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哈蟆油与青蛙油蛋白质组学差异分析

中南药学 2021年第8期19卷 1511-1518页

作者：董颖张鹤张玉尧潘黛安魏星华赵大庆鲁西南医院有限公司山东聊城252300 长春中医院大学附属医院长春130021 吉林省科普服务中心长春130021

目的筛选哈蟆油和青蛙油中的差异蛋白质,发现这些蛋白质与高膨胀度和临床功效相关。方法采用iTRAQ结合质谱技术建立哈蟆油和青蛙油蛋白质组数据库,通过比较两个蛋白质组数据库,对筛选的差异蛋白质进行Gene Ontology功能注释和生物信息... 详细信息

目的筛选哈蟆油和青蛙油中的差异蛋白质,发现这些蛋白质与高膨胀度和临床功效相关。方法采用iTRAQ结合质谱技术建立哈蟆油和青蛙油蛋白质组数据库,通过比较两个蛋白质组数据库,对筛选的差异蛋白质进行Gene Ontology功能注释和生物信息学分析。结果通过比较青蛙油与哈蟆油中蛋白质定量的数据,共筛选出55个差异蛋白质,其中40个上调蛋白,15个下调蛋白。哈蟆油中有15个含量较高的差异蛋白质,主要参与免疫调节、生长发育等过程;青蛙油中有40个含量较高的差异蛋白质,主要参与糖代谢、能量代谢、应激反应、生长发育等过程。结论哈蟆油中含量较高的15个差异蛋白质可作为哈蟆油区别于青蛙油的重要活性成分,同时哈蟆油具有较高的膨胀度与其含有大量的黏蛋白类成分密切相关。

关键词：哈蟆油青蛙油蛋白质组学膨胀度黏蛋白

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哈士蟆油和青蛙油主要营养成分的测定

特产研究 2003年第4期25卷 37-40页

作者：王秋雨金莉莉娄虹任娟张洪超温淑娥辽宁大学生命科学系辽宁沈阳110036 辽宁宏宇生物科技有限公司辽宁西丰112400

采用半微量凯氏定氮法、荧光分光光度法、色谱—质谱联用分析法、原子吸收分光光度法,分析测定了哈士蟆油和青蛙油的蛋白、脂溶性维生素、脂肪酸、微量元素及重金属的成分和含量。结果表明:蛤士蟆油与青蛙油蛋白含量较高,分别为72.8%和7... 详细信息

采用半微量凯氏定氮法、荧光分光光度法、色谱—质谱联用分析法、原子吸收分光光度法,分析测定了哈士蟆油和青蛙油的蛋白、脂溶性维生素、脂肪酸、微量元素及重金属的成分和含量。结果表明:蛤士蟆油与青蛙油蛋白含量较高,分别为72.8%和73.8%;蛤士蟆油维生素A和维生素D的含量分别为青蛙油的1.3和1.6倍;蛤士蟆油维生素E的含量为4.09μg g,在青蛙油中未测出维生素E;蛤士蟆油与青蛙油脂类物质含量基本一致,约为6%,其中不饱和脂肪酸含量分别占其脂肪酸的77.26%和64.67%;蛤士蟆油与青蛙油均含有人体必需的常用微量元素,但青蛙油中重金属Pb、Hg含量超标。

关键词：哈士蟆油青蛙油营养成分测定方法蛋白质维生素脂类物质不饱和脂肪酸微量元素中国林蛙青蛙

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哈士蟆油混伪品——青蛙油

中药材 1992年第10期15卷 27-27页

作者：雷必武马宪龙李忠林金明山相卫东邹国稹王魏董农怡王华贾君华牡丹江市药材公司 157000 牡丹江药材站

过去曾见过关于明太鱼肠、蟾蜍油冒充哈士蟆油的报道。1991年秋,牡丹江药材站、牡丹江市药材公司收购部在验收哈士蟆干品时,分别发现一种混伪品,经哈尔滨师范大学生物系方俊久副教授鉴定,系蛙科动物青蛙Rana

关键词：中国林蛙哈士蟆油青蛙油黑龙江林蛙哈士蟆混伪品

应用iTRAQ结合2D LC-MS/MS技术分析哈蟆油与伪品蛙油的差异蛋白质组

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辽宁中医杂志 2019年第3期46卷 472-475,I0002页

作者：魏星华王铭张玉尧潘黛安苏航齐滨张鹤赵大庆吉林省科普服务中心吉林长春130021 长春中医药大学吉林长春130117 长春中医院大学附属医院中医药研究中心吉林长春130021

采用iT RAQ结合2D LC-MS/MS技术对哈蟆油、青蛙油、蟾蜍油、牛蛙油的蛋白质组进行研究。采用Q Exactive质谱鉴定并经MASCOT软件搜库,对所鉴定的蛋白质进行理化性质分析、层次聚类分析、Gene ontology(GO)功能注释和生物信息学分析。结... 详细信息

采用iT RAQ结合2D LC-MS/MS技术对哈蟆油、青蛙油、蟾蜍油、牛蛙油的蛋白质组进行研究。采用Q Exactive质谱鉴定并经MASCOT软件搜库,对所鉴定的蛋白质进行理化性质分析、层次聚类分析、Gene ontology(GO)功能注释和生物信息学分析。结果共获得2286个肽段,鉴定到1220个蛋白质,其中1212个蛋白质具有定量信息。鉴定得到的蛋白质分子量主要分布在4. 1～36. 9 kD a,占82. 79%,等电点主要分布在4. 41～9. 89,占94. 84%。对比青蛙油、蟾蜍油和牛蛙油与哈蟆油蛋白质数据库,筛选得到8个差异蛋白(比值> 1. 2或比值油与伪品蛙油的差异性,为进一步分析哈蟆油中蛋白质成分特点、功能奠定基础。

关键词：哈蟆油青蛙油蟾蜍油牛蛙油 iTRAQ 蛋白质组

哈士蟆和青蛙输卵管几种主要成分分析测定研究

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辽宁大学学报（自然科学版） 2004年第2期31卷 188-190页

作者：杨淑琴金莉莉王秋雨辽宁大学生命科学系辽宁沈阳110036

分析测定了哈士蟆和青蛙输卵管的蛋白、脂溶性维生素、脂肪酸、微量元素及重金属的成分和含量.结果表明:哈士蟆与青蛙输卵管蛋白含量较高,分别为72.8%和73.8%;哈士蟆输卵管维生素A和维生素D的含量为青蛙输卵管的1.3和1.6倍,哈士蟆输卵... 详细信息

分析测定了哈士蟆和青蛙输卵管的蛋白、脂溶性维生素、脂肪酸、微量元素及重金属的成分和含量.结果表明:哈士蟆与青蛙输卵管蛋白含量较高,分别为72.8%和73.8%;哈士蟆输卵管维生素A和维生素D的含量为青蛙输卵管的1.3和1.6倍,哈士蟆输卵管维生素E的含量为4.09μg/g,在青蛙输卵管中未测出维生素E;哈士蟆与青蛙输卵管脂类物质的含量基本上一致,约为6%,其中不饱和脂肪酸含量分别占其脂肪酸的77.26%和64.67%;哈士蟆与青蛙输卵管均含有人体营养必需的常用微量元素,但青蛙输卵管中重金属Pb、Hg含量超标.

关键词：输卵管营养成分含量哈士蟆油青蛙油成分分析