检索结果-南通市图书馆

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

纳米颗粒生物炭除菌机理及其填料开发

纳米颗粒生物炭除菌机理及其填料开发

作者：常炼重庆大学

学位级别：硕士

目前,我国水资源供给的短缺与现代社会对水量、水质需求间矛盾日益尖锐。小城镇、农村生活污水作为潜在可再利用水资源,具有污水量小、日变化系数大、水质不稳定等特点。如何针对其中的病原体进行高效、绿色、可持续消毒成为时下热门研... 详细信息

目前,我国水资源供给的短缺与现代社会对水量、水质需求间矛盾日益尖锐。小城镇、农村生活污水作为潜在可再利用水资源,具有污水量小、日变化系数大、水质不稳定等特点。如何针对其中的病原体进行高效、绿色、可持续消毒成为时下热门研究话题。分散式污水处理技术被视为应对小城镇、农村面源污染的制胜法宝,得到了广泛的应用。传统集中污水处理所采用的氯系消毒由于无法精准控制消毒剂的投放量,在污水分散处理中并不适用;而紫外及臭氧消毒技术则存在制备成本高、运营管理复杂的问题。生物炭作为一种以废弃物为原料的环保材料,具有制作方便、成本低廉、比表面积大及表面活性高等优点,常作为吸附剂应用于环保领域;而纳米金属颗粒作为一种新型的消毒材料,对微生物具有较强杀灭能力,且无消毒副产物产生的优点。本研究将探究以合理的制备条件将金属纳颗粒负载于花生壳粉生物炭表面,形成“吸附-灭活”耦合除菌效应;并在确定合适制备条件后,将其作为新型的高效除菌填料应用于实际工程中,期以达到90%大肠杆菌去除率。本研究以重庆地区盛产的花生壳为原料,碾磨成粉后进行热解制备花生壳粉生物炭,分别选择Ag、Cu、Zn三种金属及1%、2%、3%三种纳米颗粒负载量进行大肠杆菌去除率及去除机理研究。抗菌实验表明:负载金属种类、金属负载量、热解温度会影响生物炭—纳米金属颗粒的除菌效果。研究结果表明,热解温度及金属负载量相同时,Ag、Cu、Zn三种金属负载的生物炭中负载Ag的生物炭3h及24h内大肠杆菌去除率最高,负载Zn、Cu的生物炭的消毒效果依次减弱。其中700°C烧制的负载量为3%的纳米银颗粒生物炭(700-3-Ag)及500°C制备的负载量为1%的纳米银颗粒生物炭(500-1-Ag)的3h内大肠杆菌去除率达90%以上。而负载Zn、Cu的生物炭3h大肠杆菌去除率均低于Ag,其中负载Zn材料的去除率不及60%,Cu材料最高仅40%左右。300°C制备的材料去除率均较低且同种金属间不同负载量差距不大。500°C作为热解温度时,随金属负载量增加,材料消毒效果减弱,热解温度为700°C时,消毒效果增强。通过流式细胞仪和ICP检测可知,银纳米颗粒生物炭向溶液中释放银离子的数量会受热解温度及银负载量的影响,随着银负载量从1%增加至3%,700°C烧制的纳米银颗粒生物炭3h内灭活的大肠杆菌百分比从22.26%上升至69.82%;500°C制备的纳米银颗粒生物炭3h内灭活的大肠杆菌百分比从13.66%上升至22.09%。纳米银颗粒生物炭的XPS扫描结果表明,填料表面负载的银以单质银及氧化银的形态存在。BET分析表明,热解温度及金属负载量会影响纳米银颗生物炭比表面积及孔径分布从而影响其对大肠杆菌的去除。根据实验数据可推测:纳米银颗粒生物炭的消毒机理包括1)生物炭吸附大肠杆菌,其表面纳米银颗粒与其接触作用杀菌;2)纳米银向溶液中释放银离子杀菌。其中500°C制备的银材料除菌机理偏向第一类,而700°C热解产生的银材料倾向于第二类。从大肠杆菌去除率以及成本角度考虑,最终选择500°C制备负载1%银纳米颗粒的花生壳粉生物炭作为核心填料,用于重庆市九龙坡区含谷镇一体化污水处理装置尾水消毒处理,填料装置设计为连续流,水力停留时间(HRT)30min,日设计处理量约10m/d。在对填料装置连续30d的监测中,在并不做任何反冲洗清洁措施情况下,大肠杆菌去除率均保持90%以上。在监测除菌效果同时还对水常规指标进行实验室监测。数据显示填料装置对COD具有47%的平均去除率,但对于NH-N、NO-N以及TP等污染物去除率均低于25%,不具备明显去除效果。原因应为小分子污染物不稳定,难以被稳定吸附去除。

