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老同志之友（下半月） 2024年第6期 22-23页

作者：段金凤不详

在过去十年,高血压已发展为威胁人类健康的首要因素;同时,与欧美等发达地区相比,东南亚国家的高血压发病率高出近65%,致死或致残率更是在两倍以上……我国的发病率虽低于日本,但总体形势仍不容乐观。

关键词：高血压发病率限盐勺致残率人类健康东南亚致死

2014年中国四城市学生看护人限盐勺使用现状及其影响因素

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卫生研究 2020年第1期49卷 44-50页

作者：宫伟彦宋超冯甘雨袁帆郭海军李晓辉栾德春吴晓旻刘伟佳刘爱玲中国疾病预防控制中心营养与健康所北京100050 成都市疾病预防控制中心成都610041 辽宁省疾病预防控制中心沈阳110005 武汉市疾病预防控制中心武汉430079 广州市疾病预防控制中心广州511430

目的分析四城市学生看护人限盐勺使用现状,探讨其影响因素。方法利用2014年中国城市居民盐知信行调查数据,采用分层随机整群抽样方法抽取广州市、武汉市、成都市、沈阳市12848名(男性4862名,女性7986名)学生看护人作为研究对象。采用自... 详细信息

目的分析四城市学生看护人限盐勺使用现状,探讨其影响因素。方法利用2014年中国城市居民盐知信行调查数据,采用分层随机整群抽样方法抽取广州市、武汉市、成都市、沈阳市12848名(男性4862名,女性7986名)学生看护人作为研究对象。采用自填问卷的方式收集限盐勺相关资料。采用Logistic回归模型分析不同性别、文化程度、家庭收入、盐相关知识等对学生看护人使用限盐勺的影响。结果33.3%的学生看护人没听说过限盐勺,41.9%听说过限盐勺但家中没有,24.8%听说过且家里有限盐勺,武汉、男性、初中及以下、职业为其他、低收入组没听说过限盐勺的比例高于其他组;广州、女性、高中及以上、专业技术和办事人员、高收入组家里有限盐勺的比例高于其他组(P限盐勺的学生看护人中,10.0%不用限盐勺,60.6%偶尔用或当做普通勺使用,仅有29.5%经常/每次使用限盐勺控制用量,沈阳、男性、高收入组经常或每次使用限盐勺控制用量的比例高于其他组(P盐推荐摄入量、知道高盐饮食会引起高血压对学生看护人拥有限盐勺影响的OR(95%CI)值分别为1.328(1.221~1.445)、1.268(1.029~1.563)、1.243(1.145~1.348)和0.838(0.763~0.921);家中有限盐勺的学生看护人知道盐推荐摄入量、知道高盐饮食引起高血压、限盐勺来源(社区/单位发放,亲戚朋友送)对看护人使用限盐勺影响的OR(95%CI)值分别为1.473(1.259~1.722)、1.249(1.040~1.501)和0.505(0.415~0.615)/0.603(0.441~0.823),均是影响学生看护人使用限盐勺的主要因素。结论2014年中国四城市学生看护人限盐勺的拥有率和使用率低。

关键词：学生看护人限盐勺高血压盐摄入

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限盐勺在高血压病患者血压控制中的应用效果

当代护士（中旬刊） 2013年第7期20卷 33-34页

作者：胡领娣江苏省扬中市新坝中心卫生院扬中212212

目的探讨限盐勺在高血压病患者血压控制中的应用效果。方法将50位高血压患者测量血压后随机分为对照组(22例)观察组(28例),对照组进行低盐饮食的指导和健康教育,观察组在此基础上发放限盐勺并指导使用,比较2组患者2个月后的血压。结果... 详细信息

