。现将3种饲粮饲喂肥育猪的效果报告如... 详细信息

近些年来，养猪已进入精细化饲养管理阶段[1-2]。养猪企业常常根据饲料原料的来源、卫生状况、经济价格、功能特点等对猪的饲粮配方进行调整，以期提高猪的生产性能、降低饲料成本，取得较好的利润。现将3种饲粮饲喂肥育猪的效果报告如下，供业界同仁参考。1材料与方法1.1动物及其试验处理在安徽省某规模化猪场选取90头体重约65 kg的杜长大三元杂种肥育猪，分成3组，即试验1、2和3组，每组3个重复，每个重复（猪圈）养10头猪；编耳号；预试期5 d，称始重，并对各组猪适当调整，使3组猪始重差异不显著，性别比例相同。

关键词：肥育猪饲粮组成血清生化指标养分消化率生长性能养猪企业试验处理规模化猪场

断奶仔猪饲粮能量水平和饲粮组成对小肠黏膜形态的影响

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养猪 2003年第3期 11-12页

作者：高俊杰郝瑞荣韩俊文山西农业大学山西太谷030801

该试验研究了低能量水平饲粮对断奶仔猪肠黏膜形态的影响,同时观测饲粮组成(通过改变乳糖/蛋白质比)与肠黏膜形态的关系。试验分三个处理组,分别是令断奶仔猪采食低乳糖/高蛋白质饲粮(LL/HP)、对照饲粮(C)和高乳糖/低蛋白质饲粮(HL/LP)... 详细信息

该试验研究了低能量水平饲粮对断奶仔猪肠黏膜形态的影响,同时观测饲粮组成(通过改变乳糖/蛋白质比)与肠黏膜形态的关系。试验分三个处理组,分别是令断奶仔猪采食低乳糖/高蛋白质饲粮(LL/HP)、对照饲粮(C)和高乳糖/低蛋白质饲粮(HL/LP),三种饲粮能量水平相同。仔猪断奶后第四天剖杀取小肠前段、中段、后段作组织切片,在显微镜下观察其绒毛高度和隐窝深度。结果表明,采食三种低能量饲粮的仔猪,其绒毛都有不同程度的缩短,隐窝都表现加深。与采食其它两种饲粮的仔猪相比,采食HL/LP饲粮的仔猪小肠前段有较高的绒毛高度(P饲粮的能量水平和饲粮组成对其肠黏膜形态都有影响。

关键词：断奶仔猪饲粮能量水平饲粮组成小肠黏膜形态

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早期断乳仔猪的营养需要和饲粮组成

畜牧兽医科技信息 2017年第1期33卷 87-87页

作者：冯翠艳辽宁省朝阳市双塔区动物疫病预防控制中心辽宁朝阳122000

1早期断乳仔猪的营养需要仔猪断乳时的日龄越小，抵抗力越差，消化功能越弱。要使早期断乳获得成功，必须根据仔猪消化生理的特点和营养需要，保证供给易于消化和营养全价的饲粮。目前对断乳仔猪营养需要的研究，多集中于蛋白质和赖氨... 详细信息

1早期断乳仔猪的营养需要仔猪断乳时的日龄越小，抵抗力越差，消化功能越弱。要使早期断乳获得成功，必须根据仔猪消化生理的特点和营养需要，保证供给易于消化和营养全价的饲粮。目前对断乳仔猪营养需要的研究，多集中于蛋白质和赖氨酸的参数，但不同学者推荐的定额差异很大。

关键词：早期断乳仔猪营养需要饲粮组成消化功能仔猪断乳消化生理抵抗力赖氨酸

高、低营养水平饲粮对环江香猪结肠菌群结构及代谢物的影响

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微生物学通报 2016年第7期43卷 1650-1659页

作者：姬玉娇祝倩耿梅梅陈闻印遇龙孔祥峰中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室湖南长沙410125 中国科学院环江喀斯特生态系统观测研究站香猪研究中心广西环江547100

【目的】研究两种饲粮对环江香猪结肠内容物菌群结构及其代谢物的影响。【方法】选用33.5±8.1 kg的环江香猪10头,随机分为两组,每组5头猪,单栏饲养,分别饲喂高营养水平饲粮(粗蛋白质含量为13.11%,消化能为14.73 MJ/kg)和低营养水平饲粮... 详细信息

