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食菌与生态环境第四讲营养

食用菌 1983年第4期 44-45页

食用菌同其他生物一样都需要摄取一定的营养物质。不同种食用菌摄取营养的方式不同,一般可分为三种类型,即腐生类型、共生类型、兼性寄生类型。不论食用菌属于何种营养类型,归根结蒂,它们都是从基质中摄取碳原、氮原、无机盐和维生素等... 详细信息

食用菌同其他生物一样都需要摄取一定的营养物质。不同种食用菌摄取营养的方式不同,一般可分为三种类型,即腐生类型、共生类型、兼性寄生类型。不论食用菌属于何种营养类型,归根结蒂,它们都是从基质中摄取碳原、氮原、无机盐和维生素等营养物质。 (一)碳源:碳源是食用菌最重要的营养来源,它不仅能提供碳素以作为合成碳水化合物和氨基酸的原料,同时它又是重要的能量来源。食用菌所需要

关键词：食用菌菌丝体食菌营养物质维生素子实体美味牛肝菌营养

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食菌菌丝体喂猪的研究

食用菌 1981年第2期 7-9页

作者：宋汉英单寄甬陈怡浙江省饲料公司饲料中心实验室浙江省粮食科学研究所谷化室浙江省嘉兴地区农科所畜牧场

我们在1973年前后,应用食菌菌丝体作猪的饲料添加剂,获得初步成效。为了进一步探索其助长增重的作用机制,于1974年9月至1975年3月,会同浙江农大牧医系,杭大生物系,嘉兴地区食品公司,嘉兴、临安县粮食局,上华、圹汇粮管所,于潜粮油厂,杭... 详细信息

我们在1973年前后,应用食菌菌丝体作猪的饲料添加剂,获得初步成效。为了进一步探索其助长增重的作用机制,于1974年9月至1975年3月,会同浙江农大牧医系,杭大生物系,嘉兴地区食品公司,嘉兴、临安县粮食局,上华、圹汇粮管所,于潜粮油厂,杭州粉丝厂等单位进行了饲养实验,现将结果简报如下。

关键词：菌丝体蚕豆佛豆瓶栽食菌

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食菌新秀——柱状田头菇

四川农业科技 1987年第3期 45-46页

作者：王梓英锁容四川省自然资源研究所

柱状田头菇又称柱状环锈菌、柳环菌、杨(?)菇,是一种肉厚昧美的野生食用菌。产品在市(?)上试销,受到消费者的一致好评。群众普遍反(?)该菌鲜香可口,具有野生菌的特殊风味,炒食做汤皆宜,品质优于平菇。该菌主要生长在阔叶树树干或树桩的... 详细信息

柱状田头菇又称柱状环锈菌、柳环菌、杨(?)菇,是一种肉厚昧美的野生食用菌。产品在市(?)上试销,受到消费者的一致好评。群众普遍反(?)该菌鲜香可口,具有野生菌的特殊风味,炒食做汤皆宜,品质优于平菇。该菌主要生长在阔叶树树干或树桩的枯死部分。1985年9月,从我省双流县一户农家庭院的菩堤树上采得该菌,用组织分离法获得纯种并于当年试栽成功。1988年

关键词：柱状田头菇食菌生物转化率培养料

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食菌生产中的杂菌控制

食用菌 1983年第3期 28-29页

作者：杨珊珊李志超山西原平农校

杂菌污染是食用菌生产中经常碰到的问题。一般来说,在母种斜面试管培育中发生较少,而在原种、栽培种,以及大面积生产上发生较多,夏季为害特别严重。几年来,在防治杂菌污染方面,我们有以下几点体会: (一)科学使用优良菌种:优良菌种是食... 详细信息

杂菌污染是食用菌生产中经常碰到的问题。一般来说,在母种斜面试管培育中发生较少,而在原种、栽培种,以及大面积生产上发生较多,夏季为害特别严重。几年来,在防治杂菌污染方面,我们有以下几点体会: (一)科学使用优良菌种:优良菌种是食用菌获得高产优质的先决条件,但对优良菌种亦应重视科学保管和合理使用。从近20年来,我国农村食用菌生产几起几落的情况来看,尽管原因是多方面的,但让菌种无限制地传代,使其丧失原有优良性状,则是重要原因之一。为此,我们建议食用菌母种应

关键词：杂菌食菌生料栽培

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食菌奇观

今日科技 2011年第9期31卷 58-59页

作者：吴锡鹏不详

食用菌营养丰富，风味独特，这是人们所熟知的。然而，它们凭借特殊的生态特性，在自然界中形成的奇妙景观，却不是所有食菌品赏者都能看到的。这里仅以野外考察所得，略介绍一二，以饷读者。

关键词：食菌营养丰富生态特性野外考察食用菌自然界品赏

食菌瓢蟲Halyzia hauseri Mader食量舆生活史研究

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昆虫学报 1950年第1期 1-13页

作者：刘崇乐北京農業大學昆蟲學研究所

瓢蟲对人类的关系,要依据牠的食性来决定。菌类既能引起植病,食菌的瓢蟲就可能有利害不同的两种作用:一方面由於食滅菌类。帮助了植病的防除。另方面由於排出孢子,帮助了植病的傅佈。此一问题虽然需要加强研究方得解决,

关键词：生活史研究食量 Halyzia hauseri Mader 白粉病菌食性前胸背板食菌消化管

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食菌的有性生殖

食用菌 1981年第4期 16-17页

异宗结合(heterothallism)是担子菌纲中有性生殖的普遍形式。在异宗结合的类型当中。要产生结实的双核菌丝,不同的同核菌丝之间在杂交时必须进行质配。可是,还有一种有性生殖方式,称为同宗结合(homothallism)。在同宗结合的类型中,从单个

关键词：同宗结合食菌单因子草菇菌丝有性生殖有性繁殖不亲和性因子异宗结合

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食菌与生态环境

食用菌 1983年第1期 43-44页

为了适应读者要求,并征得作者同意,本刊准备将杨庆尧副教授编著的《食用菌生物学基础》一书有关章节加以改编,作为“科技讲座”内容,供学习参考。

关键词：子实体最适温度菌丝体毛柄金钱菌食菌美味侧耳香菇菌丝多脂鳞伞

食菌蛭孤菌(Bdellovibrio bacteriovorus)的生物学特性

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国外医学(微生物学分册) 1980年第6期 264-265页

作者： МосквитинаЭА 钱伯钦

食菌蛭弧菌属螺菌科,蛭孤菌属。属内分为三个种:Bdellovibrio bacteriovorus(Bdv.b),Bdellovibrio stolpii和Bdellovibrio,starri。 Bdv.b的DNA的G+C比例是50±0.9克分子%,过氧化氢酶阳性,对弧菌抑制剂(0/129)敏感。大部份菌株寄生在埃希氏菌属,沙门氏菌属、欧文氏菌属、变形杆菌属、假单胞菌属、弧菌属等革兰氏阴性细菌。Shilo和Bruss分离的菌株可裂解鼠疫耶氏菌和假结核耶氏菌。Burger和Drews(1968年)分离的菌株寄生在植质乳酸杆菌,粪链球菌等革兰氏阳性细菌。分离的Bdv.b x-ty株既可寄生在革兰氏阳性细菌,又能寄生在革兰氏阴性细菌。

关键词：沙门氏菌属食菌寄主细胞志贺氏菌属志贺氏杆菌属肠杆菌科 Bdellovibrio bacteriovorus 子代细胞菌体