咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

限定检索结果

文献类型

  • 152 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 152 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 46 篇 文学
    • 46 篇 新闻传播学
  • 39 篇 工学
    • 26 篇 食品科学与工程（可...
    • 2 篇 轻工技术与工程
    • 2 篇 林业工程
    • 2 篇 风景园林学（可授工...
    • 1 篇 动力工程及工程热...
    • 1 篇 计算机科学与技术...
    • 1 篇 建筑学
    • 1 篇 生物工程
  • 31 篇 经济学
    • 25 篇 应用经济学
    • 6 篇 理论经济学
  • 16 篇 管理学
    • 7 篇 农林经济管理
    • 4 篇 公共管理
    • 2 篇 管理科学与工程(可...
    • 2 篇 工商管理
    • 1 篇 图书情报与档案管...
  • 12 篇 农学
    • 4 篇 园艺学
    • 2 篇 畜牧学
    • 2 篇 林学
    • 1 篇 作物学
    • 1 篇 植物保护
  • 7 篇 医学
    • 6 篇 公共卫生与预防医...
    • 1 篇 中西医结合
    • 1 篇 中药学(可授医学、...
  • 5 篇 理学
    • 3 篇 海洋科学
  • 4 篇 教育学
    • 4 篇 教育学
  • 3 篇 法学
    • 2 篇 社会学
    • 1 篇 政治学
  • 2 篇 历史学
    • 2 篇 中国史
  • 1 篇 军事学
  • 1 篇 艺术学
    • 1 篇 戏剧与影视学

主题

  • 152 篇 食品研究所
  • 48 篇 专业科技期刊
  • 43 篇 印刷精美
  • 39 篇 研究与开发
  • 38 篇 乌利希期刊指南
  • 30 篇 中文核心期刊
  • 30 篇 食品机械
  • 30 篇 核心学术期刊
  • 9 篇 实用技术
  • 7 篇 《食品研究与开发》
  • 7 篇 国内统一刊号
  • 6 篇 生物科学研究
  • 5 篇 山西省
  • 5 篇 基础理论研究
  • 5 篇 研究成果
  • 5 篇 issn
  • 5 篇 天津市食品工业生...
  • 5 篇 订阅
  • 5 篇 英国国际农业
  • 4 篇 食品科技

机构

  • 43 篇 《食品研究与开发》...
  • 4 篇 <食品研究与开发>...
  • 3 篇 青岛海洋大学
  • 2 篇 中国农业科学院农...
  • 1 篇 浙江省科学技术情...
  • 1 篇 新疆农业大学
  • 1 篇 海南大学
  • 1 篇 山东省果树研究所
  • 1 篇 粮食部陕西油脂科...
  • 1 篇 黑龙江省林副特产...
  • 1 篇 安徽农业技术师范...
  • 1 篇 北京市二商局科技...
  • 1 篇 北京食品研究所
  • 1 篇 庐山植物园
  • 1 篇 商业部西安油脂科...
  • 1 篇 天津市制胶厂技术...
  • 1 篇 江苏农学院
  • 1 篇 宜宾林竹产业研究...
  • 1 篇 江南大学
  • 1 篇 黑龙江商学院

作者

  • 33 篇 《食品研究与开发》...
  • 2 篇 施正铿
  • 2 篇 刘世玮
  • 2 篇 周凌
  • 2 篇 洁月
  • 1 篇 荃爱
  • 1 篇 江齐
  • 1 篇 黄家伟
  • 1 篇 孔令明
  • 1 篇 黄萌
  • 1 篇 申世斌
  • 1 篇 方可
  • 1 篇 范春生
  • 1 篇 刘兴信
  • 1 篇 罗丰收
  • 1 篇 顾正彪
  • 1 篇 王宏光
  • 1 篇 赵慧正
  • 1 篇 管华诗
  • 1 篇 韩奇山

语言

  • 152 篇 中文
检索条件"主题词=食品研究所"
共 152 条 记 录，以下是81-90 订阅
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到"检索档案"
详细 简洁
排序：
欢迎订阅2021年《食品研究与开发》
收藏
分享
引用
食品研究与开发 2021年 第10期42卷 99-99页
作者： 《食品研究与开发》编辑部 《食品研究与开发》编辑部
《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,1980年创刊,半月刊,采用国际流行开本大16开。其专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
欢迎订阅2021年《食品研究与开发》
收藏
分享
引用
食品研究与开发 2020年 第23期41卷 13-13页
作者： 《食品研究与开发》编辑部 《食品研究与开发》编辑部
《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,1980年创刊,半月刊,采用国际流行开本大16开。其专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
商业部要求各地发展有特色的饮料工业企业
收藏
分享
引用
国外铀矿地质 1986年 第1期 89-89页
我国目前冷饮食品花色品种虽有所增加,但真正形成拳头产品的品种不多;一些优质品种、营养保健料等仍供不应求。为此,商业部要求各地,根据资源情况,有计划地集中发展一批饮料工业企业,生产具有特色的产品
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
欢迎订阅2020年《食品研究与开发》
收藏
分享
引用
食品研究与开发 2019年 第15期 13-13页
《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,1980年创刊,半月刊,采用国际流行开本大16开。其专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
莫让红肉致癌搅乱心,科学食用也健康
收藏
分享
引用
健康生活 2016年 第3期 48-48页
作者： 董芳
＂红肉＂指的是所有哺乳动物的肌肉,包括牛肉、猪肉、羊肉和马肉。而＂加工肉制品＂指经过腌渍、烟熏、发酵及其他用于增强口味或防腐处理方式制成的任何肉制品,其中既包括以猪、牛、禽类肉为主要成分的热狗肠、火腿、香肠、熏肉、牛肉... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
欢迎订阅2021年《食品研究与开发》
收藏
分享
引用
食品研究与开发 2020年 第21期41卷 21-21页
作者： 《食品研究与开发》编辑部 《食品研究与开发》编辑部
《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,1980年创刊,半月刊,采用国际流行开本大16开。其专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
欢迎订阅2020年《食品研究与开发》
收藏
分享
引用
食品研究与开发 2020年 第4期41卷 18-18页
作者： 《食品研究与开发》编辑部 《食品研究与开发》编辑部
《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,1980年创刊,半月刊,采用国际流行开本大16开。其专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
一项技术救活一个厂
收藏
分享
引用
商业科技 1988年 第7期 3-3页
作者： 苏瑞 北京市二商局科技处
北京市食品研究所的大豆子叶全利用技术,经在黑龙江省宾州乳品厂应用,使这个已经关停企业起死回生,充分体现了科学技术是生产力的威力。这个研究所,从我国大豆资源丰富的前提出发,经过两年多的深入研究,首次研制成功了“大豆子叶全利... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
中国制冷学会1989年度团体会员名单(续)
收藏
分享
引用
制冷学报 1989年 第2期11卷 2-2页
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
欢迎订阅2021年《食品研究与开发》
收藏
分享
引用
食品研究与开发 2021年 第9期42卷 48-48页
《食品研究与开发》是由天津市食品研究所有限公司和天津市食品工业生产力促进中心主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊,1980年创刊,半月刊,采用国际流行开本大16开。其专业突出,内容丰富,印刷精美,是一本既有基础理论研究,又包括实... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到“检索档案”
共16页 <<  < 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 >  >> 跳转到页 
回到顶部
执行限定条件