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文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 2 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 1 篇 农学
    • 1 篇 园艺学

主题

  • 2 篇 限气贮藏
  • 1 篇 保鲜技术
  • 1 篇 贮藏技术
  • 1 篇 秦美猕猴桃
  • 1 篇 伤害机制
  • 1 篇 厚度
  • 1 篇 补气药
  • 1 篇 人参
  • 1 篇 恒温冷库

机构

  • 1 篇 吉林省药材公司
  • 1 篇 吉林农业大学
  • 1 篇 陕西师范大学

作者

  • 1 篇 胡文忠
  • 1 篇 翟淑琴
  • 1 篇 谢德圣
  • 1 篇 贺军民
  • 1 篇 王仲田
  • 1 篇 罗维莹
  • 1 篇 李忠歧
  • 1 篇 崔淑娟
  • 1 篇 李树殿
  • 1 篇 李柏
  • 1 篇 黎方玲
  • 1 篇 卢德钧

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=限气贮藏"
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限气贮藏猕猴桃果实伤害产生机制的研究
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西北植物学报 1999年 第4期19卷 612-617页
作者： 贺军民 王仲田 李忠歧 陕西师范大学生物系 西安710062
采用PE袋方法于常温下贮藏秦美猕猴桃，贮藏期间袋内CO2浓度高于6％时果实会产生伤害。贮藏前期，果实的果肉和果心硬度均很高，这与两部位淀粉酶和多聚半乳糖醛酸酶活性严重被抑制，淀粉和果胶物质水解被抑制有关。贮藏中期，果肉出现... 详细信息
来源： 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
人参保鲜技术研究
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吉林农业大学学报 1986年 第3期 52-58+104-105页
作者： 谢德圣 李树殿 卢德钧 崔淑娟 胡文忠 李柏 罗维莹 翟淑琴 黎方玲 吉林省药材公司 吉林农业大学特产园艺系
本试验采用不同厚度的聚乙烯塑料小袋包装、运用正交与对比两种方法,对鲜人参进行限气贮藏试验。结果表明,以恒温冷库(0℃±1℃)条件下,使用0.1mm厚摩的薄膜小袋,经过210天的贮藏,保鲜率高达90％以上。
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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