检索结果-南通市图书馆

食品与机械 2023年第12期39卷 240-241页

作者：黄玉琳中共信阳市委党校

随着经济全球化、中国食品行业的快速发展以及国民经济的显著提高,食品安全问题层出不穷,如假烟假酒事件、三聚氰胺毒奶粉事件、地沟油事件等,食品安全全链条不断纵深发展.持续加强食品安全与营养健康教育,培育食品安全专业人才,是全面... 详细信息

随着经济全球化、中国食品行业的快速发展以及国民经济的显著提高,食品安全问题层出不穷,如假烟假酒事件、三聚氰胺毒奶粉事件、地沟油事件等,食品安全全链条不断纵深发展.持续加强食品安全与营养健康教育,培育食品安全专业人才,是全面建设社会主义现代化国家的内在要求.立足于课堂思政大战略,要把思想政治教育贯穿于食品安全专业人才培养体系,将思政课与食品安全专业课同步并举,形成协同效应,实现“立德树人”的根本教育目标.加强高职院校食品安全专业教育与大学生思想政治教育的耦合,一方面有利于培养德才兼备的食品安全人才,推进中国食品行业的高质量发展;另一方面有利于借助高校这一理念传播阵地,推动高职院校思政教育的全新发展.

关键词：高职院校思政教育立德树人思政课食品安全专业思想政治教育营养健康教育教学研究

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食品安全专业大学生心理健康教育改进策略研究——评《大学生心理健康教育》

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食品安全质量检测学报 2022年第17期13卷 5764-5764页

作者：何海燕永州职业技术学院

随着科学技术的进步,食品的数量和种类更加丰富,随之而来的食品安全问题也逐渐增多。高校食品安全专业旨在为社会提供食品安全检验、食品安全生产等方面的专业人才,对此,需要高校加强食品安全专业学生的教育工作,为我国食品安全的未来... 详细信息

随着科学技术的进步,食品的数量和种类更加丰富,随之而来的食品安全问题也逐渐增多。高校食品安全专业旨在为社会提供食品安全检验、食品安全生产等方面的专业人才,对此,需要高校加强食品安全专业学生的教育工作,为我国食品安全的未来储备质量过硬的人才。在食品安全专业大学生教育工作中,心理健康教育是一项较为重要的工作,对于该专业学生保持良好的精神状态和学习状态具有重要促进作用,同时对大学生将来就业和工作具有一定影响。

关键词：食品安全专业心理健康教育食品安全生产食品安全检验高校食品安全专业人才促进作用改进策略研究

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食品安全专业免疫学教学改革尝试

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卫生职业教育 2011年第20期29卷 85-86页

作者：姜春鹏李昌文郑州轻工业学院食品与生物工程学院

食品安全专业是一个年轻的专业,目的是培养熟知食品营养、安全和卫生等问题的专业人才,随着国家对食品安全问题的日益重视,越来越多的高校都开设了食品安全专业。为了使学生具备扎实的专业基础知识,各校在食品安全教学中也开设了免疫学... 详细信息

食品安全专业是一个年轻的专业,目的是培养熟知食品营养、安全和卫生等问题的专业人才,随着国家对食品安全问题的日益重视,越来越多的高校都开设了食品安全专业。为了使学生具备扎实的专业基础知识,各校在食品安全教学中也开设了免疫学课程。但免疫学包含了大量复杂的机制、专业名词,即使在医学专业中也是一门较难学习的学科,在食品安全专业的教学中,学生常常感到知识点难以学会,

关键词：食品安全专业免疫学教学改革

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