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食用猪化油铁锈污染的原因及防止

肉类工业 1991年第2期 36-37页

作者：龚建国四川南充地区冷冻厂

猪化油,作为食用的一种主要动物油脂,在我国大部分地区行销。一个年宰20万头生猪的肉联厂,一年能生产猪化油约1200吨。食用猪化油除水分、酸价必须符合国家标准外,从感观质量上还必须具有正常的气味、色泽、硬度、透明度和无杂质污染。... 详细信息

猪化油,作为食用的一种主要动物油脂,在我国大部分地区行销。一个年宰20万头生猪的肉联厂,一年能生产猪化油约1200吨。食用猪化油除水分、酸价必须符合国家标准外,从感观质量上还必须具有正常的气味、色泽、硬度、透明度和无杂质污染。近年来,在各地销售的食油化油中,发现有部分被铁锈严重污染,以至于不能被消费者接受,只

关键词：铁锈化油食用猪

食用猪甲状腺中毒并发多器官衰竭1例抢救成功

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中华危重病急救医学 1994年第3期 163-163页

作者：程哲欧俊修胡双全杨光卢剑卢德群廖志鸿罗莉四川省仁寿县人民医院

食用猪甲状腺中毒并发多器官衰竭１例抢救成功四川省仁寿县人民医院（６１２５６０）程哲，欧俊修，胡双全，杨光，卢剑，卢德群，廖志鸿，罗莉我科抢救成功食用猪甲状腺中毒并发多器官衰竭（ＭＯＦ）１例，报告如下。１病历简介患者男... 详细信息

食用猪甲状腺中毒并发多器官衰竭１例抢救成功四川省仁寿县人民医院（６１２５６０）程哲，欧俊修，胡双全，杨光，卢剑，卢德群，廖志鸿，罗莉我科抢救成功食用猪甲状腺中毒并发多器官衰竭（ＭＯＦ）１例，报告如下。１病历简介患者男，４８岁，１９８９年９月２９日住院...

关键词：器官衰竭抢救成功食用猪甲状腺中毒

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一起食用猪脖肉引起的阿托品中毒

预防医学论坛 2001年第2期7卷 191-191页

作者：李文忠郑爱菊山东省曹县卫生防疫站!274400

2000年7月，曹县安仁集乡发生一起因食用猪脖肉引起的阿托品中毒。有关情况如下。1.流行病学调查 2000年7月22日，曹县安仁集乡一公路施工队炊事员张某从安仁集市场购猪脖肉2.75 kg，未洗即切成0.5 cm厚肉片，加水、调料、粉条、冬瓜炖... 详细信息

2000年7月，曹县安仁集乡发生一起因食用猪脖肉引起的阿托品中毒。有关情况如下。1.流行病学调查 2000年7月22日，曹县安仁集乡一公路施工队炊事员张某从安仁集市场购猪脖肉2.75 kg，未洗即切成0.5 cm厚肉片，加水、调料、粉条、冬瓜炖熟。中午12:00，施工队13人进餐，约30 min后，炊事员张某首先感觉口干，视物不清，颜面灼热被送安仁集乡卫生院急诊。其余12人亦随之出现类似症状而相继送入该院救治。进餐13人，中毒13人，年龄最大者55岁，最小者18岁，均为男性。潜伏期30 min～2 h。

关键词：阿托品中毒食用猪定性方法粉条病死畜禽

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一起食用猪甲状腺引起的食物中毒

预防医学论坛 2000年第4期6卷 369-369页

作者：杜乐杜学杰史德玉刘治泉山东省莒县卫生防疫站!276500

1999年5月,莒县发生一起因食用猪甲状腺引起的食物中毒,现将调查结果报告如下.

