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老年人饮水相关研究现状与展望

营养学报 2023年第1期45卷 21-26页

作者：张娜马冠生北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系北京100191 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室北京100191 中国营养学会DRIs修订专家委员会水和膳食纤维组北京100191

老年人随着年龄的增长,多项身体机能出现不同程度的衰退,渴觉敏感度较低,对脱水的反应迟缓且耐受性下降,因此老年人的饮水行为需引起关注。波兰、德国、美国、西班牙、英国等国家老年人饮水量调查结果显示老年人饮水不足和脱水的现象较... 详细信息

老年人随着年龄的增长,多项身体机能出现不同程度的衰退,渴觉敏感度较低,对脱水的反应迟缓且耐受性下降,因此老年人的饮水行为需引起关注。波兰、德国、美国、西班牙、英国等国家老年人饮水量调查结果显示老年人饮水不足和脱水的现象较为普遍,而我国缺乏老年人饮水量调查数据。饮水不足导致的脱水状态会降低机体的认知能力,还有可能是老年人认知损伤的危险因素之一。饮水不足还可能增加部分泌尿系统疾病、心血管疾病、肥胖、便秘和糖尿病等的发生风险。制定老年人水适宜摄入量,指导其足量饮水具有重要意义。美国医学研究所、澳大利亚国家卫生与医学研究会和新西兰卫生部、欧洲食品安全局、世界卫生组织等推荐老年人水适宜摄入量等同于成年人;印度医学研究委员会、菲律宾科技部食品和营养研究所、泰国卫生部营养司推荐老年人水适宜摄入量低于成年人。我国由于缺乏老年人饮水量调查数据,暂推荐老年人水适宜摄入量等同于成年人。有必要开展我国老年人饮水行为调查,为针对性地制定老年人适宜水摄入量提供基础数据;且需要加强饮水健康知识宣教,促进老年人形成健康饮水行为、维持适宜水合状态,进而促进机体健康。

关键词：老年人饮水量水合状态

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兰州市城区成年居民饮用水暴露参数调查

中国公共卫生 2020年第7期36卷 1094-1097页

作者：王金玉李盛冯亚莉李守禹王宇红李守凯贾清王龄庆兰州大学基础医学院人体解剖学与组织胚胎学研究所甘肃兰州730000 兰州市疾病预防控制中心公共卫生科兰州大学第二医院内分泌科

目的了解甘肃省兰州市城区成年居民饮用水暴露参数,为兰州市城区居民饮用水健康风险评价提供基础依据。方法于2017年7—8月和12月采用整群随机抽样方法在兰州市城关区、七里河区、西固区和安宁区4个城区抽取1236名≥18周岁成年居民进行... 详细信息

目的了解甘肃省兰州市城区成年居民饮用水暴露参数,为兰州市城区居民饮用水健康风险评价提供基础依据。方法于2017年7—8月和12月采用整群随机抽样方法在兰州市城关区、七里河区、西固区和安宁区4个城区抽取1236名≥18周岁成年居民进行饮水量和涉水活动皮肤暴露参数调查。结果兰州市城区成年居民直接饮水量、间接饮水量和总饮水量中位数分别为1650、394和2142 mL/d,不同性别、年龄、体质指数(BMI)城区成年居民直接饮水量、间接饮水量和总饮水量不同,不同职业城区成年居民间接饮水量不同,差异均有统计学意义(均P饮水暴露参数有影响。

关键词：饮水量暴露参数成年居民城区

长沙地区大学生饮水量及其影响因素的多水平分析

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卫生研究 2018年第4期47卷 593-598页

作者：郑婵娟阳益德湖南师范大学医学院长沙410013

目的了解长沙地区大学生饮水量情况,并探讨大学生饮水量的影响因素。方法 2014年12月—2015年1月,采用问卷调查和实际测量结合的方法,在长沙高校中分层随机抽取4所高校的1000名大学生进行调查和测量,并利用多水平模型分析大学生饮水量... 详细信息

