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高效液相色谱法检测食品接触产品中的三聚氰胺及其衍生物的迁移量

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分析化学 2011年第10期39卷 1572-1576页

作者：陈旻实井伟吕水源李小晶吴洪成林柏玲郑思远陈锦权福建出入境检验检疫局技术中心国家消费品安全检测重点实验室福建农林大学食品科学学院

建立了高效液相色谱同时检测三聚氰胺(MEL)及其衍生物———三聚氰酸二酰胺(ANE)、三聚氰酸一酰胺(ADE)和三聚氰酸(CYA)单体迁移量的方法。样品分别采用水、4%乙酸、10%乙醇作为食品模拟物,在70℃浸泡4h,浸泡液过0.45!m微孔薄膜后进入... 详细信息

建立了高效液相色谱同时检测三聚氰胺(MEL)及其衍生物———三聚氰酸二酰胺(ANE)、三聚氰酸一酰胺(ADE)和三聚氰酸(CYA)单体迁移量的方法。样品分别采用水、4%乙酸、10%乙醇作为食品模拟物,在70℃浸泡4h,浸泡液过0.45!m微孔薄膜后进入色谱柱。色谱分离采用Luna NH2柱,柱温:30℃,流动相为V(乙腈)∶V((5mmol/L PBS缓冲溶液,pH 6.5)=75∶25,流速:1.0mL/min;DAD检测波长为205和214nm。在此优化条件下,MEL,ANE,ADE和CYA的浓度在0.5～10mg/L范围内与其峰面积的线性关系良好,检出限分别为0.06,0.08,0.12和0.15mg/L(S/N=3)。在1.0mg/L的添加水平下,MEL,ANE,ADE和CYA的平均回收率在96.4%～101.6%之间,相对标准偏差在2.79%～4.39%之间。结果表明,本方法可简便、快速、准确地同时测定食品接触产品中三聚氰胺及其衍生物的迁移量。

关键词：三聚氰胺衍生物食品接触产品高效液相色谱迁移

亲水作用色谱串联质谱同时检测食品接触产品中三聚氰胺和三聚氰酸单体迁移量

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食品科学 2012年第16期33卷 159-162页

作者：吕水源井伟李小晶江晓芬刘正才唐熙陈旻实陈锦权福建出入境检验检疫局检验检疫技术中心福建福州350001 福建农林大学食品科学学院福建福州350002

建立一种亲水作用色谱串联质谱技术同时检测食品接触产品中三聚氰胺与三聚氰酸单体迁移量的方法。样品采用水、体积分数4%乙酸溶液、体积分数10%乙醇溶液、异辛烷和橄榄油模拟物进行浸泡。在优化色谱及质谱条件下三聚氰胺和三聚氰酸能... 详细信息

建立一种亲水作用色谱串联质谱技术同时检测食品接触产品中三聚氰胺与三聚氰酸单体迁移量的方法。样品采用水、体积分数4%乙酸溶液、体积分数10%乙醇溶液、异辛烷和橄榄油模拟物进行浸泡。在优化色谱及质谱条件下三聚氰胺和三聚氰酸能很好分离,且分别在1～100ng/mL和2～200ng/mL范围内,峰面积和质量浓度线性关系良好。在50ng/mL添加回收实验结果表明,三聚氰胺和三聚氰酸的平均回收率分别为86.2%～134.0%和78.9%～156.0%,相对标准偏差分别为6.44%～17.93%和5.95%～11.78%。该法简便、快速、准确,可同时测定食品接触产品中三聚氰胺与三聚氰酸单体迁移量。

关键词：亲水作用色谱串联质谱食品接触产品三聚氰胺三聚氰酸迁移

重视植物纤维类食品接触产品被RASFF通报

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中国海关 2022年第10期 62-63页

作者：蒋小良郭庆园江门海关广州海关

欧盟市场是我国食品接触产品的主要出口地区之一,约占我国该类产品出口总量的1/3。2022年前6个月,欧盟食品及饲料快速预警系统(RASFF)通报食品接触材料案例131例,同比增长36.5%。其中,我国被通报案例为93例,主要涉及以竹木、塑料、硅胶... 详细信息

