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文献类型

  • 19 篇 期刊文献

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学科分类号

  • 10 篇 工学
    • 6 篇 轻工技术与工程
    • 4 篇 食品科学与工程（可...
    • 1 篇 仪器科学与技术
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    • 5 篇 公共卫生与预防医...
  • 3 篇 农学
    • 2 篇 农业资源与环境
    • 1 篇 畜牧学
  • 3 篇 管理学
    • 2 篇 公共管理
    • 1 篇 工商管理
  • 2 篇 经济学
    • 2 篇 应用经济学
  • 2 篇 法学
    • 2 篇 社会学

主题

  • 19 篇 食品选购
  • 2 篇 要诀
  • 2 篇 消费
  • 2 篇 保健食品
  • 2 篇 糖尿病
  • 1 篇 包装袋
  • 1 篇 安全条例
  • 1 篇 个人清洁用品
  • 1 篇 商品性食品
  • 1 篇 特级
  • 1 篇 食品标签
  • 1 篇 并发症
  • 1 篇 复合调味酱
  • 1 篇 科学认识
  • 1 篇 家具选购
  • 1 篇 致病菌
  • 1 篇 购买计划
  • 1 篇 非油炸
  • 1 篇 休闲食品
  • 1 篇 酿造

机构

  • 2 篇 中国农业大学
  • 1 篇 中国疾病控制预防...
  • 1 篇 江苏省连云港市新...
  • 1 篇 上海市疾病预防控...
  • 1 篇 山西省阳城县畜牧...

作者

  • 2 篇 范志红
  • 1 篇 毛德情
  • 1 篇 张衡
  • 1 篇 田奕
  • 1 篇 杨群娣
  • 1 篇 刘雨桐
  • 1 篇 刘国信
  • 1 篇 武秀兰
  • 1 篇 夕阳
  • 1 篇 天放
  • 1 篇 姜琳

语言

  • 19 篇 中文
检索条件"主题词=食品选购"
共 19 条 记 录，以下是1-10 订阅
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保健食品选购良方
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医疗保健器具（保健器具版） 2004年 第4期 32-33页
近年来，保健食品已渗入到我们生活的方方面面，商店货架上的保健品琳琅满目应有尽有，保健食品是食品的一个种类，具有一般食品听共性，能调节人体的机能．适于特定人群食，但不以治疗疾病为目的。在同一类型不同品牌，甚至不同类型的... 详细信息
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超市食品选购要诀
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健康博览 2009年 第12期 57-59页
作者： 范志红 中国农业大学食品学院
超市里的食物是越来越丰富了，可选购食品的消费者们却越来越糊涂了。面对着满货架的商品，眼花缭乱之余，不知道如何挑选，往往就会买到性价不符的食品。
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宠物食品选购指南
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中国动物保健 2003年 第9期5卷 50-51页
作者： 刘国信 山西省阳城县畜牧局 048100
目前,国内市场上或宠物临床门诊出售的犬猫食品,大多是进口产品.这些商品性犬猫食品主要分两大类:一类是健康犬猫商品性食品,另一类是病犬猫用的商品性食品(即处方食品).
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加工食品选购面面观
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食品指南 2012年 第7期 64-65页
作者： 刘雨桐
市场上加工食品越来越多，但安全状况却并不尽如人意。2010年新加坡农粮局数据显示，新加坡国内近年来加工食品出问题的个案有所增加，其2009年违反加工食品安全条例的个案，比2007年多了24％。
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酱类食品选购常识
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中国酿造 2008年 第6期27卷 80-80页
酱类食品是指以粮食为主要原料，经发酵酿造而成的各种酱类食品；半固态调味料，包括各种非发酵酱、复合调味酱。在购酱类食品时要注意以下几点：
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糖尿病保健食品选购要诀
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大众医学 2012年 第4期 17-17页
作者： 杨群娣 上海市疾病预防控制中心糖尿病防治科
目前，糖尿病需要综合治疗，尚无根治方法。为了更好地控制病情、预防并发症．部分患者对一些针对糖尿病的保健食品比较青睐。这些保健食品真有辅助降糖功效吗？应该如何科学认识、正确选择呢？首先，让我们来认识一下保健食品。
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速冻食品选购有讲究
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中国包装 2010年 第9期30卷 39-39页
夏季气温升高，食品安全储存又成难题。提醒市民如何正确选择和保存“速冻面米食品”。
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教你一招——食品选购小窍门
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上海标准化 2005年 第9期 50-50页
Q:如何选购茶叶?首先闻茶叶的气味,具有茶叶固有清香者,为真茶,带有青腥气或其他异味者,为假茶或受污染的茶叶;观色时,抓一把茶叶放在白纸或白盘上,摊开茶叶,细心观察,若绿茶深绿,红茶乌黑,乌龙茶乌绿,为真茶本色,如特级黄山毛峰芽头肥... 详细信息
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膨化食品选购须知
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中国质量技术监督 2013年 第3期 65-65页
作者： 田奕
膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料，采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大的，具有一定膨化度的一种组织酥脆、香味逼真、风格各异的休闲食品，如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。
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食品标签——选购食品的指南
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质量监督与消费 1996年 第4期 34-34页
作者： 武秀兰
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