目的了解长沙地区大学生饮水量情况,并探讨大学生饮水量的影响因素。方法 2014年12月—2015年1月,采用问卷调查和实际测量结合的方法,在长沙高校中分层随机抽取4所高校的1000名大学生进行调查和测量,并利用多水平模型分析大学生饮水量的特征及影响因素。结果长沙地区大学生总饮水量中位数为2803 mL/d,直接饮水量为1983 mL/d,间接饮水量为757 mL/d。大学生在春/秋季总饮水量中位数为2656 mL/d,夏季为3480 mL/d,冬季为2236 mL/d。男生总饮水量中位数为3344 mL/d,女生为2512 mL/d。多水平模型分析结果显示,大学生饮水量影响因素分别为性别、体质指数(BMI)、吸烟饮酒情况和季节。结论大学生饮水量受到性别、BMI、吸烟饮酒情况和季节等因素的影响,因此在评价大学生经饮水暴露引起的水环境健康风险时应综合考虑各因素条件下的饮水量。

关键词：饮水量大学生影响因素多水平分析

水环境污染健康风险评价中饮水量暴露参数的研究进展

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卫生研究 2021年第1期50卷 146-153页

作者：黄建洪(综述) 张琴(综述) 王晋昆(审校) 崔祥芬(审校) 昆明理工大学环境科学与工程学院昆明650500 云南省疾病预防控制中心昆明650034

当前我国严峻的水污染形势正威胁着公众健康,饮水摄入是公众暴露于水环境中化学污染物的重要途径。环境健康风险评估是指导科学决策和差别化风险管理的有效工具,其中暴露参数对于健康风险评估结果的准确性十分重要。本文从饮水量这一饮... 详细信息

当前我国严峻的水污染形势正威胁着公众健康,饮水摄入是公众暴露于水环境中化学污染物的重要途径。环境健康风险评估是指导科学决策和差别化风险管理的有效工具,其中暴露参数对于健康风险评估结果的准确性十分重要。本文从饮水量这一饮水暴露参数的研究方法、影响因素以及目前我国区域化研究的局限性进行系统综述,以期为我国饮水暴露参数区域化研究提供参考。

关键词：饮水量暴露参数健康风险环境污染

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关于饮品的28个小知识

大众医学 2024年第1期 81-95页

水是人类赖以生存的必需营养素,是一切生命活动的基础。水也是膳食的重要组成部分,但容易被人们忽视。我国居民饮水量不足的现象较为普遍,2/3的居民饮水不足。生活中,能为人们提供水分的饮品很多,可以满足人们不同的健康需求和口味喜好... 详细信息

水是人类赖以生存的必需营养素,是一切生命活动的基础。水也是膳食的重要组成部分,但容易被人们忽视。我国居民饮水量不足的现象较为普遍,2/3的居民饮水不足。生活中,能为人们提供水分的饮品很多,可以满足人们不同的健康需求和口味喜好,不仅各种“特殊饮用水”层出不穷,碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、奶茶、咖啡饮品等更是琳琅满目。本期健康锦囊汇总了关于饮品的知识,希望能帮助大家科学选择饮品,为健康“加分”。

关键词：果汁饮料碳酸饮料茶饮料必需营养素奶茶饮水量饮品健康需求

四城市成年居民夏季不同时间段饮水行为的分析

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卫生研究 2013年第2期42卷 263-268页

作者：张倩左娇蕾潘慧王晓君邹淑蓉李晓辉卢立新聂少平胡小琪马冠生中国疾病预防控制中心营养与食品安全所北京100050

目的分析北京、成都、上海、广州居民的夏季一天不同时间段的饮水行为。方法采用多阶段随机抽样方法从四城市抽取18～60岁成年人1483名,使用连续7天的饮水记录表,由调查对象利用定量用具详细记录每天8个时间段内每次饮水的种类及饮水量... 详细信息