欧盟市场是我国食品接触产品的主要出口地区之一,约占我国该类产品出口总量的1/3。2022年前6个月,欧盟食品及饲料快速预警系统(RASFF)通报食品接触材料案例131例,同比增长36.5%。其中,我国被通报案例为93例,主要涉及以竹木、塑料、硅胶、涂层、陶瓷、金属等为原料的产品,通报数量最多的产品为含植物纤维塑料制品,被通报49例。根据通报时间顺序,下表选取了较为典型的10种产品进行分析,通报原因多为未经授权使用竹纤维、小麦秸秆、玉米纤维等植物纤维。

关键词：食品接触产品塑料制品植物纤维食品接触材料时间顺序欧盟市场出口总量玉米纤维

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出口欧盟食品接触产品通报分析

中国海关 2020年第12期 38-39页

作者：刘海珍张丽济南海关

我国作为全球食品接触产品最大的生产国和出口国,每年出口食品接触产品价值约100亿美元,约占全球出口总量的1/3。产业主要集中在东部沿海地区,其中广东、浙江两省的出口量最大,主要出口至美国、日本等国家和欧盟地区。据了解,宁波地区... 详细信息

我国作为全球食品接触产品最大的生产国和出口国,每年出口食品接触产品价值约100亿美元,约占全球出口总量的1/3。产业主要集中在东部沿海地区,其中广东、浙江两省的出口量最大,主要出口至美国、日本等国家和欧盟地区。据了解,宁波地区食品接触产品年出口额超过5亿美元,涉及上下游企业逾千家。

关键词：食品接触产品宁波地区欧盟地区出口欧盟上下游企业出口总量东部沿海地区出口额

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欧盟通报食品接触产品数量大增

中国海关 2021年第11期 40-41页

作者：刘海珍张丽济南海关

欧盟市场是我国食品接触产品主要出口地区,约占我国出口总量的1/3。2021年前3个季度,欧盟食品及饲料快速预警系统(RASFF)通报食品接触产品共174例,与去年同期相比大幅增加,增幅为97.7%;其中,通报我国出口食品接触产品97例,占通报总量的5... 详细信息

欧盟市场是我国食品接触产品主要出口地区,约占我国出口总量的1/3。2021年前3个季度,欧盟食品及饲料快速预警系统(RASFF)通报食品接触产品共174例,与去年同期相比大幅增加,增幅为97.7%;其中,通报我国出口食品接触产品97例,占通报总量的55.7%,同比增长70%。

关键词：食品接触产品欧盟市场出口总量欧盟通报同比增长

固相萃取-气相色谱质谱联用法同时测定食品接触产品中邻苯基苯酚、噻苯咪唑、联苯及抑霉唑的迁移量

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福建分析测试 2015年第1期24卷 1-5页

作者：陈旻实林星辉郑洁郑思远陈佳敏张灵玲福建出入境检验检疫局技术中心国家消费品安全检测重点实验室福建省检验检疫技术研究重点实验室福建福州350003 福建农林大学生命科学学院福建福州350002

建立了气相色谱质谱联用技术同时测定邻苯基苯酚(OPP)、噻苯咪唑(TBZ)、联苯(DP)及抑霉唑(IMZ)迁移量的方法。样品分别采用水、4%乙酸、20%乙醇、50%乙醇作为食品模拟物,在特定条件下浸泡提取。浸泡液运用固相萃取技术净化提纯后过0.45... 详细信息

建立了气相色谱质谱联用技术同时测定邻苯基苯酚(OPP)、噻苯咪唑(TBZ)、联苯(DP)及抑霉唑(IMZ)迁移量的方法。样品分别采用水、4%乙酸、20%乙醇、50%乙醇作为食品模拟物,在特定条件下浸泡提取。浸泡液运用固相萃取技术净化提纯后过0.45μm微孔薄膜,在微极性柱上进行分离,质谱检测,外标法定量分析。优化条件下,OPP、TBZ、DP、IMZ在2-800μg/L浓度范围内与其峰面积线性良好,定量限分别为3、5、2和5μg/L(S/N=10)。在3个浓度水平进行添加实验,OPP、TBZ、DP、IMZ的平均回收率在70.4-112%之间,重复性精密度在1.78-6.72%(n=6)之间。结果表明,本方法操作简单快速、重现性好、准确度高。

关键词：邻苯基苯酚噻苯咪唑联苯抑霉唑食品接触产品气相色谱质谱联用迁移

HPLC同时检测食品接触产品中的三聚氰胺及其衍生物的迁移量

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HPLC同时检测食品接触产品中的三聚氰胺及其衍生物的迁移量

