检索结果-南通市图书馆

食品研究与开发 2013年第12期34卷 100-102页

作者：孟凡信张鸿军朝阳市产品质量监督检验所辽宁朝阳122000

采用异烟酸-巴比妥酸分光光度法,通过对10个苦杏仁原油和30个成品苦杏仁油样品氰化物含量的检测结果的分析和评价,建议苦杏仁油氰化物限量指标定为5 mg/kg。

关键词：苦杏仁油限量指标氰化物

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

饮用天然矿泉水的锶限量指标

广东微量元素科学 2001年第1期8卷 16-23页

作者：秦俊法潘伟清中国科学院上海原子核研究所上海201800

从锶对人体健康有益、锶的毒性很低、人类可能缺锶以及天然淡水锶含量考察等四个方面论述了提高我国饮用水锶限量指标的必要性 ,参考动物实验胚胎正常发育需要量、人类流行病学调查最佳饮水锶水平和临床安全剂量 ,建议将我国饮用天然矿... 详细信息

从锶对人体健康有益、锶的毒性很低、人类可能缺锶以及天然淡水锶含量考察等四个方面论述了提高我国饮用水锶限量指标的必要性 ,参考动物实验胚胎正常发育需要量、人类流行病学调查最佳饮水锶水平和临床安全剂量 ,建议将我国饮用天然矿泉水锶限量指标从 5mg/L提高到 10mg/L。

关键词：锶饮用天然矿泉水限量指标微量元素

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

葡萄酒中二氧化硫限量指标调研与分析

中外葡萄与葡萄酒 2020年第6期 84-89页

作者：夏广丽张志然张敏滨州医学院药学院(葡萄酒学院) 山东烟台264003 国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心山东烟台264003 烟台水韵酒庄管理有限公司山东烟台264036

葡萄酒安全性是消费者的关注重点,葡萄酒中的二氧化硫(SO2)含量是影响葡萄酒安全性的一个重要指标。本文通过对常规葡萄酒、有机葡萄酒以及自然葡萄酒中SO2限量指标进行对比研究,对生产工艺优化降低SO2含量的可行性进行分析,以及对市售... 详细信息

葡萄酒安全性是消费者的关注重点,葡萄酒中的二氧化硫(SO2)含量是影响葡萄酒安全性的一个重要指标。本文通过对常规葡萄酒、有机葡萄酒以及自然葡萄酒中SO2限量指标进行对比研究,对生产工艺优化降低SO2含量的可行性进行分析,以及对市售常规葡萄酒中SO2实测数据进行随机抽样分析,探究SO2限量指标降低的可行性,并给出合理的指标设定区间,为相关葡萄酒标准的制定提供理论参考。

关键词：二氧化硫限量指标常规葡萄酒有机葡萄酒自然葡萄酒

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

世界各国的饮用水卫生检验的微生物限量指标

检验检疫科学 2004年第6期14卷 57-59页

作者：宜齐王冬广东出入境检验检疫局中山出入境检验检疫局

1前言世界各国对饮用水的强制性卫生非常重视,不断发布各种技术性法规和标准,但是各国法规和标准的内容存在明显的不同和区别,研究和比较世界各国关于食品安全卫生的法规、标准,不仅对出口食品企业有着重要的意义,同时对检验检疫人员也... 详细信息

1前言世界各国对饮用水的强制性卫生非常重视,不断发布各种技术性法规和标准,但是各国法规和标准的内容存在明显的不同和区别,研究和比较世界各国关于食品安全卫生的法规、标准,不仅对出口食品企业有着重要的意义,同时对检验检疫人员也是非常必要的.本文主要探讨和比较了部分国家包括中国、日本、英国、欧洲委员会、国际食品法典委员会等17个国家及组织关于饮用水微生物限量要求的法规和标准,以便为检验检疫执法工作提供依据.

关键词：饮用水卫生检验微生物限量指标

丙烯酰胺引热议目前国内外均无限量指标 008

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国市场监管报

作者：靳媛媛

本报讯（记者靳媛媛）近日，广东省深圳市消委会发布薯片中外对比比较试验结果，结果显示抽取的15款样品薯片理化指标、微生物指标、重金属污染物及抗氧化剂等安全指标均符合标准要求，但薯片中丙烯酰胺含量值引起公众热议。比较试验... 详细信息

本报讯（记者靳媛媛）近日，广东省深圳市消委会发布薯片中外对比比较试验结果，结果显示抽取的15款样品薯片理化指标、微生物指标、重金属污染物及抗氧化剂等安全指标均符合标准要求，但薯片中丙烯酰胺含量值引起公众热议。比较试验的样品选取了进口油炸型薯片、国产油炸型?

关键词：丙烯酰胺水平值限量指标

来源： cnki报纸评论

在线全文

cnki报纸

学校读者我要写书评

暂无评论

酱油标准将增氯丙醇限量指标

食品科技 2004年第3期29卷 28-28页

作者：河川

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

干酪新标准拟取消酵母菌、霉菌限量指标

乳业科学与技术 2019年第3期 60-60页

国家卫生健康委员会近日公布《食品安全国家标准干酪》(以下简称新标准)等26项食品安全国家标准(征求意见稿),向社会公开征求意见。此前从国家食品安全风险评估中心了解到,从2015年起,我国就已经启动了干酪标准的修订工作。此次修订的... 详细信息

国家卫生健康委员会近日公布《食品安全国家标准干酪》(以下简称新标准)等26项食品安全国家标准(征求意见稿),向社会公开征求意见。此前从国家食品安全风险评估中心了解到,从2015年起,我国就已经启动了干酪标准的修订工作。此次修订的干酪新标准中,最为明显的修订为取消了此前常被业内诟病的酵母菌、霉菌的限量指标。与欧盟成员国人均干酪年消费量达到18.7 kg相比,

关键词：限量指标干酪产品酵母菌

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

食品污染物限量新标保留铬限量指标规定

湖北畜牧兽医 2013年第1期34卷 88-88页

近日,卫生部召开2013年全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会议。卫生部部长陈竺表示,2013年的工作重点包括大力推进食源性疾病监测报告和防治、高质量完成5000项现行食品标准清理等。2012年,卫生部加强食品安全标准工作,全面启动对现... 详细信息

近日,卫生部召开2013年全国卫生系统食品安全与卫生监督工作会议。卫生部部长陈竺表示,2013年的工作重点包括大力推进食源性疾病监测报告和防治、高质量完成5000项现行食品标准清理等。2012年,卫生部加强食品安全标准工作,全面启动对现行近5000项食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准以及行业标准强制执行内容进行清理。日前,卫生部监督局食品安全标准处处长张旭东介绍,2013年底我国将完成标准清理。

关键词：限量指标张旭东卫生部食品

食品安全国家标准新增葡萄酒真菌毒素限量指标

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

中国酒 2017年第5期 84-84页

作者：本刊讯

本刊讯近日,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,国家卫生计生委、食品药品监管总局发布了201 7年第4号公告,发布《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2... 详细信息

本刊讯近日,根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,国家卫生计生委、食品药品监管总局发布了201 7年第4号公告,发布《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2017)、《食品安全国家标准食品污染物限量》(GB 2762-2017)2项食品安全国家标准,并将于2017年9月17日正式施行。

关键词：食品安全国家标准葡萄酒果酒赭曲霉毒素限量指标真菌毒素

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

酱油标准将增氯丙醇限量指标

食品信息与技术 2004年第3期 4-4页

作者：叶旭东