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文献类型

  • 3 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 3 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 2 篇 农学
    • 2 篇 园艺学
  • 1 篇 管理学
    • 1 篇 农林经济管理

主题

  • 3 篇 食品菌
  • 1 篇 朝阳市
  • 1 篇 菌种选择
  • 1 篇 大连
  • 1 篇 生产现状
  • 1 篇 仿野生栽培技术
  • 1 篇 配方
  • 1 篇 原料处理
  • 1 篇 辽宁省
  • 1 篇 研究所
  • 1 篇 消除方法
  • 1 篇 杂菌感染
  • 1 篇 手工操作
  • 1 篇 食用菌产业

机构

  • 1 篇 河南泌阳县高邑乡...

作者

  • 1 篇 宁民
  • 1 篇 马辉甫

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"主题词=食品菌"
3 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
大连全禾业有限公司 辽宁省朝阳市食品菌研究所
收藏 引用
中国食用 2008年 第1期27卷 F0004-F0004页
让2000万菇农改变繁琐复杂、低水平重复,干少了不挣钱、干多了干不了的落后局面;让食用产业向工厂化、标准化、组织化迈进,告别手工操作、靠天吃饭的小农生产现状;让本来属于营养健康的食用不再充斥农残,实现由数量扩张到品质... 详细信息
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食用仿野生栽培新技术
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农村新技术 2004年 第6期 12-13页
作者: 宁民
利用稻草或麦秸仿野生无污染栽培食用,不需任何专用设备,不用切断粉碎,不添加任何辅料,只需将秸秆定量浸水,即可在室外仿野生周年大面积栽培平菇、风尾菇、榆黄菇等食用,产品具有野生菇的色泽和风味。
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食用消除杂感染新法
收藏 引用
农村新技术 2004年 第6期 13-13页
作者: 马辉甫 463719河南泌阳县高邑乡侯庄村
在食用生产中,无论生料或熟料,袋栽或床栽,若灭消毒不严,会出现不同程度的杂感染。一些药物只能用来预防,对已感染的料目前尚无针对性的特效药物。笔者在生产中摸索出一种简单易行的治疗方法,现介绍如下。
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