检索结果-南通市图书馆

家庭用药 2005年第10期 13-13页

作者：陈健民复旦大学附属华山医院中医科教授

土豆有和胃、调中健脾、益气的作用，常食土豆和韭菜对防治胃癌有辅助疗效。但民间认为土豆、韭菜、芋艿是“发物”，对癌症有促使复发的作用。请问哪种说法对？

关键词：癌症土豆韭菜合理饮食免疫功能

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普宁豆干

岭南文史 1999年第4期 71-71页

作者：绿波国欢

人们对于某一事物，都要寻根究底，考其出处，问其来源。《幼学琼林》的《饮食》篇中说：“腐乃淮南所为”。据史书记载：“汉朝淮南王刘安始磨豆为乳脂，名曰豆腐”。美誉普宁小食珍品的普宁豆干，是用大豆、薯粉、石膏、卤水、清水等... 详细信息

人们对于某一事物，都要寻根究底，考其出处，问其来源。《幼学琼林》的《饮食》篇中说：“腐乃淮南所为”。据史书记载：“汉朝淮南王刘安始磨豆为乳脂，名曰豆腐”。美誉普宁小食珍品的普宁豆干，是用大豆、薯粉、石膏、卤水、清水等原料制成。其制作工艺流程是磨浆、除渣、?（共1页)

关键词：切成小块制作工艺明朝初期朱元璋韭菜名菜南村柬埔寨史书记载新加坡

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一畦春韭绿

国家电网 2017年第3期 103-103页

作者：王薇

初春，韭菜最好吃的时候就快到了。韭菜，是让人爱恨两个极端的食物。爱之深者视其为人间美味；恨之切者则深恶痛绝，闻之色变。爱恨皆因其味道。而我属于前者，韭菜馅儿饺子是我最爱的美食之一。在北京，韭菜馅儿饺子也是大多数家庭年... 详细信息

初春，韭菜最好吃的时候就快到了。韭菜，是让人爱恨两个极端的食物。爱之深者视其为人间美味；恨之切者则深恶痛绝，闻之色变。爱恨皆因其味道。而我属于前者，韭菜馅儿饺子是我最爱的美食之一。在北京，韭菜馅儿饺子也是大多数家庭年夜饭的“标配”。

关键词：韭菜年夜饭饺子食物美味色变味道美食

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生活百科

致富天地 2007年第4期 38-38页

作者：小李

电视机使用小常识，老年养生之“四戒”，韭菜可治腿伤，生活小窍门，结婚与改善抑郁状况，葡萄可以帮助睡眠。

关键词：生活常识电视机合理使用老年人养生韭菜腿伤结婚抑郁状况

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韭黄高产优质栽培技术

农村实用科技信息 2002年第5期 11-11页

作者：闫稳成山西省运城市农业局 044000

韭黄即黄芽韭菜,是在黑暗条件下,靠近鳞茎盘贮藏的养分,进行软化生长而成。韭黄除含有韭菜营养成分外,其鲜嫩,纤维含量低,适口性极佳是韭菜无法比拟的。现介绍黑色塑料薄膜拱棚韭黄栽培法。此法不受时间限制,四季都能生产。该法韭黄产... 详细信息

韭黄即黄芽韭菜,是在黑暗条件下,靠近鳞茎盘贮藏的养分,进行软化生长而成。韭黄除含有韭菜营养成分外,其鲜嫩,纤维含量低,适口性极佳是韭菜无法比拟的。现介绍黑色塑料薄膜拱棚韭黄栽培法。此法不受时间限制,四季都能生产。该法韭黄产量高、质量佳、

关键词：高产优质栽培技术韭黄鳞茎盘韭菜塑料薄膜栽培法养分塑料拱棚竹片营养成分

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徐州韭黄

江苏农业科学 1985年第4期 27-27页

作者：张爱民眭彪除州市农业业局

韭黄是利用其根状茎内贮藏的养分,在一定温度的窖山经软化栽培而生产的一种蔬菜。在食用方法上,既能爆炒,又能凉拌,吃起来清鲜味美,芳香可口。苏东坡在徐州居官时曾有诗句:“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”近年来韭黄种植面积不断扩... 详细信息

韭黄是利用其根状茎内贮藏的养分,在一定温度的窖山经软化栽培而生产的一种蔬菜。在食用方法上,既能爆炒,又能凉拌,吃起来清鲜味美,芳香可口。苏东坡在徐州居官时曾有诗句:“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”近年来韭黄种植面积不断扩大,经济收入显著提高。如铜山县夹河乡,去年种植韭黄3000亩,收入24万元,丰县金陵乡1984年种植5500亩,亩产值在700

关键词：韭黄徐州黄芽韭韭菜江苏酿热物韭根