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1991年

作者：石镇欔

本书着重阐述食品包装的作用和各类食品的腐变机理,研究各类食品的包装机械和包装工艺、食品无菌包装技术、食品包装卫生法规及食品包装装潢印刷等基本知识。

关键词：食品包装

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食品包装

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食品工业 1984年第4期 76-77页

包装对巧克力夹心排货架寿命的影响美国Hercules Incorprated实验室作的快速老化试验,证明聚丙烯对巧克力夹心排具有优越的保护作用。试验选译的是一些主要牌号巧克力夹心排,均为涂巧克力的夹心糖果。这些糖果分别用手工作玻璃纸及... 详细信息

包装对巧克力夹心排货架寿命的影响美国Hercules Incorprated实验室作的快速老化试验,证明聚丙烯对巧克力夹心排具有优越的保护作用。试验选译的是一些主要牌号巧克力夹心排,均为涂巧克力的夹心糖果。这些糖果分别用手工作玻璃纸及定向聚丙烯薄膜冷封,并和原包装的排作对照。经受的试验有模拟300哩装运、100°F相对湿度20％及2％、以及85°F相对湿度80％等环境,试验28天后的结果如下:

关键词：夹心糖果有机聚合物热塑性巧克力聚丙烯薄膜食品包装

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食品包装

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上海食品科技 1983年第3期 55-56页

装碳酸饮料的聚氯乙烯瓶本文介绍如何利用聚氯乙烯瓶装碳酸饮料的进展情况。聚氯乙烯很易透气,要解决这一问题,须采用注射吸塑延伸成型法来代替吹塑成型法料瓶,所用机器文内也作了介绍。瓶内涂敷无毒有机锡的稳定剂,瓶壁能承受较高的... 详细信息

装碳酸饮料的聚氯乙烯瓶本文介绍如何利用聚氯乙烯瓶装碳酸饮料的进展情况。聚氯乙烯很易透气,要解决这一问题,须采用注射吸塑延伸成型法来代替吹塑成型法料瓶,所用机器文内也作了介绍。瓶内涂敷无毒有机锡的稳定剂,瓶壁能承受较高的冲击强度,耐压、质匀而透明,可降低重量及透气性,且不显条纹。孟繁英译自FSTA(82)5F190

关键词：延伸成型浅盘塑料成型食品包装瓶装碳酸饮料

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食品包装

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现代商贸工业 1990年第6期 39-39页

作者：孙建华

为使大家对食品包装有一个较全面的了解,特编排了这一套《食品包装系列讲座》,其内容包括近年来世界范围内食品包装的生产现状及其发展动向,各种食品包装容器的理化性能,金属、塑料、纸和玻璃食品包装制作工艺和涂膜技术,近年来最新包... 详细信息

为使大家对食品包装有一个较全面的了解,特编排了这一套《食品包装系列讲座》,其内容包括近年来世界范围内食品包装的生产现状及其发展动向,各种食品包装容器的理化性能,金属、塑料、纸和玻璃食品包装制作工艺和涂膜技术,近年来最新包装技术等。整个讲座较为系统和全面,相信能使读者对食品包装的情况有较深入的了解。

关键词：食品包装玻璃瓶金属罐储罐饮料包装

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食品包装

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中国新包装 1995年第2期 38-39页

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不同种类研磨淀粉用于纸质食品包装的防油性能研究

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中国造纸 2025年第1期44卷 62-68,84页

作者：张瑞娟苏艳群夏菲刘金刚肖贵华孙德文杨小博黄举中国制浆造纸研究院有限公司北京100102 制浆造纸国家工程实验室北京100102 华南理工大学轻工科学与工程学院广东广州510640

本研究采用机械研磨法制备了超细淀粉分散液,用于对食品包装白卡纸进行涂布,以探讨淀粉的种类、研磨淀粉粒径及涂布量对白卡纸防油性能的影响。结果表明,研磨阳离子淀粉和研磨高交联淀粉M更有利于提高白卡纸防油性能。此外,淀粉研磨粒... 详细信息

本研究采用机械研磨法制备了超细淀粉分散液,用于对食品包装白卡纸进行涂布,以探讨淀粉的种类、研磨淀粉粒径及涂布量对白卡纸防油性能的影响。结果表明,研磨阳离子淀粉和研磨高交联淀粉M更有利于提高白卡纸防油性能。此外,淀粉研磨粒径越小、研磨淀粉涂布量越高,白卡纸的防油等级越高。以高交联淀粉M为原料,当淀粉研磨粒径为0.264μm,涂布量为3.5 g/m^(2)时,涂布白卡纸的透气度降低了98.0%,防油等级达6级,吸油值达0.87 g/m^(2),油接触角达93.2°;当涂布量从2.23 g/m^(2)增加到6.20 g/m^(2),涂布白卡纸防油等级从2级增加至9级,透气度从0.059 3μm·Pa·s下降到0.000 081 0μm·Pa·s,吸油值从2.32 g/m^(2)降低至0.59 g/m^(2)。