关键词：除菌生物炭纳米金属制备条件填料应用

UV-B辐射对除菌和带菌米氏凯伦藻生长和生理生化特征的影响

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国科技论文 2017年第6期12卷 614-618页

作者：郭佳敏屠燕萍谢志浩宁波大学海洋学院浙江宁波315211 教育部应用海洋生物技术重点实验室浙江宁波315211

采用实验生态学和生物化学的方法研究了UV-B辐射对除菌前后米氏凯伦藻生长和生理生化特征的影响。结果显示:低剂量组(0.2、0.4、0.8J/m2)米氏凯伦藻藻细胞密度高于对照组;除菌藻高剂量组(1.6、3.2J/m2)无明显的指数生长期,带菌藻高剂量... 详细信息

采用实验生态学和生物化学的方法研究了UV-B辐射对除菌前后米氏凯伦藻生长和生理生化特征的影响。结果显示:低剂量组(0.2、0.4、0.8J/m2)米氏凯伦藻藻细胞密度高于对照组;除菌藻高剂量组(1.6、3.2J/m2)无明显的指数生长期,带菌藻高剂量组可以维持一定的种群增长。除菌后低剂量组叶绿素a(Chlorophyll a,Chla)含量高于对照组,而带菌藻仅3.2J/m2组高于对照组。除菌后0.8、1.6、3.2J/m2剂量组胡萝卜素(carotene,Car)增长缓慢且低于对照组,带菌藻先增长、然后下降。可溶性蛋白含量在除菌前后的变化类似。除菌前、后超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性均高于对照组,且呈现出一定的剂量效应。过氧化物酶(peroxidase,POD)活性在除菌前后变化相似,均在第3天和第6天增加到高于对照组水平。除菌藻丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量高于对照组并随辐射剂量的增加而升高;带菌藻低剂量组在第6天和第9天下降至低于对照组水平。从除菌前后各生理生化特征来看,藻际细菌在防御UV-B辐射中起着一定的作用。

关键词：藻类生态学米氏凯伦藻 UV-B辐射除菌生长生理生化特征

纳米纤维涂层除菌膜的制备、功能化及分离性能研究

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

纳米纤维涂层除菌膜的制备、功能化及分离性能研究

作者：王旭武汉纺织大学

学位级别：硕士

生物医药产业的快速发展对生物医药产物(如蛋白质、核酸)的无菌(除菌)处理提出了更高的要求。传统的高压灭菌锅除菌方法,对于产品的活性和品质有很大的损失与破坏。目前市面上的微滤除菌膜材料,主要采用相反转的工艺制备,呈现出产品性... 详细信息