中国毒理学会环境与生态毒理学专业委员会第二届学术研讨会暨中国环境科学学会环境标准与基准专业委员会2011年学术研讨会

作者：陈旻实井伟江晓芬吕水源李小晶唐熙吴洪成许才明郑思远林柏玲 Willem Haasnoot 福建出入境检验检疫局技术中心 RIKILT-Institute of Food Safety of Wageningen University ＆ Research Centre

建立了同时检测三聚氰胺(MEL)及其衍生物——三聚氰酸二酰胺(ANE)、三聚氰酸—酰胺(ADE)、三聚氰酸(CYA)的单体迁移量的高效液相色谱方法。采用水作为食品模拟物进行浸泡。在优化条件下,MEL、ANE、ADE、CYA在三种模拟物中在0.5-10mg/L... 详细信息

建立了同时检测三聚氰胺(MEL)及其衍生物——三聚氰酸二酰胺(ANE)、三聚氰酸—酰胺(ADE)、三聚氰酸(CYA)的单体迁移量的高效液相色谱方法。采用水作为食品模拟物进行浸泡。在优化条件下,MEL、ANE、ADE、CYA在三种模拟物中在0.5-10mg/L范围内,峰面积和质量浓度线性关系良好;检测限分别为0.06mg/L、0.08mg/L、0.12mg/L和0.15mg/L。结果表明,该法简便、快速、准确,可同时测定食品接触产品中三聚氰胺及其衍生物的迁移量。

关键词：三聚氰胺三聚氰酸二酰胺三聚氰酸一酰胺三聚氰酸食品接触产品高效液相色谱迁移

来源： cnki会议评论

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食品接触产品标签与标识合规要点

中国海关 2020年第9期 35-35页

作者：寇海娟王昕南京海关所属常州海关

基本信息食品接触产品标签与标识的基本信息包括:产品信息、材质、生产者或经销者名称、地址、联系方式等(有些还包括生产日期、保质期等)。合规要求标签与标识须体现产品符合性信息,如产品合格证明、符合性声明等,以声明产品合法性和... 详细信息

基本信息食品接触产品标签与标识的基本信息包括:产品信息、材质、生产者或经销者名称、地址、联系方式等(有些还包括生产日期、保质期等)。合规要求标签与标识须体现产品符合性信息,如产品合格证明、符合性声明等,以声明产品合法性和合规性。食品接触产品符合性测试所执行的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准的编号,应在产品标签上进行标注。

关键词：食品接触产品符合性测试行业标准经销者保质期生产日期国家标准产品标签

含有植物纤维或玉米淀粉的食品接触产品质量安全风险研究

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塑料工业 2021年第3期49卷 106-109,117页

作者：孙梦捷李洁君杨建平袁琳嫣孙多志禄春强刘峻上海市质量监督检验技术研究院上海201114

研究市售的含有植物纤维或玉米淀粉的食品接触产品质量状况并对其安全性进行初步评价。参考标准要求并结合可能存在的质量安全隐患,从傅里叶变换红外(FTIR)材质分析、总迁移量、重金属(以Pb计)、脱色试验、五氯苯酚特定迁移量及砷、镉... 详细信息

研究市售的含有植物纤维或玉米淀粉的食品接触产品质量状况并对其安全性进行初步评价。参考标准要求并结合可能存在的质量安全隐患,从傅里叶变换红外(FTIR)材质分析、总迁移量、重金属(以Pb计)、脱色试验、五氯苯酚特定迁移量及砷、镉、铬、铅含量等维度对含有植物纤维或玉米淀粉的食品接触产品进行研究。35批次样品中有2批次塑料主体材质为密胺,2批次塑料主体材质为聚乳酸,31批次塑料主体材质均为聚丙烯;35批次样品的重金属(以Pb计)、脱色试验、五氯苯酚特定迁移量等项目均符合所参照标准的要求;35批次样品均检出至少含2种重金属,有4批次一次性淀粉餐具总迁移量超标。从检验结果可知,市面上销售的含有植物纤维或玉米淀粉的食品接触产品存在总迁移量超标及样品含重金属的情况,说明市场上该类产品确实存在一定的潜在风险。

关键词：植物纤维玉米淀粉食品接触产品质量安全