检索结果-南通市图书馆

中国食品药品监管 2005年第6期 16-17页

作者：欧阳晓春湖南省郴州市食品药品监管局

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食品生产与加工 “深冬”已走开始“春播”

证券导刊 2010年第8期 34-35页

作者：柯姗今日投资

根据今日投资《在线分析师》(***)对国内70多家券商研究所1800余名分析师的投资评级数据进行的统计,上周投资评级上调居前的30只股票中,行业分布较分散:运输基础设施、化工品、制药各有4家公司入选,食品生产与加工、机械制造各有2家公... 详细信息

根据今日投资《在线分析师》(***)对国内70多家券商研究所1800余名分析师的投资评级数据进行的统计,上周投资评级上调居前的30只股票中,行业分布较分散:运输基础设施、化工品、制药各有4家公司入选,食品生产与加工、机械制造各有2家公司入选。本期我们选择食品生产与加工行业进行点评。

关键词：食品生产分析师评级投资盈利预测机械制造行业分布加工新业务公司业绩

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食品生产与贮存的HACCP评价方法

中国公共卫生 1993年第12期9卷 564-566页

作者：许锐恒广东省卫生防疫站广州510300

虽然已确立了控制大多数食源性疾病的原则,但全球的食源性疾病发病率和死亡率仍相当高,发展中国家的情况尤为严重。看来传统的控制措施未能有效地解决这个问题.因而提出了一个较新的预防控制食源性疾病的方法即危害分析关键控制点(Hazar... 详细信息

虽然已确立了控制大多数食源性疾病的原则,但全球的食源性疾病发病率和死亡率仍相当高,发展中国家的情况尤为严重。看来传统的控制措施未能有效地解决这个问题.因而提出了一个较新的预防控制食源性疾病的方法即危害分析关键控制点(Hazard Anal-ysis Critical Control Point,HACCP)系统。该工作系统旨在识别食品生产、加工处理过程中任何阶段的危害,评价其相对危险性,确定在那个环节,即关键控制点,采取控制措施才有效,以确保食品的安全,其重点不在于控制标准和监督。推行HACCP能为食品加工。

关键词：食品生产食品贮存食品卫生评价

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食品生产中的环境污染控制技术研究

现代食品 2019年第15期4卷 29-30,37页

作者：张继勇魏丹丹台文王进陈庆安徽拓维检测服务有限公司安徽宣城242000

近些年来,随着社会经济的不断发展和进步,食品生产加工行业也得到了极大的发展。食品的种类日益增多,销售范围也在不断扩大,并且在市场经济中占据了重要位置。所谓的食品加工,就是食品企业,对原材料通过各种制作工艺进行生产和加工。这... 详细信息

近些年来,随着社会经济的不断发展和进步,食品生产加工行业也得到了极大的发展。食品的种类日益增多,销售范围也在不断扩大,并且在市场经济中占据了重要位置。所谓的食品加工,就是食品企业,对原材料通过各种制作工艺进行生产和加工。这一过程,必须要在保证食品安全的基础上做到绿色环保。但是,当前阶段,我国一些食品加工企业在加工时还是存在着许多的不足需要改进,本文对此进行了深入分析,并提出一些改进策略。

关键词：食品生产环境污染技术研究

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食品生产许可审查存在的问题及对策

食品安全导刊 2018年第6期 13-14页

作者：邓媛媛陈绍运南宁市食品药品监督管理局审评认证中心

审查部门在对食品生产许可材料进行审查时,经常遇到许多问题,作者结合自身技术审查工作的体会,对这些普遍存在问题加以分析,提出了对策建议,对食品生产许可申报审查具有一定的辅助指导意义。2017年,习近平总书记在党的十九大报告中明确... 详细信息

审查部门在对食品生产许可材料进行审查时,经常遇到许多问题,作者结合自身技术审查工作的体会,对这些普遍存在问题加以分析,提出了对策建议,对食品生产许可申报审查具有一定的辅助指导意义。2017年,习近平总书记在党的十九大报告中明确提出“实施食品安全战略,让人民吃得放心”,将食品安全提升到战略高度进行全面协调治理。要从源头上保障食品质量安全,食品生产许可则至关重要。在开展食品生产许可技术审查过程中,审查部门经常遇到的问题,归纳起来为两个方面:食品生产许可申请材料及现场核查。

