咨询与建议
  • 全部检索
  • 电子图书
  • 电子期刊
  • 纸本馆藏
  • 南通市公共图书馆
高级检索

限定检索结果

文献类型

  • 3 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 3 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 2 篇 工学
    • 2 篇 食品科学与工程（可...
    • 1 篇 轻工技术与工程
    • 1 篇 生物工程
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 畜牧学

主题

  • 3 篇 食品安全指标
  • 1 篇 国家标准
  • 1 篇 理化指标
  • 1 篇 东北玉米
  • 1 篇 生产
  • 1 篇 小曲固态法白酒
  • 1 篇 猪肉
  • 1 篇 发展方向
  • 1 篇 烘干玉米

机构

  • 1 篇 云南省动物营养与...
  • 1 篇 云南农业大学
  • 1 篇 中央储备粮烟台直...
  • 1 篇 四川国检检测有限...

作者

  • 1 篇 袁丽
  • 1 篇 廖国周
  • 1 篇 贾欢丽
  • 1 篇 李东旭
  • 1 篇 尹蓉蕾
  • 1 篇 吴卫宇
  • 1 篇 杨晓军
  • 1 篇 曾林
  • 1 篇 苏占元
  • 1 篇 宋文江
  • 1 篇 葛长荣
  • 1 篇 林浩

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"主题词=食品安全指标"
共 3 条 记 录，以下是1-10 订阅
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到"检索档案"
详细 简洁
排序：
小曲固态法白酒理化指标和食品安全指标分析
收藏
分享
引用
酿酒科技 2020年 第9期 129-133页
作者： 杨晓军 吴卫宇 苏占元 宋文江 袁丽 李东旭 曾林 四川国检检测有限责任公司 四川泸州646000
按国家标准GB/T 26761—2011小曲固态法白酒的要求对15组小曲固态法白酒进行检测,得出总酸、总酯、固形物、甲醇、氰化物、铅等指标结果,与浓香型白酒、酱香型白酒、大曲清香型白酒进行比较和讨论,探讨小曲固态法白酒在理化指标上的特... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
烘干玉米食品安全指标在收购和储存过程中的变化分析
收藏
分享
引用
中国食品工业 2021年 第14期 50-51页
作者： 尹蓉蕾 林浩 贾欢丽 中央储备粮烟台直属库有限公司 山东莱阳265202
烘干玉米的主要目的是为了减少玉米中的水分,避免在玉米的保存和运输过程中,因为受潮而导致玉米损坏或者腐烂,从而提高玉米的保存时间和运输效率。但是在实际烘干玉米的收购和储存过程中,因为环境的影响、运输的影响等还是会造成玉米的... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
安全优质猪肉的生产
收藏
分享
引用
畜禽业 2003年 第2期14卷 24-26页
作者： 廖国周 葛长荣 云南省动物营养与饲料重点实验室 云南昆明650201 云南农业大学食品科学技术学院
猪肉是人们食物的重要组成部分,无污染、无残留、无公害的安全优质猪肉是人们追求的目标。本文论述了当前猪肉生产的现状,以及生产安全优质猪肉应采取的技术措施。
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
全选 清除本页 清除全部 题录导出 标记到“检索档案”
共1页 <<  < 1 >  >>
回到顶部
执行限定条件