生物医药产业的快速发展对生物医药产物(如蛋白质、核酸)的无菌(除菌)处理提出了更高的要求。传统的高压灭菌锅除菌方法,对于产品的活性和品质有很大的损失与破坏。目前市面上的微滤除菌膜材料,主要采用相反转的工艺制备,呈现出产品性能和结构单一,孔径分布较宽等缺点。开发新型的具有优良过滤除菌膜材料具有重要的应用意义。传统熔喷纺丝制得的纤维直径难以达到1μm以下,导致纤维膜孔径难以满足高效拦截细菌的要求;静电纺丝法等方法制备的纳米纤维膜结构蓬松,孔径大,不适于液体分离,且制备效率尚低、大规模连续化生产困难。熔融共混相分离法不仅可以宏量制备出尺寸可控的纳米纤维,而且由于采用湿法非织造技术制备,纤维膜结构致密,孔径分布集中,适合于大规模除菌应用。等离子体处理处理技术,作为一种新型的材料改性方法,操作简单、制备时间短,便于实现产业化生产。本文针对上述问题,采用不同的方法功能化热塑性聚乙烯-乙烯醇共聚物(EVOH)纳米纤维膜,实现了膜材料的高通量、高截留、高耐污并具备除菌能力,功能化方法的简单易行也为材料产业化生产提供了可能。本文的研究内容详细分为三个方面:采用熔融共混相分离法制备不同尺寸的EVOH纳米纤维,制备成梯度结构的纳米纤维基除菌膜(NFM-GM)。NFM-GM将不同尺寸下纳米纤维膜的性能很好的结合到了一起,膜的平均孔径为120 nm,0.2 MPa下的稳定水通量为6240 L/(m·h),通量下降率为4.6%,对颗粒平均尺寸为107 nm的色浆大红,拦截效率为98.40%,对颗粒平均尺寸为200 nm的PS微球,拦截效率为99.1%,对于E.coli和S.aureus,NFM-GM对细菌的拦截能力达到100%。将EVOH纳米纤维膜先用5-磺基水杨酸溶液浸泡,再经表面等离子体自由基聚合法将5-磺基水杨酸接枝到EVOH纳米纤维膜制备磺基化EVOH纳米纤维基除菌膜(NFM-S)。研究结果表明,5-磺基水杨酸与EVOH纳米纤维膜的表面等离子体的最佳反应时间为60 s,不仅较高的接枝率,而且膜表面亲水性有较大提升。NFM-S的通量得到提升,抗污能力增加,对牛血清蛋白(BSA)的吸附由0.69%下降到0.21%。NFM-S对E.coli和S.aureus的除菌过滤效果都可达到100%。通过将EVOH纳米纤维悬浮液涂覆PET无纺布基材上,制备EVOH纳米纤维膜(NFM),再经碱溶液活化和表面等离子体处理制得表面羧基化的EVOH纳米纤维膜(NFM-APT)。结果表明:经EOVH纳米纤维悬浮液涂覆、碱溶液活化和表面等离子体羧基化在PET无纺布基材上制备了一种具有超薄活性层的复合结构除菌膜(NFM-APT),活性层厚度为4.7μm。NFM-APT有较窄的孔径分布,主要分布范围在120-150 nm,平均孔径为134.7 nm,有较高的亲水性,其接触角为24.7°。0.2 MPa下的稳定水通量为7400.4 L/(m·h),通量下降率为4.1%,相比于商业膜PES,具备更好的截留率和渗透性。对E.coli、S.aureus和Brevundimonas diminuta过滤拦截效果为100%。在连续过滤模式和静态浸泡模式下,NFM-APT对牛血清蛋白(BSA)和酵母核糖核酸(RNA)都表现出了良好的抗污染性能。相比于商业膜PES,NFM-APT表现出良好的重复使用性能。

关键词：功能化纳米纤维膜梯度结构等离子体处理除菌

HCSO1食品级硅藻土助滤剂酱油除菌技术的研究

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

中国酿造 1992年第4期11卷 19-23页

作者：刘红玉胡朝书四川省酿造调味品质量监督检验站

酱油是人们日常生活中不可缺少的调味品,其卫生质量与捎费者的健康有密切的关系。为保证产品卫生质量,国家食品卫生标准规定酱油细菌总数必须小于50000个/毫升方可出厂销售,但从历年卫生监督检验部门抽检的结果来看,该项指标合格率一直... 详细信息

酱油是人们日常生活中不可缺少的调味品,其卫生质量与捎费者的健康有密切的关系。为保证产品卫生质量,国家食品卫生标准规定酱油细菌总数必须小于50000个/毫升方可出厂销售,但从历年卫生监督检验部门抽检的结果来看,该项指标合格率一直较低,有时不合格率竟达100%,甚至一些名优酱油也在不合格之列。我们认为,出现上述情况的原因,除去包装、运输、贮存等环节造成的污染外,主要是因为现酿造行业广泛使用的加热灭菌法没有从根本上解决问题。