关键词：食品生产审查工作食品质量安全申请材料安全战略安全提升现场核查习近平

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食品生产许可管理办法

中国质量技术监督 2010年第7期 20-23页

为了贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,规范食品生产许可的监督管理工作,落实对食品生产环节的监管职责,2010年4月7日,国家质检总局公布了《食品生产许可管理办法》,自2010年6月1日起施行。管理办法共分为6章46条,对企业从事食品... 详细信息

为了贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,规范食品生产许可的监督管理工作,落实对食品生产环节的监管职责,2010年4月7日,国家质检总局公布了《食品生产许可管理办法》,自2010年6月1日起施行。管理办法共分为6章46条,对企业从事食品生产活动以及质量技术监督部门实施食品生产许可做出了具体规定。现将该办法全文刊登如下,供读者参阅。

关键词：监督管理工作食品生产质量技术监督部门中华人民共和国国家质检总局食品安全法监管职责生产环节

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食品生产企业标准体系建设及思考

中国标准化 2022年第8期 19-24页

作者：范长军屠锦娣陕西科仪阳光检测技术服务有限公司

本文通过对食品生产企业标准化发展存在的问题进行分析,进而提出标准体系建设相关建议,其中包括标准体系建设原则、建设程序,为食品生产企业在标准体系建设方面提供参考。

关键词：食品生产标准标准体系

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食品生产许可改革的几点建议

中国市场监管研究 2019年第10期 44-46页

作者：孙娟娟中国人民大学食品安全研究中心

食品安全许可是市场准入环节守好入市食品安全的重要监管工具。从针对食品引入QS市场准入制度要求到后续的生产经营许可规范,再到当下的放权和简化许可,食品生产许可作为一个具体案例,体现了政府在食品安全领域积极探索正确处理安全与... 详细信息

食品安全许可是市场准入环节守好入市食品安全的重要监管工具。从针对食品引入QS市场准入制度要求到后续的生产经营许可规范,再到当下的放权和简化许可,食品生产许可作为一个具体案例,体现了政府在食品安全领域积极探索正确处理安全与发展关系的一种方式。尤其是,许可要发挥源头把关、事前防控的作用也需要针对行业发展、监管转型做到"许可容差异、技术能支持、服务可配套、监管有手段。"

关键词：食品安全许可食品生产放管服

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食品生产企业消毒剂应用的研究

中国卫生监督杂志 2016年第6期23卷 511-514页

作者：郑利李晓芹苏州出入境检验检疫局江苏苏州215021

目的总结近年来我国食品生产企业消毒剂实际使用情况,为消毒剂的正确使用和良性发展提供参考依据。方法通过中国期刊全文数据库等检索工具,结合生产实际介绍消毒剂的使用情况,对相关文献报道进行收集、阅读、总结、评价。结果过氧乙酸... 详细信息

目的总结近年来我国食品生产企业消毒剂实际使用情况,为消毒剂的正确使用和良性发展提供参考依据。方法通过中国期刊全文数据库等检索工具,结合生产实际介绍消毒剂的使用情况,对相关文献报道进行收集、阅读、总结、评价。结果过氧乙酸、二氧化氯、季铵盐消毒液、含氯消毒剂等较为常用,从原料、生产加工、操作人员、仓储等生产环节均需适当选择合适种类的消毒剂。结论企业在选择消毒产品时要根据消毒对象的性质、区域和条件选择不同的消毒产品,以防安全隐患。

关键词：消毒剂食品生产应用

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食品生产企业质量管理现状及对策研究

中国食品工业 2020年第7期 33-33,35页

作者：黎文媛中山市食品药品审评认证中心 528403

随着我国居民生活水平的提高,食品安全水平也与国际社会接轨。对食品质量管理方面所需的ISO标准进行认证和考核,有利于食品检验企业的转型,建立符合中国现代质量管理的标准。

关键词：食品生产质量管理对策