目的探讨限盐勺在高血压病患者血压控制中的应用效果。方法将50位高血压患者测量血压后随机分为对照组(22例)观察组(28例),对照组进行低盐饮食的指导和健康教育,观察组在此基础上发放限盐勺并指导使用,比较2组患者2个月后的血压。结果观察组的血压较对照组低(P盐勺对于控制盐的摄入、预防和控制高血压具有重要作用。

关键词：高血压病限盐勺血压护理

2010年我国居民家庭限盐勺和控油壶普及情况分析

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中国健康教育 2014年第5期30卷 390-392页

作者：徐建伟颜流霞张梅陈晓荣姜勇王丽敏马吉祥中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心北京100050

目的了解2010年中国居民家庭限盐勺和控油壶普及情况。方法利用2010年中国慢性病监测家庭问卷调查数据,分析我国居民家庭限盐勺和控油壶普及情况,描述不同地区、城乡的分布及差异。结果我国居民家庭限盐勺和控油壶普及率分别为10.21%和6... 详细信息

目的了解2010年中国居民家庭限盐勺和控油壶普及情况。方法利用2010年中国慢性病监测家庭问卷调查数据,分析我国居民家庭限盐勺和控油壶普及情况,描述不同地区、城乡的分布及差异。结果我国居民家庭限盐勺和控油壶普及率分别为10.21%和6.86%,城市高于农村,东部高于中西部地区;东部地区的限盐勺和控油壶普及率城市高于农村,中、西部地区的普及率城市和农村没有差异;55.78%的限盐勺和67.31%的控油壶都是由居委会/村委会免费发放。结论 2010年我国居民限盐勺和控油壶普及率低,而且分布不均匀,建议加大中西部地区和农村地区限盐勺和控油壶的发放力度,并加强限盐勺和控油壶使用方法以及相关知识的宣传教育。

关键词：限盐勺控油壶普及率居民家庭

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盐与健康相关知识和行为的调查研究

中国健康教育 2023年第4期39卷 378-383页

作者：贺永梅阴苏月林茜吕晶李莹航天中心医院健康管理部北京1100049 中南大学湘雅三医院健康管理中心湖南长沙410013 中南大学公共卫生学院营养与食品卫生学系湖南长沙410028

目的了解当前网民对盐与健康相关知信行状况并分析其影响因素,为制定健康教育和营养干预策略提供参考。方法以文献分析为基础,经过专业论证和预填报后形成调查问卷,利用问卷星的形式在网络平台对浏览该网站的18岁及以上网民进行为期7... 详细信息

目的了解当前网民对盐与健康相关知信行状况并分析其影响因素,为制定健康教育和营养干预策略提供参考。方法以文献分析为基础,经过专业论证和预填报后形成调查问卷,利用问卷星的形式在网络平台对浏览该网站的18岁及以上网民进行为期7天的调查。采用χ^(2)检验进行组间比较,采用Logistic回归模型对使用限盐勺和理解营养素参考值百分比(NRV%)进行多因素分析。结果本次调查共收到有效问卷1288份。37.42%的调查对象知道我国成人每日推荐盐摄入量不宜超过6 g。限盐勺使用率及正确使用率为9.78%和5.75%。仅5.36%的调查对象能够理解NRV%的含义。通过多因素分析,调查对象使用限盐勺和理解NRV%的共同影响因素为文化程度以及限盐意愿。此外,年龄较大的人群更愿意使用限盐勺(OR=1.31,95%CI:1.02~1.69);与国家公务人员比较,非医药专业学生不愿意使用限盐勺(OR=0.06,95%CI:0.01~0.57);自估盐摄入量越高的人群越不愿意使用限盐勺(OR=0.76,95%CI:0.62~0.93)。在理解NRV%影响因素的多因素分析中,男性较女性更能理解NRV%的意义(OR=2.43,95%CI:1.44~4.11),且知晓推荐盐摄入量的人群更能理解NRV%(OR=1.94,95%CI:1.14~3.32)。结论调查人群对盐与健康的认知水平较低,减盐行为不容乐观,应加大教育宣传工作,提高网民对于减盐行为的认知及理解。