【目的】研究两种饲粮对环江香猪结肠内容物菌群结构及其代谢物的影响。【方法】选用33.5±8.1 kg的环江香猪10头,随机分为两组,每组5头猪,单栏饲养,分别饲喂高营养水平饲粮(粗蛋白质含量为13.11%,消化能为14.73 MJ/kg)和低营养水平饲粮(粗蛋白质含量为9.77%,消化能为12.24 MJ/kg)。饲喂75 d后屠宰,每组选3头猪采集结肠内容物提取细菌总DNA,PCR扩增获得16S r RNA基因V4标签片段,用于Mi Seq高通量测序,基于QIIME平台比较结肠内容物菌群结构多样性;每组取5头猪的结肠内容物,利用气相色谱和液相色谱分析其中短链脂肪酸、氨氮、生物胺、吲哚和粪臭素的含量。【结果】硬壁菌门、拟杆菌门、螺旋体门和软壁菌门细菌为环江香猪结肠内容物中的优势菌门;饲粮组成不影响环江香猪结肠内容物菌群结构的多样性,高营养水平饲粮组结肠内容物中广古细菌含量显著低于、瘤胃球菌属和假丁酸弧菌属细菌含量显著高于低营养水平饲粮组;高营养水平饲粮组环江香猪结肠内容物中乙酸和丙酸含量显著低于、氨氮和尸胺含量显著高于低营养水平饲粮组。【结论】硬壁菌门、拟杆菌门、螺旋体门和软壁菌门细菌为环江香猪结肠内容物中的优势菌门,短期饲喂高营养水平饲粮可改变环江香猪结肠中的部分微生物含量及其代谢特性。

关键词：环江香猪饲粮组成结肠菌群代谢产物

不同饲粮条件下湖北黑头羊瘤胃细菌多样性及群落结构分析

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畜牧与兽医 2019年第5期51卷 17-23页

作者：张年陈明新索效军湖北省农业科学院畜牧兽医研究所湖北武汉430064 动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室湖北武汉430064

旨在研究不同饲粮条件下湖北黑头羊瘤胃细菌多样性及群落结构。选取15只健康的湖北黑头山羊公羊,随机分为5组,每组3只,分别饲喂花生藤(A组)、苜蓿(B组)、苜蓿+花生藤(C组)为粗饲料来源的颗粒型全混合日粮以及进口苜蓿草颗粒(D组)和新疆... 详细信息

旨在研究不同饲粮条件下湖北黑头羊瘤胃细菌多样性及群落结构。选取15只健康的湖北黑头山羊公羊,随机分为5组,每组3只,分别饲喂花生藤(A组)、苜蓿(B组)、苜蓿+花生藤(C组)为粗饲料来源的颗粒型全混合日粮以及进口苜蓿草颗粒(D组)和新疆苜蓿草颗粒(E组),试验期共45 d,其中预试期15 d。在试验结束后第1天,经口腔抽取瘤胃液抽提基因组DNA,采用Illumina Miseq PE300平台对瘤胃细菌进行分析。结果表明:1)在97%相似性水平下,5组样品共产生851个操作分类单元(OTU),共享295个OTU,占瘤胃液细菌总OTU数目的34.67%,D组在各组中α多样性指数指标(Ace指数、Chao1指数和Shannnon指数)最高,而3组颗粒型全混合日粮中A、C组高于B组(P0.05);3)普雷沃氏菌属1(Prevotella_1)、1种未鉴定的属(Unidentified genus)、理研菌属RC9(Rikenellaceae_RC9_gut_group)为优势菌属,其中D组普雷沃氏菌属含量较高,A组与C组,D组与E组的遗传距离更接近。综合得出,苜蓿草颗粒品质和颗粒型全混合日粮中精料含量能影响湖北黑头羊瘤胃细菌的多样性;全苜蓿饲粮条件下湖北黑头羊瘤胃存在独特的细菌群落结构,细菌多样性最高。

关键词：细菌群落结构高通量测序饲粮组成瘤胃

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影响羔羊肠道发育因素研究进展

动物营养学报 2022年第11期34卷 6894-6903页

作者：朱振宇杨成王明根郭雪峰塔里木大学动物科学与技术学院阿拉尔843300 塔里木畜牧科技兵团重点实验室阿拉尔843300

羔羊时期肠道发育直接影响成年后的生产性能。羔羊肠道发育受多种因素影响,如母体营养水平,饲粮能量、蛋白质和纤维物质,以及肠道微生物等,其中饲粮能量和蛋白质是主要的影响因素,早期能量和蛋白质缺乏会抑制肠道组织生长。本文综述了... 详细信息

羔羊时期肠道发育直接影响成年后的生产性能。羔羊肠道发育受多种因素影响,如母体营养水平,饲粮能量、蛋白质和纤维物质,以及肠道微生物等,其中饲粮能量和蛋白质是主要的影响因素,早期能量和蛋白质缺乏会抑制肠道组织生长。本文综述了羔羊肠道的结构和功能,以及影响羔羊肠道发育的主要因素,为羔羊的早期科学饲养提供参考,并对羔羊肠道的研究方向提出展望。

关键词：羔羊肠道发育消化吸收饲粮组成