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检索条件"主题词=食疗本草"
69 条 记 录,以下是51-60 订阅
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冬瓜——消暑清凉又退火
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祝您健康 2008年 第9期 39-39页
作者: 勃森
为什么夏天盛产的瓜.却取名为冬瓜呢?这是因为瓜熟之际.瓜皮表面会蒙上一层白粉状的东西,很像冬天的白霜,因此,冬瓜也称为"白瓜"。再者。因为其外形为椭圆形,也酷似睡觉时所使用的枕头。因此也有"枕瓜"的别名。
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绿色食品使你更靓丽
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绿色大世界 1998年 第6期 17-17页
作者: 金韶华
美是人们追求的一个永恒的主题。虽然容貌是天赋的,但后天的影响也不容忽视。许多人(特别是女性)为了保护姣好的面容而不惜重金购买昂贵的美容护肤品。这样做虽然有一定的效果,但从经济方面来看这种追求美的方式不是每个人都能采取的。... 详细信息
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中国科技教育 2015年 第4期 79-79页
《私家百草园:食疗本草订制健康》,李琳、魏胜利、高雪岩主编,科学普及出版社,2014年6月出版,定价:39.80元。如果你是忙碌的上班族,试想一下:下班回到家,泡一杯清茶或冲一杯咖啡,往阳台上一坐,春天可以欣赏破土而出的蓬勃,炎炎夏日可独... 详细信息
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益康佳品——核桃
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产品可靠性报告 1995年 第11期22卷 27-27页
作者: 卓秀云
核桃不仅具有极高的经济价值,还是被人们公认的最佳滋补益康食品。我国唐代著名食疗名医孟洗在《食疗本草》中说:“核桃仁能通经脉,润血脉,黑须发,常服骨肉细腻光润。“明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中说:“核桃仁能补气养血,润... 详细信息
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“落苏”考
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中国食品 1994年 第6期 32-32页
作者: 李祥林
“落苏”乃茄子的别名,《清异录》即云:“落苏本名茄子”.关于其来历,有人写道:“五代时,钱镠割据吴越.江浙民间因石榴的‘榴’与‘镠’谐音,犯了国讳,于是将石榴改称为‘金樱’(《野客丛谈》卷九).当时的杭州人士又将茄子改称为
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话说药膳
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祝您健康 2010年 第3期 39-39页
作者: 刘北辰 天津财经大学
据有关史料记载,药膳在我国有着悠久的历史,早在西周时期,宫廷内就有"食医"专门为帝王后妃们配膳,以求长生不老。战国时期的《吕氏春秋》在《本味篇》中就有姜、桂是调味品,也是发汗解表之药的记载。"食疗本草"、"饮膳正要"等词汇古已... 详细信息
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冬令食补话三禽
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健康博览 1999年 第2期 30-30页
作者: 欧阳军
隆冬季节,寒气袭人,加强食补,可以增强机体抵抗力。而滋补佳品首推三禽——鸡、鸭、鹅。这三种家禽营养丰富、色美味鲜,如果再配以中药做成药膳,二者相辅相成,既有食物的美味,又有药物的疗效。鸡——补虚扶正我国传统医学认为,鸡肉性味... 详细信息
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哪些食物能预防肥胖
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养生大世界 2004年 第S2期 29-29页
作者: 李安林
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食疗佳品梨膏糖制作技术
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现代农业 1999年 第2期 23-23页
作者: 骆仲义 河北科技大学轻工系
一、梨与梨膏糖的食疗作用梨是人们喜爱的一种水果,营养丰富,除含有大量糖类以外,还含有丰富的维生素B1、维生素B2、抗坏血酸、菸酸,以及矿物质钙、磷、铁等。现存最早的中医食疗专书,唐孟诜撰《食疗本草》中就有“胸中痞寒热... 详细信息
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话说药膳
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保健医苑 2006年 第9期 23-23页
作者: 刘北辰
药膳在我国有着悠久的历史。早在西周时期,宫廷内就有“食医”专门为帝王后妃们配膳,以求长生不老。战国时期的《吕氏春秋·本味篇》中就有姜、桂是调味品,也是发汗解表之药的记载。“食疗本草”、“饮膳正要”等词古已有之。《素问·... 详细信息
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