关键词：限盐勺营养素参考值百分比营养标签认知度

全民健康生活方式行动健康支持工具的效果评价

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中国慢性病预防与控制 2017年第3期25卷 171-175页

作者：李园王静雷张晓畅吴静中国疾病预防控制中心慢病社区处北京102206

目的了解全民健康生活方式行动(以下简称"行动")健康支持工具[限盐勺、控油壶和体质指数计算盘(BMI尺)]的使用现状及其与健康生活方式知晓和行为的关系。方法数据来自2012年全国"行动"评估调查。采用分层随机抽样方法,在全国每个省(区、... 详细信息

目的了解全民健康生活方式行动(以下简称"行动")健康支持工具[限盐勺、控油壶和体质指数计算盘(BMI尺)]的使用现状及其与健康生活方式知晓和行为的关系。方法数据来自2012年全国"行动"评估调查。采用分层随机抽样方法,在全国每个省(区、市)随机抽取1个开展行动的县(区)和1个未开展行动的县(区),每个县区随机抽取18岁及以上常住居民500名,开展面对面问卷调查,共对28 159人的资料进行分析。采用SAS 9.4统计软件包进行分析,计数资料的比较用χ~2检验,计数资料的趋势检验采用趋势χ~2检验,采用多因素logistic回归分析健康支持工具使用现状与健康知识知晓和行为的关系。结果限盐勺的偶尔和经常使用率分别为16.8%和15.3%,控油壶的偶尔和经常使用率分别为14.3%和12.5%,BMI尺的使用率为19.4%。调整其他社会经济人口学因素后,经常使用限盐勺居民食盐推荐量知晓率(OR=3.934,95%CI:3.633~4.260)、采取控盐行为率(OR=12.317,95%CI:11.062~13.715)、食盐口味变淡比例(OR=5.346,95%CI:4.967~5.755)均高于未使用限盐勺的居民;使用控油壶的居民食用油推荐量知晓率(OR=5.516,95%CI:5.092~5.975)、自觉控油行为率(OR=11.955,95%CI:10.769~13.271)、食用油摄入变少的比例(OR=6.947,95%CI:6.405~7.535)均高于未使用控油壶的居民;使用BMI尺的居民正常BMI范围知晓率(OR=7.041,95%CI:6.587~7.528)、自觉控制体重行为率(OR=2.943,95%CI:2.761~3.138)、准确估计自身体重比例(OR=1.415,95%CI:1.324~1.512)均高于未使用BMI尺的居民。结论限盐勺、控油壶和BMI尺的使用与相关健康知识和健康行为呈正相关,使用者的健康知识知晓率和健康行为率均较高。应加强健康支持工具的开发和推广,有效防控慢性病。

关键词：健康生活方式健康支持工具限盐勺控油壶体质指数计算盘

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邹平县全民健康生活方式调查分析

求医问药（下半月） 2013年第2期11卷 748-748页

作者：郝素新邹平县疾病预防控制中心山东256200

目的为了解全民健康生活方式行动开展情况,根据国家行动办公室和山东省疾控中心的安排,在我县开展全民健康生活方式行动专题调查。了解全民健康生活方式行动知晓率、健康生活方式知晓率、采用合理膳食指导工具的比例、主动参加锻炼的人... 详细信息

目的为了解全民健康生活方式行动开展情况,根据国家行动办公室和山东省疾控中心的安排,在我县开展全民健康生活方式行动专题调查。了解全民健康生活方式行动知晓率、健康生活方式知晓率、采用合理膳食指导工具的比例、主动参加锻炼的人数比例等内容。结果:全民健康生活方式行动知晓率89.57%、健康成人每天食盐不超过6克知晓率93.5%、使用限盐勺占15.74%、知道推荐的成人身体活动水平知晓率93.5%。

关键词：全民健康生活方式食盐限盐勺