关键词：酱油硅藻土助滤剂除菌

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

微滤除菌技术提高乳品品质的研究

微滤除菌技术提高乳品品质的研究

作者：孔凡丕中国农业科学院

学位级别：硕士

我国原料奶中细菌数及体细胞数较高,生产的巴氏杀菌乳产品保质期仅为三天,更无法制备低热乳粉,即使UHT杀菌技术可杀灭乳中微生物,但是体细胞和微生物释放的多种耐热酶不能完全灭活,残留的较高酶活将在其货架期内缓慢作用于牛奶蛋白和脂... 详细信息

我国原料奶中细菌数及体细胞数较高,生产的巴氏杀菌乳产品保质期仅为三天,更无法制备低热乳粉,即使UHT杀菌技术可杀灭乳中微生物,但是体细胞和微生物释放的多种耐热酶不能完全灭活,残留的较高酶活将在其货架期内缓慢作用于牛奶蛋白和脂肪等营养成分,导致一系列品质降低或质量劣化问题。因此,如何改善乳及乳制品的质量是目前乳品工业所面临的重要任务之一。本文采用孔径1.4μm陶瓷微滤膜对原料乳进行微滤处理,研究乳中体细胞和微生物及其耐热性酶类的变化,并利用微滤乳制备UHT乳及低热乳粉,从而改善乳制品质量状况。主要研究结果如下: (1)通过对不同的错流速率及过膜压力(TMP)等操作条件的单因素试验,优化了脱脂乳50℃微滤除菌、芽孢及体细胞的最佳工艺参数。即在2.75 m/s的错流速率下,合适的TMP为50～77.5 kPa,渗透速率达11.92 L/(m·min)。在此条件下,细菌数降低数量级为3.471 Log,芽孢数降低数量级为2.079 Log,且微滤乳蛋白质含量与原料脱脂乳的含量接近。若没有在最佳条件下进行微滤操作的话,就会导致蛋白质的大量截留。 (2)研究了微滤、超声及热处理等除菌或杀菌方法对乳中纤溶酶系的影响。发现微滤在截留体细胞的同时截留了尿激酶型纤溶酶原激活剂(u-PA),因此降低了微滤乳中的纤溶酶原激活剂(PA)浓度。微滤前后的牛乳经不同程度热处理后,其纤溶酶(PL)活性均有降低,微滤乳的PL活性较非微滤乳降低更多,二者差异显著;经UHT处理后,非微滤乳PL活性仍有残留,而微滤乳的PL活性无法检出,几乎完全失活。测定了微滤前后脱脂乳及稀奶油中的耐热脂肪酶活性,发现嗜冷菌耐热脂肪酶主要与脂肪球结合,在脱脂过程中转移到稀奶油中,微滤对其没有截留效果。 (3)利用体细胞数高低不同的两组原料乳经微滤后杀菌制备UHT乳。经37℃贮藏试验发现,微滤UHT乳与非微滤UHT乳的NCN/TN在贮藏后期呈现显著性差异、NPN/TN值差异不显著;微滤UHT乳的pH值、滴定酸度、上层脂肪球粒径等品质指标均比非微滤UHT乳要好,且差异显著。低体细胞乳所制备的微滤UHT乳较非微滤UHT的货架期延长了21天,高体细胞乳所制备的微滤UHT乳较非微滤UHT的货架期延长了63天。 (4)对比了三种不同的低热乳粉制备方法。方法一为传统制备方法,由于原料乳菌数过高,在巴氏杀菌后仍会残留大部分耐热菌及芽孢,且在浓缩塔中继续生长,最终造成乳粉中芽孢菌数超标。方法二是原料乳先经微滤再经巴氏杀菌,几乎完全去除了细菌及芽孢,极大的减少了乳粉中的细菌及芽孢数。方法三是经微滤处理后的脱脂乳不经巴氏杀菌直接进行蒸发浓缩与喷雾干燥,所得乳粉中的细菌及芽孢数量亦达到标准。三种方法所制备的低热乳粉WPNI均大于6 mgN·g,且乳化性差异不显著。其中方法三由于省却了低热处理工艺,最大程度的保留了乳中的营养成分,而且乳清蛋白变性程度较小。说明在低热乳粉的生产中,可以利用微滤除菌代替传统的低热处理(75℃,15s)。