关键词：食物中毒食用猪喉头甲状腺粒子肉内分泌腺陵阳镇

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一起食用猪甲状腺引起中毒的调查

浙江预防医学 1990年第4期2卷 33-33页

作者：杨胜汉谢炳崇夏小春吴宪华温州市鹿城区卫生防疫站

1989年12月24日温州市鹿城区发生取食丢弃的猪甲状腺引起29人中毒,其中住院治疗16例。本文对此16例调查分析于下。临床资料一、临床表现1.成人组:11例,其中清洁工4人,农民7人;男性10人,女性1人,年龄最大为70岁。潜伏期17小时～8天,以2... 详细信息

1989年12月24日温州市鹿城区发生取食丢弃的猪甲状腺引起29人中毒,其中住院治疗16例。本文对此16例调查分析于下。临床资料一、临床表现1.成人组:11例,其中清洁工4人,农民7人;男性10人,女性1人,年龄最大为70岁。潜伏期17小时～8天,以2天为多,起病呈头痛、头晕,全身乏力,厌食,腹隐痛,恶心,呕吐;发病一周后头痛加剧,前额及头顶部尤为明显,如“捣米样”疼痛,难以忍受;阵发性烦燥不安,尤对周围声音敏感,步态不稳,流涎,出汗,手抖。

关键词：全身乏力烦燥不安温州市鹿城区食用猪头顶部住院治疗抗甲状腺药物静脉滴注临床资料调查分析

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食用猪油生产与贮藏质量变化的调查

肉类工业 1986年第4期 30-34页

作者：孙明珠王忠诚

为了改进食用猪油加工工艺,提高油的质量,延长贮藏期,提高经济效益,我们做了猪大油生产与贮藏质量变化的调查,其调查情况如下: 调查方法一、生产工艺的调查: 1.加工方法(高压蒸煮法):将囊虫肉尸或其它炼油肉尸,从屠宰车间运回炼油

关键词：食用猪质量变化加工方法煮法压蒸油加工调查方法去杂质肠系膜脂肪贮藏期

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猪年话猪

英语自学 2007年第2期 17-18页

作者：赵翔山东大学威海分校大学外语教学部

马上到来的农历新年就是猪年。在中国,有关猪的文化可谓源远流长。猪是中国特有的十二生肖之一,中国人离不开猪肉(pork),过年时,许多农家猪圈贴的“肥猪满圈”代表着人们对富裕生活的企盼。在日常的语言中,人们还常常把猪与愚蠢、懒惰... 详细信息

马上到来的农历新年就是猪年。在中国,有关猪的文化可谓源远流长。猪是中国特有的十二生肖之一,中国人离不开猪肉(pork),过年时,许多农家猪圈贴的“肥猪满圈”代表着人们对富裕生活的企盼。在日常的语言中,人们还常常把猪与愚蠢、懒惰、肮脏联系在一起,

关键词：成语典故猪狗不如汉语成语比喻意义指猪骂狗英美人 swine teach 食用猪夹心饼干

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广西小型猪的选育(初报)

实验动物与比较医学 1989年第4期20卷 199-200,208页

作者：王爱德覃树华郭亚芬蓝干球广西农学院

广西小型猪的品系繁育(即“实验用小型猪的选育”)在广西农学院主持下,从1987年开始进行。一、开发小型猪的意义在解剖和生理学方面,猪和人很相似。早在1700年,英国John Authe就提出,猪可作为人的循环系统研究模型。目前,医学方面有20... 详细信息

广西小型猪的品系繁育(即“实验用小型猪的选育”)在广西农学院主持下,从1987年开始进行。一、开发小型猪的意义在解剖和生理学方面,猪和人很相似。早在1700年,英国John Authe就提出,猪可作为人的循环系统研究模型。目前,医学方面有20种以上疾病可用猪作模拟实验。但普通食用猪如用于实验,有体格过大(有些品种成年体重400公斤左右)、饲养成本高等诸多不便。近30年来。

关键词：小型猪实验动物品系繁育巴马香猪食用猪成年体重研究模型模拟实验生理学特性近交

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亥年说猪

语文世界(教师之窗) 2007年第Z1期 36-38页

作者：余志鸿郭蓬蓬