目的分析北京、成都、上海、广州居民的夏季一天不同时间段的饮水行为。方法采用多阶段随机抽样方法从四城市抽取18～60岁成年人1483名,使用连续7天的饮水记录表,由调查对象利用定量用具详细记录每天8个时间段内每次饮水的种类及饮水量。结果调查对象早、中、晚餐后的饮水率(97%～99%)及饮水量(290～471ml)较其他5个时间段高(饮水率:49%～88%;饮水量:54～166ml,F=972.55,P饮水人数与饮水量的分布情况同总水趋势一致。调查对象上午(719ml/d)的饮水量最高,其次是下午(539ml/d),晚上(417ml/d)的最低(F=265.49,P饮水量高于就餐时(240ml/d)的饮水量。就餐时饮料的饮用量最高;非就餐时白水的饮用量最高(P<0.05)。结论我国四城市居民在上午、下午、晚上均以饮用白水为主;就餐时以饮用饮料为主,非就餐时以白水为主。

关键词：饮水量白水茶饮料饮水行为

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全麻术后苏醒期患者早期饮水的研究进展

护理学杂志 2021年第21期36卷 15-18页

作者：陈安龙乐虹余遥刘尚昆赵体玉华中科技大学同济医学院医药卫生管理学院湖北武汉430030 华中科技大学同济医学院附属同济医院护理部

综述全麻术后苏醒期患者早期饮水的必要性与可行性,重点分析早期饮水的实施要素,主要包括饮水的对象评估、种类及方式、饮水量及间隔时间和安全性,以期为我国全麻术后苏醒期患者开展早期饮水临床实践提供参考。

关键词：全麻术后苏醒期早期饮水饮水种类饮水方式饮水量间隔时间综述文献

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原发性醛固酮增多症伴心肌肌钙蛋白阳性二例

中华内科杂志 2017年第10期56卷 766-767页

作者：杨利娇王虹张一达韩婷婷袁月敏承德医学院附属医院心内科 067000

例1 患者男，51岁。因间断周身乏力10年，发现血压升高3年于2016年10月18日入院。患者10年前出现周身乏力，伴多饮，日饮水量约4 000 ml，未诊治。3年前测量血压210/140 mmHg（1 mmHg＝0.133 kPa），不规律服用＂利血平＂治疗。2年前发... 详细信息

例1 患者男，51岁。因间断周身乏力10年，发现血压升高3年于2016年10月18日入院。患者10年前出现周身乏力，伴多饮，日饮水量约4 000 ml，未诊治。3年前测量血压210/140 mmHg（1 mmHg＝0.133 kPa），不规律服用＂利血平＂治疗。2年前发现血钾低，应用氯化钾缓释片口服补钾，效果欠佳。入院体检：体温35.5 ℃，脉搏50次/min，呼吸18次/min，血压188/126 mmHg，心、肺、腹检查未发现异常，四肢肌力Ⅴ级。

关键词：原发性醛固酮增多症肌钙蛋白阳性心肌血压升高入院体检口服补钾四肢肌力饮水量

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基于HX711带记忆功能的饮水量计量装置

电脑知识与技术 2023年第26期19卷 95-98页

作者：李朝阳仲恺农业工程学院广东广州510550

文章设计了一种带记忆功能的饮水量计量装置,水杯放置在悬臂梁上,悬臂梁贴形变电阻,形变电阻桥式电路将形变信号转变为电信号。24位高精度AD数模转换芯片HX711将电信号转变为数字信号,数字信号传递给STC89C52单片机控制器,STC89C52单片... 详细信息

文章设计了一种带记忆功能的饮水量计量装置,水杯放置在悬臂梁上,悬臂梁贴形变电阻,形变电阻桥式电路将形变信号转变为电信号。24位高精度AD数模转换芯片HX711将电信号转变为数字信号,数字信号传递给STC89C52单片机控制器,STC89C52单片机控制器实时计量、自动计算使用者饮水次数、饮水量,采用液晶LCD1602显示,并保存饮水次数、饮水量到FLASH存储区,断电还能存储数据。使用者使用该装置,能够实时观察每次饮水量、饮水次数、总的饮水量,提高饮水质量,同时养成良好的饮水习惯。

关键词：单片机 HX711 饮水量计量装置