关键词：微滤除菌纤溶酶 UHT乳低热乳粉

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

石榴汁膜除菌工艺及储藏研究

石榴汁膜除菌工艺及储藏研究

作者：艾提亚古丽·买热甫新疆农业大学

学位级别：硕士

本文以新疆和田酸石榴为原料,以总酚、黄酮、花色苷、色差为主要指标,研究石榴的榨汁方法,石榴汁膜除菌工艺参数及其在5℃、20℃条件下储藏品质的变化,浓缩方法对石榴汁品质的影响。研究结果如下：对比了不同榨汁方法对石榴汁营养成分... 详细信息

本文以新疆和田酸石榴为原料,以总酚、黄酮、花色苷、色差为主要指标,研究石榴的榨汁方法,石榴汁膜除菌工艺参数及其在5℃、20℃条件下储藏品质的变化,浓缩方法对石榴汁品质的影响。研究结果如下：对比了不同榨汁方法对石榴汁营养成分、出汁率及色差值等指标的影响。结果表明：带皮榨汁石榴汁的总酚、黄酮含量分别为81.71mg/L、15.99mg/mL,花色苷含量28.30mg/L、出汁率58%。去皮榨汁石榴汁的总酚、黄酮含量分别为78.59mg/L、13.87mg/mL,花色苷含量32.39mg/L、出汁率69%。不同榨汁方法对石榴汁的总酚、黄酮、花色苷含量、出汁率差异显著(P0.05)。不同榨汁方法对石榴汁a*值差异显著(P0.05)。通过比较不同孔径有机微滤膜的膜通量、除菌效率、营养成分截留率等指标,选择适合于石榴汁除菌过滤的膜孔径以及工艺参数。结果表明：孔径0.45μm膜的通量高于孔径0.10、0.22μm膜,孔径0.10、0.22μm膜过滤的石榴汁中未检测出有害微生物,除菌效率很好。用于石榴汁过滤除菌有机微滤膜的适宜孔径为0.22/μm,最佳工艺参数为：压力0.20MPa,温度20℃。在此条件下除菌过滤对石榴汁总酚和花色苷含量有显著影响(P0.05)。有机微滤膜除菌过滤石榴汁的总酚、花色苷含量分别损失了6%和9%。对比两种杀菌方法,a*值和b*值差异显著(p0.05)。与原汁相比,两种方法杀菌汁的a*值差异显著(P0.05),热杀菌石榴汁b*值差异显著(P除菌石榴汁b*值没有显著差异(P>0.05)。膜除菌过滤对石榴汁色泽的影响小于热杀菌汁。膜除菌过滤石榴汁的感官品质接近于石榴原汁。将膜除菌过滤石榴汁分别在5℃、20℃条件下储藏120d期间,未检测出有害微生物。储藏过程中石榴汁总酚、黄酮、花色苷含量不同程度的减少。5℃储藏120d时,总酚含量下降为56.7mg/L、黄酮含量下降为9.03mg/mL、花色苷含量下降为17.21mg/L、△E5℃=2.08。20℃储藏120d时,总酚含量下降为50.2mg/L、黄酮含量下降为8.53mg/mL、花色苷含量下降为11.56mg/L、△E20c=2.47。5℃储藏对膜除菌石榴汁品质的影响较小。膜除菌过滤石榴汁在膜浓缩和真空热浓缩过程中,将可溶性固形物含量由15°Brix可以提高到45°Brix。浓缩复原汁与原汁相比,膜浓缩复原汁总酚含量由73.41mg/L下降为67.97mg/L,损失了7%;黄酮含量由11.75mg/mL下降为10.20mg/mL,损失了13%;花色苷含量由25.03mg/L下降为22.93mg/L,损失了8%。真空热浓缩复原汁总酚含量由73.41mg/L下降为62.22mg/L,损失了15%;黄酮含量由11.75mg/mL下降为7.46mg/mL,损失了36%;花色苷含量由25.03mg/L下降为18.40mg/L,损失了26%。浓缩复原汁的L*值有所下降,a*值和b*值所有升高。膜浓缩复原汁的感官品质明显好于真空热浓缩复原汁。膜浓缩对石榴汁各项品质的影响较小。