关键词：食品包装研磨淀粉防油等级吸油值油接触角

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食品包装标准化在保障食品安全中的作用及挑战

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中国食品 2025年第2期 137-139页

作者：郑佳宾北京市密云区计量检定和食药安全监测中心

食品包装作为食品从生产到消费过程中不可或缺的一环,其质量和标准化程度直接关系着食品的安全性与品质保障。食品包装标准化作为保障食品安全的重要手段,主要是指制定并实施一系列科学、统一的技术规范和管理要求,减少食品在包装、储... 详细信息

食品包装作为食品从生产到消费过程中不可或缺的一环,其质量和标准化程度直接关系着食品的安全性与品质保障。食品包装标准化作为保障食品安全的重要手段,主要是指制定并实施一系列科学、统一的技术规范和管理要求,减少食品在包装、储存、运输及销售等环节的污染风险,保障食品的营养价值与食用安全。

关键词：食品安全食品包装包装标准化标准化程度食用安全品质保障污染风险营养价值

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食品包装

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食品工业 1984年第2期 57-57页

单面涂铝膜的纤维素包装薄膜英国Colodeuse公司研制成一种用于包装的单面涂铝膜的纤维素薄膜。这种薄膜防潮性能特别优良,适用于砂糖、巧克力、蛋糕、饼干、香烟,药品及化妆品等各种产品。用此薄膜包装后,产品可以长期贮存。此外对于脂... 详细信息

单面涂铝膜的纤维素包装薄膜英国Colodeuse公司研制成一种用于包装的单面涂铝膜的纤维素薄膜。这种薄膜防潮性能特别优良,适用于砂糖、巧克力、蛋糕、饼干、香烟,药品及化妆品等各种产品。用此薄膜包装后,产品可以长期贮存。此外对于脂肪,、油脂,溶剂等有良好的耐受性,并且能隔绝紫外线、红外线及其它可见光线。外表面能够印刷各种色彩的美术图案。不涂铝膜的内表面能够加以密封,适用于高速包装机。

关键词：铝罐铁罐食品罐饮料罐涂铝食品包装

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数字媒体艺术在食品包装设计中的应用研究

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中国食品 2025年第2期 140-142页

作者：刘春艳成都文理学院艺术学院

在数字媒体艺术快速发展的时代背景下,传统的食品包装设计方式已无法满足市场发展趋势和消费者要求,为提升食品包装的设计水平,吸引更多潜在消费者,有必要将数字媒体艺术与食品包装设计有机结合。为此,食品包装设计人员要革新自身的设... 详细信息

在数字媒体艺术快速发展的时代背景下,传统的食品包装设计方式已无法满足市场发展趋势和消费者要求,为提升食品包装的设计水平,吸引更多潜在消费者,有必要将数字媒体艺术与食品包装设计有机结合。为此,食品包装设计人员要革新自身的设计理念,创新性运用数字媒体艺术,丰富和完善食品包装的设计内容及其表现形式,提高其对消费者的吸引力。本文主要对数字媒体艺术在食品包装设计中的应用展开分析与探讨,旨在提出具体的设计策略。

关键词：食品包装潜在消费者数字媒体艺术创新性运用市场发展趋势设计策略表现形式设计理念

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浅谈生成式人工智能在食品包装视觉设计的研究

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中国包装 2025年第1期45卷 21-23页

作者：崔靖坤北京交通大学建筑与艺术学院

生成式人工智能是当前技术和艺术交织发展的前沿,深刻的渗透了食品包装视觉设计的各个方面,丰富了食品包装视觉设计的文化内涵以及丰富的设计样式,同时也能够更好的满足于市场的需求。本文旨在探究生成式人工智能具体是怎么赋能食品包... 详细信息

生成式人工智能是当前技术和艺术交织发展的前沿,深刻的渗透了食品包装视觉设计的各个方面,丰富了食品包装视觉设计的文化内涵以及丰富的设计样式,同时也能够更好的满足于市场的需求。本文旨在探究生成式人工智能具体是怎么赋能食品包装视觉设计,以及分析面对生成式人工智能会面临的机遇和挑战,在新的时代下,应当如何与生成式人工智能携手并进,共创食品包装视觉设计的新篇章。

关键词：生成式人工智能食品包装视觉设计

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