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文献类型

  • 2 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 2 篇 电子文献
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日期分布

学科分类号

  • 2 篇 工学
    • 2 篇 化学工程与技术

主题

  • 2 篇 大豆浓缩磷脂
  • 2 篇 间歇球罐真空脱水...
  • 2 篇 脱水
  • 1 篇 立式薄膜蒸发工艺

机构

  • 1 篇 九三粮油工业集团...
  • 1 篇 齐齐哈尔市粮油研...

作者

  • 1 篇 刘玉菊
  • 1 篇 李洪玉
  • 1 篇 胡兴中

语言

  • 2 篇 中文
检索条件"主题词=间歇球罐真空脱水工艺"
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大豆浓缩磷脂生产工艺
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中国油脂 2007年 第9期32卷 18-21页
作者： 胡兴中 齐齐哈尔市粮油研究所
对大豆浓缩磷脂的间歇球罐脱水工艺、半连续立式薄膜蒸发工艺、连续立式薄膜蒸发工艺的特点分别进行了分析。介绍了大豆浓缩磷脂在脱水前进行流化、漂白、均质和脱水中添加"快速脱水剂",脱水后进行急冷、脱臭、再均质的磷脂生产新工艺... 详细信息
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探讨磷脂专利技术与应用
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民营科技 2010年 第5期 18-18页
作者： 李洪玉 刘玉菊 九三粮油工业集团有限公司哈尔滨惠康食品公司
对大豆浓缩磷脂的间歇球罐脱水工艺、半连续立式薄膜蒸发工艺的特点分别进行了分析。介绍了大豆浓缩磷脂在脱水前进行流化、漂白、均质和脱水中添加"快速脱水剂"脱水后进行急冷、脱臭、再均质的磷脂生产新工艺。新工艺较传统工艺不仅提... 详细信息
来源： 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
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