关键词：石榴汁除菌膜浓缩储藏

哈密瓜澄清汁的制取及膜技术在其除菌方面的应用

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

哈密瓜澄清汁的制取及膜技术在其除菌方面的应用

作者：崔伟荣新疆农业大学

学位级别：硕士

哈密瓜营养丰富,口感极佳,但不耐贮藏,易腐烂变质,将其加工成哈密瓜果汁是有效的解决途径之一。哈密瓜汁是典型的热敏性果汁,采用加热杀菌的方法将导致其香气成分的变化并产生异味,膜除菌技术属冷杀菌技术,既能有效滤除果汁中的有害微生... 详细信息

哈密瓜营养丰富,口感极佳,但不耐贮藏,易腐烂变质,将其加工成哈密瓜果汁是有效的解决途径之一。哈密瓜汁是典型的热敏性果汁,采用加热杀菌的方法将导致其香气成分的变化并产生异味,膜除菌技术属冷杀菌技术,既能有效滤除果汁中的有害微生物,提高果汁的澄清度又能较好的保留果汁的营养成分和风味物质。本论文对哈密瓜汁的膜除菌及前处理工艺进行了探讨,期望为工业化提供理论依据和参考。本论文的主要研究内容及结果如下:对适合榨汁的哈密瓜品种进行了筛选。结合新疆哈密瓜的种植资源,分析了5个哈密瓜品种的感官品质、营养成分含量、果实的出汁率,筛选出香气浓郁、营养成分含量高、出汁率在50%以上的伯谢克辛做为榨汁品种。为避免褐变引起的果汁颜色及风味的变劣,对哈密瓜汁进行了护色工艺研究,通过单一护色剂和复合护色剂的护色试验,添加0.25%柠檬酸和0.2%的还原性抗坏血酸可得到良好的护色效果。膜除菌前的果胶酶解澄清预处理。通过单因素及正交实验确定了各因素对于澄清效果的影响次序为,酶解pH值>果胶酶添加量>酶解时间>酶解温度,其中酶解pH值为最主要影响因素;最佳澄清条件为,果胶酶添加量0.02g/100mL、酶解pH值4.0、酶解温度30℃、酶解时间60min。澄清后果汁透光率达到97%,可溶性固形物含量略有上升,果胶含量降低了97.5%,蛋白质含量降低了92%,总糖、总酸和维生素C含量无明显变化。采用有机平板膜进行除菌试验。在PTFE、PES、PAN三种有机膜材料中,选出了的膜通量较高且稳定、抗污染能力强、膜通量恢复率高的PTFE膜做为后续试验的膜材料。对工艺中涉及到的膜孔径、操作压力、过滤温度等参数进行了筛选。0.2μm孔径的PTFE膜,在25℃,0.05MPa条件下过滤果汁,可以获得较高且稳定的膜通量、最大程度的保留果汁的营养物质和香气成分、有效的去除果汁中的微生物。采用管式无机陶瓷膜进行了除菌试验。通过单因素试验,0.2μm孔径的陶瓷膜可以有效去除果汁中的微生物,保留果汁的绝大部分营养物质和香气成分,在25℃,0.20MPa、8L/min进料流量下获得了较高且稳定的膜通量。获得的果汁品质令人满意。和有机膜相比,陶瓷膜虽动力消耗大,但膜组件拆装方便,膜耐热、耐酸碱、耐微生物腐蚀能力强,工作效率高,膜机械强度高,不易损坏,更适合工业化应用。

关键词：哈密瓜汁护色澄清膜技术除菌

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

聚醚砜酮微孔分离膜在酱油除菌中的应用

聚醚砜酮微孔分离膜在酱油除菌中的应用

作者：田婧大连理工大学

学位级别：硕士

论文选择聚芳醚砜酮(PPESK)中空纤维微滤膜对酱油原液进行除菌实验，代替其传统工艺中高温灭菌—静置沉降—多次过滤等工艺，考察了滤膜的除菌效果、操作参数(压力、温度、时间等)等对渗透通量的影响，确定了最佳操作参数。结果表明，... 详细信息

论文选择聚芳醚砜酮(PPESK)中空纤维微滤膜对酱油原液进行除菌实验，代替其传统工艺中高温灭菌—静置沉降—多次过滤等工艺，考察了滤膜的除菌效果、操作参数(压力、温度、时间等)等对渗透通量的影响，确定了最佳操作参数。结果表明，滤膜的除菌率达到100％，最佳操作压力为0.07MPa，可选择的操作温度范围较宽20～85℃，膜渗透通量在30个小时内变化较小，表现出较强的耐污染性，组件内压、并联的操作方式更有利于膜性能的更好发挥和寿命的延长。进行了污染膜的再生研究。选择常用的几种膜清洗方法(热水、蒸汽、酸、碱液灭菌反洗、浸泡等)，对过滤酱油后的滤膜进行清洗。考察了反洗参数(反洗时间、压力、清洗液浓度等)对通量恢复率的影响，并对不同方法的清洗效果进行了考察比较，确定了最佳反洗时间。结果表明，除热水反洗的通量恢复率为96.9％，其他方法均能达到100％，最佳反洗时间——清洗剂类为30～40min，蒸汽灭菌为7～10min，从食品安全性及操作简繁出发，蒸汽灭菌反洗方法最佳。PPESK微滤膜在过滤酱油近30h后，污染状况较轻，易清洗，多次反洗之后膜通量变化趋势基本保持初始状态，表现出有很强的耐污染、耐高温、耐酸碱腐蚀性以及较长寿命。根据应用的需要，重点考察了膜的耐热性、耐氯性，以及耐酸碱、溶胀、贮存性等，通过考察膜纯水通量的变化趋势进行。结果表明PPESK膜具有较好的耐热性，对较低浓度NaClO(小于11000ppml，HCl(PH=2)和NaOH(PH=10)溶液表现出较好的耐受性，但对高浓度的NaClO溶液(11000ppm以上)耐腐蚀性较弱，通量上升较多。膜在75％乙醇溶液中溶胀现象明显，但对膜的结构不存在破坏作用，对过滤结果一般不产生不良影响。膜在纯水、酱油滤出液、20％NaCl和1％NaHSO溶液中的贮存效果较好，且依次递增。浸泡后的滤膜的纯水通量保持在与初始通量相近或略低的水平。考察了PPESK膜在其它食品领域应用的可能性，在食醋和茶饮料的除菌澄清中具有较大的应用潜力。

关键词：聚芳醚砜酮(PPESK) 微滤膜酱油除菌反洗

在线全文

同方学位论文库

学校读者我要写书评

暂无评论

静电式空气净化器与紫外线除菌效果比较

护士进修杂志 1996年第2期11卷 11-12页

作者：朱大桥刘星高肃文解放军第478医院

紫外线是一种常用的消毒灭菌方法。静电式空气净化器除具有净化空气作用外，还可使空气中的细菌数减少。实验结果表明：在非密闭状态、相同空间的条件下，紫外线照射１ｈ和静电式空气净化器净化１ｈ后对空气中自然菌的除菌率分别平均为... 详细信息

紫外线是一种常用的消毒灭菌方法。静电式空气净化器除具有净化空气作用外，还可使空气中的细菌数减少。实验结果表明：在非密闭状态、相同空间的条件下，紫外线照射１ｈ和静电式空气净化器净化１ｈ后对空气中自然菌的除菌率分别平均为８９．５％，８４．６％。在统计学上差异显著（Ｐ＜０．０５）。而静电式空气净化器作为空气除菌具有较多优点，在医院应用有一定意义。

关键词：紫外线空气净化器除菌